近年來，Pastry stout（甜點司陶特）一詞，儼然成為精釀啤酒的當紅關鍵字，多年前，誰能想到啤酒也能成為甜點呢？雖然被部分強調本格派精釀啤酒人士認為是「旁門左道」，這些Pastry stout卻能吸引更多女性，甚至用來當作不喜啤酒花苦澀味的年輕人，進入精釀啤酒的門戶。
日期：2021-08-25
以米食為先的客家人，即便是點心，也以米為原料的粄製品為主，米粄不僅簡單美味又易飽足，方便以農為生的客家人在休息時補充體力，其中又以常見的「粢粑」變化最多，吃鹹、吃甜皆有不同含義，足見客家族群對於飲食的講究即便是點心也不馬虎。
日期：2021-07-14
近期是芒果盛產的季節，產地農民無不極力推銷自己辛苦種植的成果，連政府首長也一同用心推廣，為的就是要讓民眾吃到健康又好吃的當季水果！
日期：2021-07-06
當全世界壟罩在疫情之下．面臨 COVID-19 侵襲，台灣同胞全國上下，本同國一命，在政府領導下，特別是衛福部團隊，日夜奔波，將士用命，力阻疫情擴散，克盡職責，可敬可佩，應給予掌聲。但至今各行各業面臨最危險 DELTA 病毒入侵台灣，衝擊各行各業，唯餐飲業、攤販及果農首當其衝，苦不堪言；繼日前枋山芒果爆退訂潮，各界拿出新台幣解圍之後，台南愛文芒果的果農也面臨產量過剩、賣不出去的困境。
日期：2021-07-02
呼籲各界送暖屏東芒果，南台灣名校慈惠醫專發起師長團購力挺屏東芒果，一口氣買50箱，呼籲校友與各界持續力挺屏東芒果，多支持比較不會行銷的老農、小農與青農，至少還有數十家芒果農需要幫助。
日期：2021-06-30
農業生技新藥大廠正瀚生技董事長吳正邦透過極品莊園咖啡的個人投資，正積極布局黑金商機。德麥、小林煎餅等知名烘焙品牌跨界賣咖啡都上門聯名，它究竟有何能耐？
日期：2021-06-09
台灣出品的巧克力，近年來品質成長的速度飛快，聞名國際。產品愈趨精品化，內裡卻回頭深入在地，一塊黑中藏甜帶鹹的巧克力，融入台灣食材添風味，鄉土細膩的滋味，吃上一口全嘗遍。
日期：2021-04-28
自從中國禁止鳳梨進口之後，國內掀起一波爆買鳳梨的風潮，來支持台灣農產品、幫助農民，不過，把鳳梨買回家之後，你的保存方式正確嗎？有削皮、沒削皮的鳳梨該如何保鮮？甚至是已經切塊的鳳梨但沒吃完怎麼辦？對此，防毒教母譚敦慈親自分享3大保存鳳梨的秘訣，讓大家吃得健康、吃得美味。
日期：2021-03-05
