你懂燒烤嗎？強火快烤的觀念，早就被拋棄了。十多個小時的慢火，仔細照料炭材的細心，還有超越常識、溫柔到不能按壓的分切修肉方式……。各種講究到令人歎為觀止的細節，都讓燒烤，成為增添極致美味的精緻工藝。
日期：2015-10-08
「創造人民最安定的生活環境，追求人民最大的幸福指數，是所有立法委員的本職及責任……。」搭配慷慨激昂的交響樂與議場畫面，立法院的介紹影片裡王金平語氣堅定地說著。
日期：2015-09-24
原本最有可能升息的一次機會，美國卻基於國際不穩定因素而決定按兵不動。聯準會主席葉倫真的是為避免引發市場動盪？還是看到什麼我們沒看見的經濟「黑洞」？《今周刊》越洋專訪前摩根士丹利亞洲區董事長史蒂芬．羅奇徹底解析。
日期：2015-09-24
隨著台灣漁獲量逐年下滑，魚市場冷清，海島的餐桌，只能倚賴中國、東南亞的魚貨撐起宴席場面；同樣靠海吃海的阿拉斯加，港邊卻仍有滿載而歸的豐收景象。找回消失的魚群，祕密在哪裡？從阿拉斯加到台灣澎湖，我們循著漁線，尋找答案。
日期：2015-08-06
7月6日，希臘人用公投對歐洲債權人說「不」之後的第一個交易日，全球緊盯歐洲。希臘的問題為歐洲同盟體系，捅出一個破口，接下來，經濟深陷撙節之苦、將在秋天舉行大選的葡萄牙與西班牙，會不會也有衝撞體制的勢力出現？但更令專家憂心的，是計畫中的「英國脫歐」公投，「這才是歐盟瓦解的真正開始。」公投暫定2017年舉行，「希臘脫歐示範」升高了市場的憂慮情緒。
日期：2015-07-09
股匯暴跌的「黑色星期二」，像是普丁政權的第一聲喪鐘，半年腰斬的俄羅斯盧布匯率，也似正終結長達十五年的普丁獨裁政權。問題是，這隻北極熊死命掙扎的困獸之鬥，將會帶給世界怎樣的災難？
日期：2014-12-25
綜觀中國五千年文化，能保存良好，又為外人豔羨的，青花瓷器是箇中名物。十八世紀的景德鎮曾是地表最大工業園區，客戶遍及日本、馬來西亞、義大利與荷蘭。本期《今周刊》深入鶯歌，探訪青花瓷的前世今生，見證宮廷仿古、生活文創，以及藝術變革的三大面向。
日期：2014-09-25
