甲醛白菜吃了會怎樣？白菜怎麼洗才能去除甲醛？中國近日爆出大白菜「泡甲醛保鮮」食安風波，有業者被揭發為了延長保鮮時間，竟將大白菜浸泡在含有甲醛（formaldehyde）的液體中。由於甲醛有致癌風險，網上民眾議論，擔心被沾了甲醛白菜可能被做成韓國泡菜，尤其韓國進口泡菜、大白菜幾乎都來自中國，韓國食品醫藥品安全處已緊急加強邊境檢驗，並在通關階段增加甲醛檢測。根據韓媒最新報導，近期進口中國產白菜尚未檢出甲醛。至於銷往韓國、日本「洗產地」後是否可能轉售到台灣？對此台灣食藥署8/25回應，不合格產品目前未輸入台灣。
日期：2026-08-26
國際半導體產業協會(SEMI)週二(8/25)與高鐵公司共同宣布，結合策略合作，在SEMICON 9/2~9/4展期增加班次，並提供在桃園站、新竹站、台中站、台南站、高雄站｢現場領證｣服務。SEMI台灣區總裁曹世綸認為，台灣半導體聚落能順利發展，高鐵功不可沒。如此高效率的科技｢一日生活圈｣，其他國家想要複製並不容易。台灣因為AI熱潮，成為全球半導體產業的焦點。其中，不僅台積電、聯發科、日月光等一眾世界級企業，成功的科學園區也成為國際爭相仿效模式。高鐵打造｢一日生活圈｣，儼然已成｢矽島動脈｣。台灣清華大學榮譽講座教授史欽泰認為，台灣半導體產業已成為一座大廊帶，比世界任何一個聚落都更有效率。
日期：2026-08-26
面對中國對台灣持續進行灰色地帶侵擾，副總統蕭美琴指出，無人機發展可從軍事安全、民生安全及產業三層次觀之，她坦言外界確實質疑台灣（發展）起步太遲，但「better late than never」（遲到總比不到好）。蕭美琴直言，即便台灣發展無人機的起步有些許落後，但她相信台灣有能力、且能盡速補足此領域的不足之處。俄羅斯疑因誤判能短時間拿下烏克蘭，因此2022年發動全面入侵，至今仍深陷戰爭泥淖，蕭美琴以此為鑑強調，台灣不能讓北京政權誤判台灣的自我防衛決心。蕭美琴示警，若台灣建置無人機的國防預算支出及維持先進科技「不對稱戰力」能力有所折損，中國對此產生誤判，「認為台灣很容易就可以被打下來」，將大幅增加台灣風險，對台灣是非常危險的事。
日期：2026-08-26
今周刊編按：中國人形機器人製造商宇樹科技8/19上市首日股價飆漲近6倍後，近5天從1100元人民幣跌至603.08元人民幣，跌幅約45%，市值蒸發逾2000億人民幣，引發外界擔憂泡沫化風險。分析師認為，這同時也突顯出中國首次公開募股（IPO）體制的缺陷，宇樹科技的機器人因為能夠跳舞、表演，酷炫的動作吸引眾人目光，上市首日的漲勢並非反映出投資人看好其前景，更像是某些人推高股價，以高價拋售獲利。而中美科技戰中，宇樹科技被視為受到政府支持迅速上市，「過於亢奮的情緒反釀成泡沫」。
日期：2026-08-26
2026演唱會懶人包來了！2026演唱會火熱開唱，不僅有華語天后蔡依林、天團五月天回歸開唱，還有人氣韓團強勢攻蛋，BTS、EXO、BIGBANG暌違多年來台！下半年還有許多日本大咖接力來台，包含優里YUURI、藤井風、Vaundy、木村拓哉、山下智久等人都要來台灣演出，部分演唱會也已開始要準備抽票，2026年大巨蛋、台北小巨蛋、林口體育館、高雄巨蛋、高雄國家體育場演唱會一次看！
日期：2026-08-25
今周刊編按：受低壓帶及西南風影響，南台灣降下連日大雨，周日(8/23)台南市、高雄市、屏東縣因達停班課標準停班停課一日。受到大雨狂炸影響，周六(8/22)各地水庫大進帳，烏山頭水庫單日蓄水率增8%、曾文水庫單日蓄水率增5%，寶山水庫、鯉魚潭水庫、南化水庫皆已達滿水位，預估曾文水庫這兩日蓄水率應會叩關九成，甚至達今年首次滿水位。
日期：2026-08-23
最新天氣預報出爐！沙德爾颱風最新路徑、對台影響？中央氣象署表示，沙德爾颱風未來3天有機會增強為強烈颱風，預計沙德爾抵達琉球海面前，各家預測路徑較為一致，都是朝西北轉西北西方向移動。不過，到了下周一（24日）、下周二（25日）接近琉球海面後，各家預測就較為分歧，可能西進接近台灣，也可能北轉朝日韓方向而去，後續仍待觀察，但預估強度將持續增強。另外，中國海南島附近，又有一個熱帶性低氣壓TD21生成，以每小時20公里速度，向東北東進行。日本氣象廳預估，24小時內將增強為今年第19號颱風「紫檀」。雨下到何時？天氣何時恢復穩定？氣象專家林得恩在臉書發文指出，至少會到8/25（下周二）前，天氣不穩定，全台都有下雨的可能。降雨最顯著的時間落在8/21至8/23（周五至下周日）；降雨最集中的熱區則位在中南部及東南部山區。
日期：2026-08-21
編按：本書作者謝文憲寫下自己走過職場、家庭、健康與人生轉折後，真正看懂的事。本文邀請台中榮總家庭醫學部家庭醫學科主任朱為民醫師撰文，談到父親住院期間，面對醫療選擇時的兩難與煎熬。人終究要面對老去和死亡，朱為民醫師說：「如果我還有機會，我會牽著爸的手，跟他一起去做『預立醫療照護諮商』」。
日期：2026-08-12
有錢就能安心退休嗎？45歲工程師靠著自律控制花費與長期投資美股ETF，順利在44歲積攢超過1億日圓（約合新台幣2千萬元）資產，開心實現FIRE（財務獨立、提早退休）人生。沒想到，看似完美的退休生活只維持半年，一封來自信用卡公司的拒絕信，狠狠砸碎他的理想，也讓他重新看清「社會信用」的殘酷現實。
日期：2026-08-12
台中巷口炸雞橫掃2026世界廚藝大賽（World Chefs Championship, WCC），甚至拿下近滿分的「特金牌」，消息傳回台灣，網路社群瞬間暴動，無數網友熱議巷口炸雞把在地小吃推上世界舞台，瞬間成為「台灣之光」。
日期：2026-08-12
