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只有國中學歷卻連舒淇、蔡明忠都收服!一個南投囡仔如何靠「日式料理」上演翻身記?
美食旅遊

只有國中學歷卻連舒淇、蔡明忠都收服!一個南投囡仔如何靠「日式料理」上演翻身記?

提起台灣美食,你想到的只有夜市小吃?當台灣小吃鋪天蓋地吸引台灣人、觀光客爭相品嘗,甚至登上Netflix的製作報導之際,同一時間,消費天秤的另一端也起風了!高端、高價、講求更精緻的美食,帶著更好的服務與深厚的文化底蘊,正在蓄勢攻占你我的味蕾享受。

日期:2019-07-17

只有國中學歷卻連舒淇、蔡明忠都收服!一個南投囡仔如何靠「日式料理」上演翻身記?
美食旅遊

只有國中學歷卻連舒淇、蔡明忠都收服!一個南投囡仔如何靠「日式料理」上演翻身記?

提起台灣美食,你想到的只有夜市小吃?當台灣小吃鋪天蓋地吸引台灣人、觀光客爭相品嘗,甚至登上Netflix的製作報導之際,同一時間,消費天秤的另一端也起風了!高端、高價、講求更精緻的美食,帶著更好的服務與深厚的文化底蘊,正在蓄勢攻占你我的味蕾享受。

日期:2019-07-17

新奢華上菜 高端餐廳瘋全台
焦點新聞

新奢華上菜 高端餐廳瘋全台

當台灣以小吃聞名國際,甚至吸引Netflix製作報導節目;但同時,高價精緻的美食帶著更好的服務與深厚文化底蘊,也正在蓄勢攻占你我的味蕾享受。台灣之味,本來就不僅限夜市小吃,這波由北向南的高端餐飲風潮,正在台灣這座花園小島上,努力綻放屬於自己的幽雅清香。而他們共同示範的,其實也是台灣最需要、但在民粹氛圍下少見的經營理念,那就是—勇於定價,跳脫廉價台灣的新經營思惟。

日期:2019-07-17

勇於負責的消費
傳產

勇於負責的消費

家樂福推出影響力概念店、誠品信義店推出知味市集,目標只有一個:就是要讓你邊吃邊愛護地球,教消費者懂得「負責」。

日期:2019-07-17

世界來的超級台客
政治社會

世界來的超級台客

三年前,《國籍法》修法並放寬限制後,至今有八十六位外國人憑著高級專業人才認可,拿到中華民國身分證。他們來自德國、法國、瑞士、美國、越南等地,以一身專業,貢獻台灣經濟。有人,打坐禁食時,想的是台灣美食臭豆腐;有人,一進桃園機場,潮濕悶熱的空氣讓他感覺「回家了」,成為真正的「呆丸人」。在各國紛紛獵搶全球專業人才,台灣的開放自由、物美價廉有了競爭的底氣,但想要吸引更多「超級台客」,政府的腳步還要再加快才行!

日期:2019-07-10

邪惡可頌
美食旅遊

邪惡可頌

源自歐洲的可頌麵包,又稱牛角,如今在台灣百家爭鳴。什麼是主廚心中理想的可頌?跟著風尚走訪話題新開店與名店,解開這酥脆又柔軟的麵包其中的祕密。

日期:2019-06-12

全新義大利當代佳餚  有「意」境 有「義」思
美食旅遊

全新義大利當代佳餚 有「意」境 有「義」思

馬可波羅義大利餐廳新銳義籍主廚–法比歐 全新義大利當代佳餚 有「意」境 有「義」思

日期:2019-06-10

換工作說change a job就錯了!一次整理change的3種用法
個人成長

換工作說change a job就錯了!一次整理change的3種用法

中文裡的「換新」,不是change,是get/renew

日期:2019-05-29

台灣是中國不可分割的一部分?郭董澄清並批陳明通:扭曲發言「不適任」
政治社會

台灣是中國不可分割的一部分?郭董澄清並批陳明通:扭曲發言「不適任」

近日有媒體報導指出,鴻海集團董事長郭台銘前往威州途中,接受媒體訪問時,曾說「台灣是中國不可分割的一部分,同屬中華民族」,陸委會主委陳明通則要郭董別傳達錯誤訊息,「台灣從來就不是中華人民共和國的一部分」。對此,郭董稍早透過臉書反擊,陳明通扭曲他的發言,「我要敬告蔡總統,不要找這種不適任的陸委會主委來當打手」,澄清當時受訪內容遭斷章取義「扣一個紅帽子」。

日期:2019-05-06

「全台最貴停車場」112億拍出 全聯老董要蓋建築代表作
房地產

「全台最貴停車場」112億拍出 全聯老董要蓋建築代表作

被稱為「最貴停車場」的信義計劃區D3土地,昨(23)日進行法拍,最後由全聯老董林敏雄,以元利建設及其個人之名義,以總價112.58億元,溢價約9.55%拿下1550多坪的土地,也創下土地交易金額今年新高。

日期:2019-04-24