日本流行十多年的低醣值烘焙風潮，去年也吹進台灣。進口商引進低醣值麵包專用粉、預拌粉，去除或降低小麥澱粉後，精心調配大量小麥麩皮或纖維，降低碳水化合物，推翻麵包等於高碳水化合物的印象；不少烘焙店也以高纖豆渣取代部分小麥粉，讓吃麵包成為更健康的飲食選項。
日期：2022-04-20
30年前我在美國讀書的時候，寄住在表哥家中。在這一年多的時間裡，經歷過許多事情。多虧經營大型雜貨店的哥哥，我才有機會觀察美國社會的各個面貌：從東部飛到西部要花二個多小時，且所經之地都是平地；只在課本上看過的美國知名山脈，用飛機橫越這座山脈都需要將近30分鐘；還有好市多的熱狗有多好吃。1987年，在我上大學那時，學校前面賣的都是30元的小點心，哪有機會吃到那麼好吃的熱狗呢？那個時候甚至連馬鈴薯豬骨湯都沒有，只有在不銹鋼碗裡盛上豬骨熬製的大骨湯而已。
日期：2022-04-11
20220304編按：上海商銀榮譽董事長榮鴻慶昨 (3/3) 在香港住所於睡夢中過世，享嵩壽100歲，上海商銀規劃於台北總行設立追思會場，開放員工悼念。1923年出生的榮鴻慶，上個月才過完農曆生日，和家人歡慶百歲大壽，據了解，榮鴻慶過世前頭腦還很清楚，早上還講了笑話，沒想到晚上榮鴻慶就離世。榮鴻慶見證兩岸三地金融發展史，在上海商銀擔任董事超過半個世紀，是台灣最資深的銀行家，年年股東會他都會親自到場，和股東們碰面。榮鴻慶擔任董事長，掌舵上海商銀30年最大的心願就是推動上市，終於在 2018 年掛牌，是當年度台股最大上市案。榮鴻慶因為年事已高，去年將董座交棒給常董李慶言，創金融業任期最久、最年長董事長的紀錄。(原文刊載於2018/1/4，更新時間為2022/3/4)
日期：2022-03-04
NFT市場的漲跌太快就像龍捲風，周杰倫NFT創世界紀錄，超越歐美市場，「東熊西猿，愛在西猿前。」諧音來自周杰倫的暢銷歌曲《愛在西元前》，成為NFT社群當中琅琅上口的金句。
日期：2022-01-26
藝術家KAWS的木製塑像《Companion》曾在拍賣會上喊出570多萬元，而他與日本創作大師空山基合作的《No Future Companion》，最後也以近90萬元價格成交。看上去像是普通的立體塑像，卻又同時有玩具般令人玩味的外型的「ART TOY（藝術玩具）」，不只是公仔、跟潮流玩具也有些不同，全部出自藝術家之手，讓藏家在購買之時，買的不只是商品，更是融入思想的藝術品。
日期：2022-01-05
你今天愛廁所了嗎？今（19）日是「世界廁所日」，COVID-19肆虐全球，改變人們生活習慣，公共環境的安全與衛生成了首要課題，更喚起民眾對廁所衛生的重視。
日期：2021-11-23
台灣通路大戰越來越白熱化，全聯鳳山海洋店今天開幕，店址就選在統一集團首個大型複合店「優質生活館」旁，光是招牌就比一旁的小七大上數倍，也讓外界臆測有較勁的味道。全聯總經理蔡篤昌強調，鳳山海洋店並非新店型，全聯每次展店都會有大規模的促銷跟宣傳活動，沒有要互別苗頭，重點是要服務在地消費者，預估該店月營收至少超過千萬。
日期：2021-11-20
曾經「醜」哭日本大叔的虱目魚小子再度躍上國際舞台！美國知名脫口秀主持人奧利佛（John Oliver）昨（25）日在《上週今夜秀》（Last Week Tonight）首度以犀利不失幽默的角度大談台灣。節目開場，奧利佛就以北門虱目魚小子、旗山香蕉王等台灣最醜吉祥物梗圖開場，後更直接點出，台灣各縣市熱愛生產一堆有趣吉祥物，結果隔年就棄置在地下車庫。雖然節目仍關注近期台海緊張關係，以及台灣主權問題，但有趣的自製梗圖曝光後引發不少網友熱議。確實，實際走入台灣鄉間，不少觀光區、商圈入口處，總有一隻半新不舊且燦笑吉祥物迎客，不少台灣年輕人還會衝著驚人吉祥物，來一趟荒謬藝術之旅。為何台灣荒謬離奇的吉祥物們，已多到成為外國人眼中的風景？
日期：2021-10-26
台灣射箭運動實力堅強，但選手畢業後的出路有限，射箭協會成功說服企業組隊較勁，提供穩定薪資，留住精英射手。
日期：2021-08-11
一波三折的東京奧運，終於要在七月二十三日隆重登場，這場疫情下被全球關注的超級體育趴背後，有多少台廠不為人知的精銳盡出？
日期：2021-07-14
