編按:真空包裝食品看似方便、乾淨又安全,從舒肥雞胸肉、豆乾、滷味到各式熟肉切片,幾乎成了現代人最依賴的「即開即食」選項。但你知道嗎?真空包裝並不是殺菌技術,甚至可能成為某些壞菌最愛的繁殖環境,其中就包含致死率極高、專門攻擊神經系統的「肉毒桿菌」。如何避免把方便變成風險,本篇文章由營養師蔡正亮一次帶你釐清真空食品的迷思,並提供5大安全守則,幫你吃得方便,也吃得安心。
日期:2025-12-01
首先,我們先梳理今年美國IPO (首次公開發行)狀況。2025年美國IPO市場強勢反彈,成為自2021年以來最強勁一年,迄今共完成277個IPO,其中175個具備實體營業公司,募集資金高達500億美元左右,包括22個募資超5億美元的大型IPO。
日期:2025-12-01
編按:前主播沈春華40歲就開始寫遺囑,認為談論生死,是對人生的豁達和自省,既然人生無常,就要主動面對,而交代身後事,不只是財產分配,也反應人生觀。沈春華當年採訪香港回歸、辜汪會談,從主播台的高壓新聞職涯到母親身分轉換,讓她正視人生,開始思考如何整理資產、留下人生感言和對孩子叮囑。她強調,遺囑應該是留給家人的愛的資產,而不是爭吵與紛擾。別讓遺囑成為家人的戰場,預立遺囑和安排身後事,都不再是禁忌話題。
日期:2025-12-01
今周刊編按:南韓電商巨頭酷澎(Coupang)驚傳個資外流,一共高達 3,370 萬名客戶帳號的個人資訊遭到未經授權的存取而外洩。據《韓聯社》報導,資料疑為酷澎內部已離職的中籍員工外流,而非外部駭客所致。而首爾警察廳日前已受理酷澎提告,正就個資外流事件進行調查。不過,由於涉案員工為外國人,且據稱已經離職並離開韓國,恐導致調查困難。據悉,酷澎外流的資訊包括姓名、電子郵件地址、收件地址、電話及部分購買紀錄等,但韓國酷澎強調,付款資訊、信用卡號碼與登入資訊並未外流。
日期:2025-12-01
大華優利高填息30(00918)最新配息出爐!最後買進日何時?00918每單位將配發0.565元,預計在12月18日除息,若想參與本次除息,最晚要在12月17日買進,股利將在2026年1月13日發放。以11月28日收盤價約22.52元估算,本季現金殖利率約2.5%,今年累計配息率約落在逾10%水準。00918成立以來累計配息10次、順利填息7次,規模更是暴衝至770億以上,今年以來定期定額戶數成長超過7成,成為存股族新歡。00918報酬率如何?抗跌率多好?跟00919、0056相比,它的優勢又在哪?會填息、會漲、也抗跌,背後邏輯是什麼?
日期:2025-11-30
時常於臉書發表「抗共保台」意見的聯電創辦人曹興誠,30日罕見發文,「抗共保台之外,談談特斯拉(Tesla)的發展」。談及特斯拉發展,曹興誠表示特斯拉V14.2 版的全自駕讓試用者給予高度評價,「能親自體驗一個新時代的來臨,讓我感覺既興奮又愉快」。曹興誠強調,「抗共保台難免會被中共仇視、受到誹謗,維持興致,追求美好很重要。有人說,面對敵人,保持快樂就是最好的報復;誠哉斯言。」
日期:2025-11-30
今周刊編按:南韓電商巨頭酷澎(Coupang)近日爆發大規模個資外流事件,總計3370萬個帳號資料被非法外洩,幾乎涵蓋所有顧客資訊。韓媒報導指出,這起事件並非外部駭客入侵,而疑似由酷澎內部已離職的中國籍員工所導致。據韓聯社報導,首爾警察廳自25日接獲酷澎提告,已展開調查。由於涉案員工已離職並離開韓國,案件調查可能面臨困難。酷澎在告訴狀中並未明確揭露涉案人員姓名,但20日發布的聲明指出,顧客帳號資料是透過未經授權的渠道外流,並未發現外部入侵跡象。酷澎最初通報政府相關單位時,僅提及4500個帳號資料外流,但在29日更新後確認,共有3370萬個帳號受到影響,數量幾乎等同於全平台顧客。根據第三季資料,酷澎活躍客戶數約2470萬人,顯示幾乎每位顧客帳號資料都遭波及。外洩資訊包括姓名、電子郵件、收件地址、電話號碼及部分購買紀錄,但酷澎強調,付款資訊、信用卡號碼及登入密碼並未外流。韓國過去曾發生數起大量個資外流事件,包括SK Telecom與KT等前三大電信公司,但多屬外部駭客入侵。與以往不同的是,酷澎這次事件疑似源自內部員工操作,凸顯公司在內部管理與資安控管上存在漏洞。
日期:2025-11-30
衛福部長石崇良日前被問及中配入籍時間縮短的影響,提到中國籍配偶父母,來台依親者,年齡高、健保利用率高,而國內民眾都是從年輕時開始繳保費,因此公平性需審慎思考。一番話被在野黨立委批評是「政治官」。對此,石崇良29日回應,他是事務官出身,本於專業做各項評估,「就講真話,我講話很直啦!」中配入籍六年改四年的修法,無關衛福部業務,他只是點出事實。
日期:2025-11-30
西班牙31年後再爆非洲豬瘟,許多家餐廳提供的西班牙豬肉,近日要在台灣消失了。我國非洲豬瘟中央災害應變中心今(29)日表示,由於西班牙官方網站正式宣布該國發生非洲豬瘟疫情,西班牙活豬及豬肉產品今天開始禁止輸台。鄭重警告國人勿攜帶非洲豬瘟發生國的豬肉產品或以郵寄方式回國,違者恐重罰7年下有期徒刑、300萬以下罰緩。
日期:2025-11-29
總統賴清德週六(11/29)出席《今周刊》舉辦的「青春進行式,台灣未來式」總統與青年論壇,與全國來自37所學校、234位高中生直球對決。學生們高度關切與未來、自身有關的議題,從大方向的「中國會打來嗎?」及能源、永續淨零,也關心詐騙肆虐,展現對國家未來及與世界接軌的國際觀,場面熱絡。
日期:2025-11-29