優格（yogurt）又稱酸奶、乳酪、酸乳，是乳製品的一種，由原料生乳經巴氏殺菌後，接種活性乳酸菌製成的一種「凝態發酵乳」蛋白質含量大於2.9%。而在所有的優格種類中，「希臘優格」和「希臘式優格」是人氣相當高的2種優格。不過，希臘優格和希臘式優格是否相同？所含成分有差異嗎？
日期：2023-04-24
愛山林建設董事長祝文宇與美國UL Solution最具權威的健康建築試驗和鑑定大型民間機構合作，共同將「宏道新竹帝寶」打造成全球首座健康智慧認證的城市，週五(4/21)雙方簽約。祝文宇指出，這次邀請工研院參與，透過他們找到UL團隊，學習如何將科技放進生活，「（科技）這是人類未來的方向，希望做起來能讓世界看見台灣，讓住在這裡的人能更好。」
日期：2023-04-21
編按：作者Pontiyo研究所畢業後即踏入社畜人生，身為一名年收入350萬（約新台幣77萬）普通上班族，他也曾經因不懂理財而感到焦慮不安，後受到朋友鼓勵、決心改變自己膽小的性格而開始挑戰投資。 從零開始學投資的過程中得知「F.I.R.E.」一詞，便決定以此為目標。學著學著，Pontiyo了解到防止投資失敗的「投資基礎知識」「投資訣竅」「重要指標」，這些基礎知識化為分析個股的武器。在去年一整年，他持有的6檔個股，每一檔都是買進之後股價翻倍的2倍股。Pontiyo之後也挑戰部落客、YouTuber等副業經營，兩年內累積3000萬日圓（約700萬台幣）資產。27歲時（2021年）已經獲得財富自由，是提早退休的狀態。 他以投資YouTuber身分經營「【投資家】Pontiyo」頻道，其創始理念為「幫助每位想達成財務自由的人，早日實現夢想」。2023年3月，頻道訂閱人數已超過37萬人。
日期：2023-04-21
新北市土城區週四（4/20）發生17歲劉姓少持改造衝鋒槍朝路邊當鋪連開51槍，開槍後搭計程車投案的重大社會事件。行政院長陳建仁周五(4/21)表示，已要求警政署全力支援，並要求地方政府一定要對這件事做最好的處理，希望能徹查背後組織並務實做好防暴。「這件事情刻不容緩，希望新北市政府能夠負起責任。新北市長侯友宜目前人在新加坡，得知消息後非常震怒，下令要求新北市警局全面進行掃黑，不容許任何歹徒在新北市囂張。新北市警局長廖訓誠昨日表示，警方與新北地檢、刑事局等組成專案小組偵辦，絕對會將幕後指使者緝捕到案。為何17歲少年會在連開51槍後又去警局自首？律師林智群在臉書透露，發生事情時，少年犯處理程序也跟一般人不一樣，「不能羈押，只能收容」。林智群表示，14歲至18歲得減刑一次，投案也可以爭取減刑，如果犯最重本刑10年以下的罪，法院還可以審酌免刑，「根本就是完美的免洗筷。」
日期：2023-04-21
面對淨零碳排的浪潮，許多企業可能陷入「光經營企業就很累了，哪有資源跟心思去管這些」的心情；然而，隨著ESG與永續浪潮席捲全球，台灣企業也將無法置身事外。工研院為減輕企業的負擔，用20年磨一劍，推出「永續碳管理平台」，讓企業每年只要花10萬元，就能做碳盤查與國際接軌。
日期：2023-04-19
一架從維也納飛往紐約的奧地利航空(Austrian Airlines)航班，在起飛兩小時後「被迫」折返，原來是機上8間廁所有5間故障，乘客無法正常使用，只好返回維也納。航空公司發言人表示，在經過修理後，故障的馬桶已可以正常使用，飛機也正常的服勤中。
日期：2023-04-19
歐洲議會、歐盟理事會和執委會三大機構週二 (18 日) 針對規模 430 億歐元 (470 億美元) 的歐盟晶片法案內容達成協議，但分析師認為，歐盟相對溫和的預算及繁文縟節，追趕美洲和亞洲的效果可能有限。
日期：2023-04-19
從最早的台泥到現在的台積電，集團企業一直是台灣資本市場的主角。雖然，從集團市值排行榜的前30名來看，前後10年集團排名變化似乎不大；但是，30名後的集團排名變化相對激烈，10年來多了不少新面孔。改變台灣集團板塊挪移的，短期自然是因為3年疫情、國際情勢等大勢所趨，時間拉長來看，一定少不了集團操盤手的經營管理和深謀遠慮。檢視台灣集團企業10年間的成長動能，看懂贏家運籌，也釐清趨勢所向。
日期：2023-04-19
編按：台灣女性登山好手曾格爾去年10月遭爆料與富商不倫戀，當時富商妻子、時尚精品公關女王—仲誼公關創辦人岳啟儒選擇在臉書貼文傾訴自己面對這一切有多悲傷。而最近曾格爾與岳啟儒間的你來我往在新聞不斷，岳啟儒在臉書發文認為曾格爾不實污衊及混淆視聽，嚴重影響個人及公司商譽，她說仲誼公關是殷殷實實的企業，在時尚精品圈經營多年而有信譽，從不做任何不正派的操作。「曾格爾污衊我報復她不簽經紀約而告她，她太抬舉她自己了，我再次聲明，經紀業務只佔公司不到2%營業額，當時是她主動來找我想簽約的。」至於侵害配偶權部分，岳啟儒說法院尚未作出判決，目前仍靜待第三次開庭審理，但曾格爾及其父親曾國良違反法官諭知不公開審理，單方面接受媒體採訪或在臉書發佈不實訊息與開庭內容，意圖藉此帶媒體風向，她和仲誼公司下週就會對曾格爾提出妨害名譽之刑事告訴。岳啟儒的好友、藝人賈永婕再次發文挺她，認為這是一個痛徹心扉的勇氣！「這是一堂告訴女人們要勇敢的面對才能勇敢走下去的一課」！賈永婕說，事情剛發生的時候曾經非常鄉愿的勸她也許不要採取法律行動，也許讓時間慢慢的來修復傷痛，也許不要知道太多事實就不會這麼痛。「但是妳告訴我：永婕，我一定要站出來，因為她這種人絕對不是第一次破壞別人的家庭，之後一定還會繼續。我不想看到其他的家庭受害，就算我的傷痛一定會一直重複的被撕裂我還是要站出來捍衛真理！做錯事的人必須受到法律制裁」！賈永婕提到，「身為一個女人、妻子、三個孩子的母親我願意站出來，我就是挺，我挺的正正當當，光明磊落，我相信人品代表一切，我相信法律會給受害者一個公道」。今周刊在7月專訪岳啟儒的創業故事，18年來努力打拼、從一人公司成為30人的中小企業的故事，以下為專訪全文。（原文刊載於2022/7/25，更新時間為2023/4/6）
日期：2023-04-18
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