以海鹽奶油卷席捲麵包控的「一禾堂」，是以日式麵包起家，開幕至今五年，最初不強調素食，不過，去年十二月全台三家店鋪默默改為全素後，把日式麵包重要的蛋、奶元素，完全改以地瓜和豆漿取代，且為了穩定品質，不惜投資三五○萬元成立「一禾豆乳」品牌，進口日本北海道無基改黃豆自製豆漿，只為了做到「全素麵包也好吃」這一件事。
日期：2019-04-17
當葷食者還在懷疑的當下，甫落幕的二○一九年法國里昂世界盃甜點大賽，首次將「全素甜點」納入比賽項目，除了挑戰烘焙師傅的技術與知識，同時也昭告了全球趨勢——全素烘焙時代的來臨。無蛋、無奶、無動物性產出的食材，將促使全球烘焙師傅進入全新領域，烘焙食材鏈也隨之產生改變。
日期：2019-04-17
「V*Q-K*(4**3) 驚爆假交易！」知名網路社群「爆料公社」，在4月9日發布了一篇上市櫃公司「假投資、真掏空」的資訊，文中提到某公司「收購中國木星時代70%股權，但交易卻是假交易」，似乎暗指股票代號4803的VHQ-KY，存在不實交易的狀況。
日期：2019-04-11
暨《臺北米其林指南2019》公布新上榜必比登推介12家餐館名單之後（共收錄34家必比登推介餐廳），米其林再公布本屆指南「必比登推介」名單中的24家夜市街頭小吃，其中有15家是首度上榜。總計有58個「必比登推介」店家收錄在本屆指南中。
日期：2019-04-03
矽谷是全球高科技的發源地，引領的創新與突破深深影響全世界，位於矽谷中心的史丹佛大學，因地緣關係成為學子夢想的學校。有著「矽谷教父」之稱的漢尼斯博士（John L. Hennessy)，擔任校長長達16年，是美國大學校長平均任期的兩倍，也是史丹佛大學最會募款的校長。兩年前他退休，目前擔任Google母公司Alphabet董事長。
日期：2019-03-14
屏東台灣燈會好評不斷，參觀人數至今已突破千萬人次，除有許多精緻藝術花燈，intel無人機燈光展演更是吸睛！也讓外界好奇是如何辦到？基於雙方簽訂保密條款，屏東縣長潘孟安直到昨（2）晚才親自在臉書揭曉幕後秘辛，讓intel團隊在燈會閉幕前首度曝光，「謝謝intel讓世界看見屏東」。
日期：2019-03-03
蜜雪兒‧歐巴馬在暢銷書《成為這樣的我》坦然寫道「我痛恨做律師」，她坦承辭掉過去奮鬥努力的職業，不是沒有過痛苦掙扎，但勵志在這裡不是焦點，更引人共鳴的是蜜雪兒藉由講述自身經驗，講出大家說不出口的心聲。
日期：2019-02-21
