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傳承米其林、加入台灣味 亞洲女廚神的蛻變 陳嵐舒:每一份細節做到位 就會完美
美食旅遊

傳承米其林、加入台灣味 亞洲女廚神的蛻變 陳嵐舒:每一份細節做到位 就會完美

近年備受台灣餐飲界矚目的亞洲50最佳餐廳,最近宣布了2014年亞洲最佳女主廚,由台中法式餐廳樂沐(Le Moût)主廚陳嵐舒獲選。今年33歲的陳嵐舒,自己的餐廳才開幕短短五年,就獲頒此項殊榮,外人看似光環雲集,其實在自己事事要求完美的個性下,陳嵐舒吃的苦頭,比誰都多。

日期:2014-01-23

半年砸10獵店面  28歲操盤手不手軟 一坪640萬 神祕宋家改寫仁愛路行情
話題人物

半年砸10獵店面 28歲操盤手不手軟 一坪640萬 神祕宋家改寫仁愛路行情

身家三百億元的印尼紡織大王宋良浩,四年來在台狂掃店面、商辦近六十五億元,近日還轉型當起建商,幕後操盤手是他年僅二十八歲的孫子宋大江。

日期:2014-01-08

在宇宙中漫遊
名人專欄

在宇宙中漫遊

成年之後,大多數人都像在宇宙中孤獨的漂流,寂寞得快死掉,還是不知道前方有什麼。想找依靠卻往往靠不了太久,還是得自力返回地球。

日期:2013-10-10

日本真的復活了嗎?
國際總經

日本真的復活了嗎?

日本劣化痕跡累累,掏空庶民的錢包去滋潤特權階級,安倍經濟學看來即將行不通,成長戰略的下一支箭恐怕會射回自己身上。

日期:2013-10-10

歐美創新高、新興市場動盪 第四季投資因應 獨家專訪榊原英資:我會大買日本股票!
焦點新聞

歐美創新高、新興市場動盪 第四季投資因應 獨家專訪榊原英資:我會大買日本股票!

美國政府確定關門,鬧劇持續上演,新興市場結構難解,凶兆尚未退散,日圓先生大膽發言:「現在應該大買日股!」

日期:2013-10-03

帶領狼群的台灣企業精英給忠告 台灣人有創意優勢 只欠多下苦工夫
個人成長

帶領狼群的台灣企業精英給忠告 台灣人有創意優勢 只欠多下苦工夫

今年下半年和碩科技中國廠打算至少招兵三萬人,拉大戰線,代表和碩的能耐,董事長童子賢當然是靈魂人物;曾任全球醫療保健品大廠強生中國總經理的王梅影,長年在亞太地區工作。他們對於兩岸人才有深刻觀察,也給予台灣年輕人更多的鼓勵。

日期:2013-09-05

打敗菜英文
個人成長

打敗菜英文

全球化趨勢,讓各國往來更加密切,也讓跨國性的世界語言變得更加重要,——它,就是英文。過去,會撂兩句英文可能就會被當作精英,但現在,不會說英語,不能寫英文,失去升遷機會是小事,更可能因此找不到工作,甚至被解職……。在英文從補品變成氧氣的時代,你,能不呼吸嗎?

日期:2013-07-17

“我會再創奇蹟,屢屢再創巔峰”  張忠謀81歲的雄心
名人專欄

“我會再創奇蹟,屢屢再創巔峰” 張忠謀81歲的雄心

2012年,無疑是台積電董事長張忠謀豐收的一年。在全球經濟衰退的同時,台積電逆勢成長二位數,市值、營收、獲利皆創下25年歷史新高。三年前,張忠謀回任總執行長,再造台積電巔峰,證明薑是老的辣,而他自信滿滿的說:「將再創奇蹟。」

日期:2013-07-17

生命各有價值,成功沒有一定的詮釋
情感關係

生命各有價值,成功沒有一定的詮釋

儘管徐重仁對已經獨當一面的兒子有無限期待,但他也能深切感受兒子「有一位公眾人物爸爸」的壓力,叮嚀兒子:「每個生命就是一個價值,成功沒有一定的詮釋。」

日期:2013-07-15

三大風險匯聚 五年內可能出現金融危機  陶冬:中國經濟面臨最不確定的時刻
國際總經

三大風險匯聚 五年內可能出現金融危機 陶冬:中國經濟面臨最不確定的時刻

在本刊舉辦的「2013亞洲經濟高峰論壇」中,瑞士信貸董事總經理暨亞洲區首席經濟分析師陶冬明確指出,中國經濟面臨通膨、房價,以及影子銀行三大隱憂,未來三至五年內可能出現金融危機。惟有徹底調整經濟結構,才是長治久安之道。

日期:2013-05-16