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江振誠「策展」饗A Joy,重新編排Buffet用餐節奏!用「火的工藝」打造混搭風,入秋3道限定料理曝光
傳產

江振誠「策展」饗A Joy,重新編排Buffet用餐節奏!用「火的工藝」打造混搭風,入秋3道限定料理曝光

Buffet一定要吃很撐嗎?米其林主廚江振誠觀察,現在人吃Buffet已經不像20年前,更多的是追求將每一道菜做到精緻,「這是下一個世代看待Buffet的另外一個角度,再更精品化。」他於今年初和饗賓集團旗下最頂級的Buffet品牌「饗 A Joy」合作,以「策展」和「風味路徑」重新編排高端 Buffet 的用餐節奏。時序即將入秋,他以「火的工藝」替饗 A Joy打造3道獨特的混搭料理。他強調:「要讓來自世界的人,在料理中看到台灣的味道。」

日期:2026-08-27

2026國旅補助、生日券使用開跑!各縣市加碼「最高7000元」、易遊網最多折4100,旅遊補助放大術一文看
美食旅遊

2026國旅補助、生日券使用開跑!各縣市加碼「最高7000元」、易遊網最多折4100,旅遊補助放大術一文看

2026國旅補助即日起開放登記,9月1日正式上路!觀光署推出「觀光雙輪驅動方案」5大方案,祭出平日住宿優惠,凡自由行旅客於平日入住,2晚最高可折抵2,000元,離島加碼補助至2,500元;生日住宿優惠採抽籤制,每月會抽出1,000名幸運得主獲得1,200元的國旅補助金。各縣市也祭出加碼優惠,包含雙北、南屏、花東地區通通有,最大獎還有機會抽中汽車;旅遊平台易遊網也推出加碼,最高能夠用補助省下4,100元。國旅補助可以用哪些訂房平台訂購?如何查詢哪些合法旅宿有配合補助?《今周刊》本文教你如何放大國旅補助金額,輕鬆玩國旅!

日期:2026-08-25

「大錢」開始改變方向!GPIF檢討資產配置,全球資金流向恐迎重大變局
國際總經

「大錢」開始改變方向!GPIF檢討資產配置,全球資金流向恐迎重大變局

我的投資燈塔是「跟著大錢走」。在資本市場裡,最龐大、存續期最長,也最能決定底層流動性的「大錢」,無疑就是各國的主權與國家級退休基金。它們是金融市場最深層的基石,平時靜默無聲;然而,一旦這隻管理數兆美元的巨獸準備翻個身,對整個市場資產定價的影響難以忽視。

日期:2026-08-06

川普不簽也照辦  抑制房價成兩黨議員最大共識 美國推出「供給側改革」打房法案
房地產

川普不簽也照辦 抑制房價成兩黨議員最大共識 美國推出「供給側改革」打房法案

即使房貸利率高達六%,美國房價仍然強勢上漲。極端對立的共和、民主兩黨因此罕見有共識,聯手通過《二十一世紀住房法案》,透過讓建商加速興建更多住房,全力抑制房價漲勢。

日期:2026-07-22

「不必客氣」,說成 ”You don't need to be polite.” 外國人覺得小尷尬
職場

「不必客氣」,說成 ”You don't need to be polite.” 外國人覺得小尷尬

Jane 在辦公室幫外國主管倒了一杯咖啡,主管禮貌地說了聲:「Thank you!」 Jane 想要表現大方,回了一句:“You don't need to be polite.” 她的本意是「不必客氣」,結果主管愣了一下,有一點小尷尬。 中文裡許多帶有「先」或「客氣」的客套話,轉化成英文時,往往不能照字面直譯。轉得太生硬,聽起來不是像在「命令」對方,就是讓對方一頭霧水。我們來看看這些常用的生活短句,英文該怎麼說才好。

日期:2026-07-21

從台灣半導體、美國太空科技到中國天眼:宇宙,也有它的供應鏈——當美國看見、中國聽見,人類準備好了嗎?
國際總經

從台灣半導體、美國太空科技到中國天眼:宇宙,也有它的供應鏈——當美國看見、中國聽見,人類準備好了嗎?

幾千年來,人類始終在做同一件事:抬頭看天空。古人仰望星空,是為了辨識季節、預測天候;哥白尼、伽利略抬頭,是為了重新理解地球與宇宙的位置。

日期:2026-07-20

VOO是什麼?巴菲特喊買的ETF適合存股小白,「長抱翻3倍」簡單強大!VOO怎麼買、成份股一次看
理財

VOO是什麼?巴菲特喊買的ETF適合存股小白,「長抱翻3倍」簡單強大!VOO怎麼買、成份股一次看

股神巴菲特(Warren Buffett)長年推崇簡化的投資哲學,只要長期持有追蹤美國大型企業的ETF,有機會分享經濟成長成果。其中最常公開推薦,是先鋒標普500 ETF(VOO)。在波克夏2013年年報(2014年2月發表)中,他特別建議這檔ETF,理由是因為成本極低。外媒試算,若投資人在2014年聽巴菲特的話,以1萬美元(約新台幣31.8萬)投資這檔ETF,現在手上就有4萬2887美元(約新台幣136.7萬)。到底先鋒標普500 ETF(VOO )是什麼?VOO要怎麼買?《今周刊》一文解惑。

日期:2026-07-01

台股高位階下的投資思考 ——兼論美容大廠麗豐-KY
國際總經

台股高位階下的投資思考 ——兼論美容大廠麗豐-KY

標普五百指數下跌引爆市場警訊,全球資金在繁榮與風險之間拉扯,「漲多即利空」再度浮現;當基本面與估值背離,投資人該如何在熱潮中保住獲利、避開回調風險?

日期:2026-06-17

綠卡申請政策大變革!想拿綠卡必須回「母國」申請…川普要讓合法移民變困難,每年估60萬人受影響
政治社會

綠卡申請政策大變革!想拿綠卡必須回「母國」申請…川普要讓合法移民變困難,每年估60萬人受影響

今周刊編按:想留在美國難度升級了!據美國公民及移民服務局(USCIS)最新公告指出,未來持有臨時簽證於美國短暫居留的外籍人士,若想申請綠卡,需先返回原籍國申請,僅特殊狀況可例外。此項政策一出,預計將衝擊每年約60萬名的申請者。

日期:2026-05-23

庫克交棒倒數!特納斯首度同台亮相...蘋果Q2營收1111億美元創新高,史上最振奮產品藍圖曝光
全球股市

庫克交棒倒數!特納斯首度同台亮相...蘋果Q2營收1111億美元創新高,史上最振奮產品藍圖曝光

蘋果 (AAPL-US) 周四 (30 日) 盤後公布上季 (第 2 季) 財報,執行長庫克在電話財報會議中與即將交棒的特納斯 (John Ternus) 同台登場談公司願景,本次財報電話會議的重點如下。

日期:2026-05-01