47歲、德國人,隻身一人來台工作。西華飯店副總經理夏基恩,大家都叫他Achim。在台灣生活16年,生活中除了盤據著飯店管理的工作,更是他在台灣的飲食歲月。對於食物,他有何話要說?他跟食物間的連結與互動又是什麼?不妨跟他走一趟,看他一天中與食物的互動為何……
日期:2008-08-28
跨入下半年,到了投資人定期檢視基金、重新調整部位的時間點。專家建議,核心配置的部分必須格外強調分散原則;至於衛星配置的部分,以油價波動為進出原則,並且嚴格執行停損動作。
日期:2008-07-10
擁有三千年歷史的巧克力,就如電影「羊男迷宮」裡的迷宮一樣蜿蜒神祕;我們請到巧克力達人陳雅雄當引路燈,帶我們品嘗巧克力的各種風情及歷史千秋。
日期:2008-06-26
巧克力成了近年的Fashion Food,我們請來美食作家韓良露聊聊關於她的巧克力回憶,從她的分享中體會巧克力跟人的互動,那是自兒時一路相陪的味蕾記憶。
日期:2008-06-26
今年有36萬大學、碩士新鮮人將投入職場,第一年的職場生活充滿酸甜苦辣,從被保護的學校到殘酷的生存戰場,手忙腳亂的新鮮人應該如何求生存?從第一天第一件事到第365天,新鮮人應該學到什麼、應該避免犯什麼錯誤?7位在職場上歷練2、30年的總經理,回到職場原點,揭露別人不會告訴你的生存守則!這些生存守則,也值得所有職場人學習。
日期:2008-06-05
無論是品嘗精緻的日本料理,或是家常日式小菜,都可來一壺清酒增添用餐樂趣。而這清透的汁液,究竟有何魔力?且讓我們一訪居酒屋,品嘗小酌與乾杯皆宜的清酒逸趣。
日期:2008-06-05
無論是初入門品嘗威士忌的讀者,或對威士忌情有獨鍾的玩家,透過兩位達人推薦的威士忌酒款,跟著達人的味蕾進入威士忌的世界,將有意想不到的收穫與感動。
日期:2008-05-29