今年天涼得晚，吃鍋季節也跟著遲到，不過，今年市面上火鍋口味推陳出新，相當有看頭。鍋底不再是重點，琳琅滿目的下鍋料成了今年焦點，烤雞、乾鍋鴨、龍蝦都登場，就是要來個不一樣的暖冬。
日期：2016-12-15
一道佳餚所以能傳誦千古，關鍵在於火候的掌握，其次是適材適用。千百種食材裡，以雞最能傳達火候與食材交融後衍生的神妙。五種雞，五道美味，在時間與溫度的淬鍊下，講究至極，無與倫比。
日期：2016-03-03
退休國文老師許自足捲起袖子當雞農，對環保格外重視的他，意外找到另類「雞糞」商機，連馬來西亞跨國企業都找上他搭建有機發酵廠。他打算朝興櫃邁進，將環保技術帶入國際，成為另類台灣之光。
日期：2015-12-31
AP Company 與日本各地漁港合作，將漁獲直接送到東京各處的居酒屋，採購方與漁夫成為彼此信賴的合作夥伴，能獲得其他餐廳沒有的地方特產魚，也能改善漁民的經濟收入。
日期：2015-01-15
當冬日冷風迎面，探尋著縫隙往衣服裡鑽時，任誰都會想要圍爐，看著冒著氤氳蒸汽的鍋內滾著熱燙的食物，鼻息探著香氣，嘴裡嘗著美味，在食物滑落喉頭的瞬間，外頭的刺骨寒風，似乎再也不足懼。
日期：2015-01-08
外婆走得早，外公又離家，母親與姨婆從小同甘共苦，建立深厚情誼。每年端午節前後，姨婆都會帶母親最愛吃的筍子來看她，哪怕我搬新家、母親罹癌，祝福的心意仍伴隨著料理準時出現。
日期：2014-05-22
由於神腦是中華電信的獨家通路商，交通部又是中華電信的大股東，因此，當葉匡時接受林保雍款待，還傳出指示中華電信增加神腦持股，獨厚財團之說不脛而走，林保雍也被指涉「關說賣股」；只是，這話聽在林保雍耳裡，忍不住氣得拍桌，更在接受《今周刊》專訪時直言：「我（神腦）沒有非要中華電信不可！」
日期：2014-01-23
