走進賣場或超商，拿起架上飯糰、麵飯類等即食性餐食，外包裝上除了標示食材成分，更多的是密密麻麻、看不懂的添加物名稱，是否影響你的購買意願？在消費者健康意識抬頭下，市面上出現標榜少添加，口感依然良好的食品，其幕後研發功臣即為食品工業發展研究所研發團隊。
日期：2022-03-07
從研究數據即可洞悉一二。國人十大癌症早期五年存活率達八成以上，若是末期，存活率大幅下降。其中，乳癌、肺癌和子宮體癌症，第一期早期發現，五年存活率都在九五％以上，甚至百分百可消除阻斷。
日期：2022-03-04
急性主動脈剝離，接連奪走包括藝人小鬼黃鴻升等人性命，安南醫院心臟外科主任陳偉華說明，此病大多好發在50-70歲男性，但有研究顯示，這個發生率十萬分之三的疾病，仍有1成機率會發生在40歲以內的族群。
日期：2022-03-03
俄羅斯從2月24日侵略烏克蘭至今已超過120小時。與普丁一開始的期待相反，烏克蘭首都基輔沒有在48小時失守，烏克蘭總統沒有向外逃竄，至今俄羅斯連任何一個烏克蘭大城都沒拿下（包括烏東在內）。
日期：2022-03-03
去年12月18日的公投，民眾用選票否決了國民黨「禁止美國萊豬進口」的不合理提案，再一次證明，台灣是一個講道理、可以溝通、尊重科學的國家。其後我發表了〈開放福島食品不宜再拖，應依科學數據與國際標準〉提到：只要福島的產品幅射檢驗符合標準、低於環境基準值，我們就沒有理由將「福食」硬貼上「核食」的標籤。
日期：2022-03-02
日本是全世界肺癌治療存活率最好的國家，國民常主動接受肺癌篩檢。二○○二年，全國肺癌第一期（1A＋1B）（編註：期數分類）的人數比例竟然多達四四％；反觀台灣，我們直到二○二○年還沒有四○％，癌症篩檢制度落後日本將近二十年。二○一○年到二○一四年的世界肺癌存活率統計，日本肺癌五年存活率約三三％，反觀台灣只有二一％。
日期：2022-03-02
美國《軍事時報》(Military Times)今天(25日)引用「UkraineWorld」推特一則影片報導，稱一名身份不明的烏克蘭婦女在街頭與荷槍實彈的俄羅斯士兵「對峙」，質問俄羅斯大兵為什麼站在烏克蘭的土地上。這名勇敢的烏克蘭婦女21秒的嗆聲影片已累積有超過328萬次的點閱觀看、2.6萬次轉推。
日期：2022-02-26
俄烏戰火持續延燒，雖然美國官員悲觀預言96小時內，烏克蘭首都基輔將被俄軍拿下，而位處重要戰略地位的「蛇島」已證實，島上烏軍全數陣亡；一段當時音檔隨之曝光，駐蛇島的烏克蘭士兵，在生命的最後一刻仍捍衛國家領土，無懼俄羅斯軍隊逼迫投降怒嗆「去死吧！」戰事爆發，兩國人民都不好受，上千名俄羅斯民眾上街怒吼，要總統普丁停止戰爭，別再讓人民流血。
日期：2022-02-25
越是簡單的英文，越容易錯。我們請世界公民的學生做副詞的題目，包含很容易搞混的overseas、hardly、aboard、abroad、alone在內，錯誤率都沒有像very這個字這樣高。very這個字被錯用的頻率簡直高得令人難以置信，它到底難在哪裡？從困難指數高到低，我們一起看看：
日期：2022-02-25
台灣健保制度與醫療便利，但對偏鄉居民來說，生病就醫卻需要長途跋涉。過去旅美多年後返台的徐克宇，成立台灣第一個遠距醫療平台「醫生馬上看APP」，將醫療服務搬到線上，串接醫護、患者、機構等，翻轉大眾將遠距醫療當成「視訊」的印象。
日期：2022-02-24
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