不少人喜歡吃的火鍋料--蟹味棒裡，有沒有蟹肉？營養師程涵宇在臉書上分享：香料可能有，蟹肉還真的沒有啦！
日期：2023-04-16
隨著邊境解封，民眾到日本旅遊除了熱門景點以外，必逛的就是藥妝店，在大肆採買同時，有藥師提醒注意事項，像是民眾愛買的大正系列感冒藥，由於台日版成分不同，若是自行購買發生副作用，無法申請藥害救濟，甚至可能驗出毒品反應。國外買回來的藥物，如果不了解成分，可到附近的社區藥局詢問藥師、或是到醫院的藥局諮詢藥師，避免吃下造成身體負擔的藥物。
日期：2023-03-03
在嚴重缺蛋下，台灣雞蛋價格從13日起調漲2元，產地價每台斤42.5元、批發價每台斤52元，重返去年7月20日的歷史高點。事實上，美國1月的蛋價就比去年同期狂漲150%，創史上新高，一盒雞蛋要價台幣146元，雞蛋通膨（eggflation）正在襲捲全球。
日期：2023-02-22
台灣傳統小吃臭豆腐，常是外國遊客必「挑戰」的重點美食之一，雖然有些人不喜歡，但獨特的臭味卻也有一票支持者，甚至越臭越愛到心坎裡。不過一名店家因為臭豆腐實在太臭，讓鄰居十分不滿向環保署檢舉，讓老闆好無奈貼出公告「只能做微臭」。
日期：2023-01-14
隨著年齡增長，記憶力與專注力自然會從巔峰逐漸走下坡，面對大腦的健康度不如從前，是否只能束手無策，眼睜睜地看它老去？事實上並非如此，若能適當地補充對的營養素，不僅能維護大腦健康，還能預防認知衰退，哈佛營養精神醫學家（Nutritional Psychiatrist）Dr. Uma Naidoo博士在其所撰寫的文章中指出，自己維持大腦健康、年輕的首要秘訣正是「補充維他命B」，而她也大方分享自己的每日所食。
日期：2023-01-09
許多人喜歡半熟蛋的口感，也有的人喜歡吃火鍋沾生雞蛋享用，不過小心了！如果雞蛋在烹煮前沒有清洗，蛋殼上可能會有沙門氏菌等病原菌，若吃下肚會引發急性腸炎腸胃炎，嚴重還會有致命危險；而如果雞蛋清洗過後，也千萬別再放進冰箱保存，否則反而提高微生物入侵的可能性。專家提醒，雞蛋烹煮前一定要清洗，而料理方式須煮到全熟，才不會有衛生安全疑慮。
日期：2022-11-07
有人茹素是為了身體健康，也有人是為了宗教信仰，但無論如何，請認真看待每一餐。素食者只要用心做到選對食材、均衡飲食，不怕營養素缺乏。
日期：2022-11-02
不少長期飽受慢性關節肌肉疼痛的患者，接受藥物與復健治療後，仍然改善有限，或許就醫時，還曾被醫療人員主動詢問：「要不要試試增生療法？」但打了針，真的就會痊癒？
日期：2021-12-15
理科太太近日在募資平台推出營養補充品「太空人維他命」，號稱「1瓶抵12瓶，提供有營養補充需求的現代人」，但是⋯⋯現代人真正需要的營養素到底是什麼？
日期：2021-03-02
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