香腸是台灣常見的平民美食，只是裡面含有硝酸鹽及亞硝酸鹽，普遍認為可能致癌。不過根據陽明交大食安所最新研究，國人吃下最多硝酸鹽及亞硝酸鹽的食物來源並非加工肉類製品，而是來自蔬菜與米飯。調查也指出，硝酸鹽及亞硝酸鹽對於降低血壓、預防心血管疾病有幫助。
日期：2022-08-12
20220731編按：美國眾議院議長裴洛西是否訪台成為全世界矚目焦點，不過裴洛西團隊今（31）日公布最新出訪行程，預計拜訪的國家包括新加坡、馬來西亞、南韓與日本等4國，台灣目前暫未出現在拜訪行程名單中。不過根據《法國國際廣播電台》報導，有消息人士透露，裴洛西有可能將於8月4日經菲律賓克拉克美國空軍基地訪問台灣，並於台北會見蔡英文總統。（18:10更新）
日期：2022-07-31
根據世界衛生組織（WHO）發佈的全球最新確診報告，日本遭到Omicron變異株BA.5攻陷，導致染疫人數快速成長，截至7月24日的1周內，日本新增96萬9068名確診者，成為全世界染疫數最多的國家，遠超過美國的86萬例、德國56.5萬例個案。
日期：2022-07-31
高雄造船廠群聚案基因定序出爐，原本研判這起群聚事件的相關個案皆是感染BA.5變異株，然而，今（7/28）日定序結果顯示，檢驗陽性的船廠員工定序結果皆為BA.2，醫療應變組副組長羅一鈞擔憂地說，感染源可能來自社區其他還沒發現的個案，更憂心下一波BA.5變異株疫情很有機會在8月中下旬再起。
日期：2022-07-28
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日期：2022-07-24
中央流行疫情指揮中心今(7/22)公布國內首例BA.2.75變異株亞型個案，為1名北部30多歲男性，已接種3劑疫苗，7/10和2名親友自印度入境，3人在機場採檢陽性，Ct值均為20。進一步定序發現，該男感染Omicron BA.2.75，至於親友則驗出BA.4。
日期：2022-07-22
全球持續對抗新冠肺炎，2021年營收前20大製藥公司中，就有12家增長幅度超過10％。不過今年之後，疫苗銷售存有變數，各廠牌將再專研癌症及高死亡率的流行疾病疫苗。
日期：2022-07-20
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日期：2022-07-17
早在當選中研院院士前，林昭庚就被國際譽為「中西醫結合之父」，他不僅以實證研究提升針灸治療安全性，更替中西醫創造對話平台，推動醫學進展。
日期：2022-07-13
中央流行疫情指揮中心今(12)日公布國內新增31,297例COVID-19確定病例，分別為31,152例本土個案及145例境外移入；另確診個案中新增60例死亡。
日期：2022-07-12
