頻繁熬夜又飯局不斷，現代的上班族難免陰虛火旺，或遇腸胃消化問題……，鑑此，本文分享兩道暖心飲品的烹調方法，協助您滋養身體、健康給力一整年！
日期：2023-02-22
燒開水正確步驟，你都做對了嗎？想在家煮開水並非隨時都可以，要挑對時間才是重要關鍵，無毒教母、林口長庚紀念醫院臨床毒物科護理師譚敦慈建議，大家在煮開水時，最好取晚間的自來水，她坦言，晚上時段的水較不容易有「有毒物質」殘留，為什麼？
日期：2023-01-30
從市場或超市買完肉該如何處理才正確？許多人買肉回家都覺得「要洗過」，把血水和髒汙洗掉才乾淨，但專家提醒，生雞肉買回來不要用水洗，以免細菌四散，沾染其他食物與用品，造成食物中毒。林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈也曾分享，有一名孩子因吃了被沙門氏菌汙染的食物，狂腹瀉甚至拉到出血；而美國疾病管制與預防中心（CDC）也指出，生雞肉再買回來後不要再做清洗，因為產生的「沙門氏菌」被人體吞食後，嚴重會造成嚴重腹瀉與血便。
日期：2023-01-09
踏入室內設計業20餘年，李浡暐擅長以人性化需求為設計出發點，並且堅持進口優質建材打造無毒的居家環境，在有效預算下，圓滿達成健康、機能質感兼具的室內空間，讓屋主住得安心又放心，為理想居家與其環境間找出和諧之道。
日期：2022-12-28
被以色列政府譽為「顛覆世界的七大以色列發明」之一，Watergen擁有42項專利，僅需供電就可高效萃取空氣中的水氣，製成含礦物質的頂級鹼性軟水，口感媲美進口礦泉水，卻少了瓶裝水的碳足跡。這樣革命性的科技，已廣泛運用在全球90多個國家的政府、軍事、及醫療體系中，也是英國皇室及查爾斯國王主辦各種會議活動的指定飲用水。而Microsoft、Google Cloud、Amazon、STMicroelectronics…等國際企業也都使用Watergen的設備提供其員工最優質的飲用水。原先並未打算進入台灣市場的Watergen，在榮甸國際創辦人陳宜鋒的努力下，終於在今年底正式登台。近期幾場活動曝光，Watergen讓企業、機構、與民眾都「讚不絕口」，相信接下來也將在台灣帶來「喝空氣」的全民運動。
日期：2022-12-27
每年11月登場的「全球企業永續論壇」（GCSF），堪稱是全亞洲規模最大的永續盛會，產官學界無不共襄盛舉；而今年，會場中出現一項格外吸睛的永續行動：大會提供以空氣為原料、無中生有製出的新水源成為現場三千人飲用水，取代以往3日會程中使用超過3千瓶塑膠瓶裝水。
日期：2022-11-16
疾病管制署今(3)日公布我國今(2022)年首例本土霍亂確定病例，為40多歲本國籍女性，於10月18日開始腹瀉，10月22日因持續頭暈、噁心、嘔吐、解水樣便及上腹部疼痛就醫並收治住院。因糞便培養出疑似菌株，於10月28日通報，並於11月2日檢驗確認感染產毒性霍亂弧菌（血清型O1-Ogawa），經治療後症狀改善，目前已出院。
日期：2022-11-03
許多人喜歡到美式賣場好市多Costco採買，其中自有品牌「科克蘭鮮乳」深受民眾喜愛。不過，有網友透露，因為不想喝冰牛奶，於是把牛奶放進微波爐加熱，沒想到「牛奶變成豆花」，讓他不解發問這樣還能喝嗎？
日期：2022-10-04
眾所皆知抖音（TikTok）上有五花八門的「惡搞挑戰」，最新的一種是用感冒糖漿煮雞肉，聽起來很普通，但卻會要人命。有外國網友在抖音發起用流行感冒藥水「NyQuil」來煎雞肉的挑戰，還命名為「烹飪昏昏欲睡的雞肉」（NyQuil chicken）。從流傳影片中可以看到，拍攝者先將感冒糖漿倒進鍋子，接著開始煎雞肉。
日期：2022-09-22
美式賣場好市多Costco近日發信通知消費者，指出「有機蘇門答臘咖啡豆」因部分商品包裝封口不完全，呼籲5/22～6/9期間購買此產品的民眾不要食用，盡快攜帶該商品回賣場退貨。如果咖啡包裝不完全會發生什麼事？毒理學專家招名威說明，咖啡豆一旦受潮發霉，就會產生頑強的赭麴毒素，一旦誤食赭很容易累積在體內，不易去除。而他也表示，咖啡豆不是放冰箱保存就沒事，容器的密封、透光度、存放天數更是關鍵。
日期：2022-07-17
