台中愛吃火鍋、燒烤出了名，不僅店家數破千、口味任君選擇，更是許多遊客來台中的必訪清單，一年吃出100億元商機。瞄準火鍋、燒烤的火熱商機，市府舉辦第一屆「鍋烤節」活動，邀請民眾票選出十大人氣店家，更要秀出對鍋烤的熱愛！
日期：2023-08-07
「接下來這一年，我們將會更積極在台灣佈局」說這話的，是在台中，以燒肉起家的風間餐飲集團創辦人暨董事長陳冠名。去年，他在台中老虎城開出公司旗下第三個品牌FOND訪 韓國傳統豆腐鍋，目前，該公司在全台雖然僅有6間分店，但年營收卻高達3~3.5億元新台幣。
日期：2023-01-19
知名的《米其林指南》今年原本打算推出「台中版」，饕客們莫不引頸期盼著看到它將在台中餐飲圈衝撞出的火花。在此之前，《今周刊》率先邀請三位吃遍大江南北的美食家：高雯Liz、鄭夙玲、詹益昌引路，分享各自的台中口袋名單，供老饕們一同品味。
日期：2020-06-17
連鎖餐飲集團王品 (2727-TW) 今 (9) 日公布第一季財報，稅後純益 1 億元，年增近 30%，每股純益(EPS)1.36 元，營運持續漸入佳境，王品也宣布，今年 6 月股東常會，將致贈股東價值 500 元的現金抵用券。
日期：2019-05-09
位於台中精明商圈的「Fatty's」餐廳，老闆曾是五星級飯店的廚師，更是道地的歐洲人，店裡賣的義大利麵、披薩等，都是親手自製，吸引台中人駐足流連。
日期：2009-08-27
