各國飲食不同,即便是同樣的餐點,也會因為民俗文化的差異,有多種料理的方式和食材的搭配!美國女大生Kayla分享第一次吃「台式牛排」時,感到很困惑,「我沒有點蛋跟麵啊?只有點牛排而已」;但吃過之後,她讚不絕口稱是「人間美味」。
日期:2021-12-14
台灣放眼世界,更該內觀島嶼。一旦我們張大眼睛,走入這塊土地時,將可以發現從產業企業、地方政府、在地人民一起翻轉、共同改變的力量。本期以隔周刊出的「我城我鎮」,與讀者一起看見每個認真努力的在地故事。
日期:2021-11-17
近日,老字號紅屋牛排、知名美式早午餐業者N.Y.BAGELS CAFÉ,都陸續傳出將於年底前歇業,令大批粉絲深感不捨。事實上,今年已有多家知名餐飲結束營業,尤其在5月中旬展開三級警戒後,對餐飲業衝擊更甚,部分業者更悄悄退場。
日期:2021-11-08
中秋節在台灣又稱「烤肉節」,大口吃肉慶祝佳節的同時,也不要忘了注重自身健康。對此,林口長庚臨床毒物科護理師譚敦慈分享,可先將肉用紅酒或是啤酒醃製,可以有效減毒,而食用肉類之後,也不要忘了多吃綠色蔬菜。
日期:2021-09-18
今日是中秋補班,連續上6天班,下下周就可以迎來4天中秋連假,不過有網友發文感嘆,他寧可照常周休2日,也不願意補班換連休,並問大家比較傾向哪種休法。貼文一出後,立刻引發熱議,部分網友透露,他們都用同一種方式,一次擁有周休2日和連休。
日期:2021-09-11
打過疫情三級警戒的「內戰」,各家餐飲業者因應政策,為中秋佳節玩出外帶新花樣,不用灰頭土臉「烘肉」,也降低外出感染風險,一家人慢慢烤,最能為團圓的歡樂濃度幸福升溫。
日期:2021-09-08
新北市幼兒園群聚感染持續擴大,雙北共同生活圈,台北市也受到影響,北市教育局指出,北市預防性停課的幼兒園不只一間,而中正區及中山區2名學童採檢皆為陰性。至於今日北市新增1例本土個案,市長柯文哲在記者會中提出說明。
日期:2021-09-07
中秋腳步將近,今年受到疫情警戒影響,宅經濟蓬勃發展,超市、超商皆提前開賣中秋禮盒、烤肉商品,通路業績普遍成長至少1成,其中,7-ELEVEN整體業績,更較去年成長將近5成。
日期:2021-09-07
台灣彩券公司今(1)日宣布,為了拚經濟,今年中秋雙十期間擴大加碼,加碼總獎金高達8.4億元,其中,最受矚目的「大樂透」加碼168組100萬元,為歷年來非春節期間加碼100萬元獎項最多的一次。
日期:2021-09-01
邱慶森自幼對畫畫特別有興趣,就讀復興商工奠定扎實美學素養,加上父親從事裝潢業影響,一畢業就踏入室內設計領域。從少年家熬成型男總監,熟稔各式工種,而非只會紙上作業。
日期:2021-08-10