海峽會素來以台北政商名流據點著稱，見證許多歷史高光時刻，近期延攬了新任廚藝總監，揮軍掌舵，注入新活水，推出全新組合的廚藝團隊，整合海峽會餐飲集團全餐系－包含中餐、火鍋、辰日本料理獨立品牌以三大副牌呈現，並結合甜點師、唎酒師，讓貴賓坐擁全方位的用餐體驗，主打全台最多元餐系，獻上五大主廚精湛手藝，貴賓可於單一場域齊享各餐系頂級料理！
日期：2024-05-02
台灣人除了喜歡到日本旅遊，對於日本美食更是愛不釋手！今天下午，有「兵庫職人」、「神戶達人」之稱，來自神戶的甜點大師高杉良和主廚，特地飛來台灣，在台北美福大飯店現場示範製作甜點。
日期：2024-04-30
內閣人事底定，第二波國營事業調整也即將開始。根據最新消息，經濟部所屬三大國營官股事業中鋼、中油、台電董座，520後都會異動。中鋼翁朝棟做了8年太久，確定不會續留。中油李順欽也延任多次，暫無續聘規畫。台電現由經濟部次長曾文生兼任長達2年，時間過久且遭質疑「球員兼裁判」，將免代專任次長。
日期：2024-04-25
一九八四年一月二十七日，百事可樂找麥可．傑克森拍廣告，不慎讓他的頭髮著火，引來大肆報導；麥可出院後捐出賠償金成立「燒燙傷中心」，壞事變好事，廣告播出後也成為史上最成功案例！
日期：2024-02-05
「你們好！」在能俯視基隆河河景的辦公室內，我們聽到從外頭傳來、中氣飽滿的招呼聲，一位穿著白色運動外套、留著光頭造型的長者走了進來。他的步伐輕盈，看起來完全不像已年過70，他就是身價超過百億元的特力集團總裁何湯雄。
日期：2024-01-26
「唱戲的腔，廚師的湯。」湯不僅是廚藝的基本功，同時也是最考驗廚師實力的料理。尤其是一鍋原雞烹煮的雞湯，不講究花俏的刀工、複雜的調味，僅從選料、處理、下料順序、火候等細微處著手，費時耗工，充分煮出湯料的滋味，卻又互相融合滲透，在天冷之際喝一碗雞湯最是滋補暖身，令人上癮。
日期：2024-01-17
AI教父在台灣都吃些什麼？繼今年5月在台意外掀起一股美食旋風，輝達（NVIDIA）創辦人黃仁勳日前再度露面，上回他逛了饒河夜市、嚐了名菜「蒼蠅頭」，這次黃氏美食地圖再擴張，從夜市到餐廳，正餐、小吃、甜點到水果，台灣遍地開花的好食好飲，再度滿足了黃仁勳的好胃口。
日期：2023-10-20
身為台中西區最早設立的市場，向上市場至今已有30多年的歷史。由於攤商種類眾多，從早熱鬧到晚，不同時段都有人潮，不管是想吃一頓豐盛的早餐，想找點心擋嘴饞，或是用記憶中吃不膩的好味道做為正餐，向上市場都可以滿足。
日期：2023-10-06
基礎經濟學教科書開頭那幾頁所描述的場景，不禁讓人聯想起《羅密歐與茱麗葉》的劇情：立場對立的兩幫人馬─買方和賣方─前者擁有金錢，後者則擁有貨物或服務，雙方展開了緊張的對峙。期間買方反覆檢視需求曲線，提出他們願意購買的條件，而賣方則仔細打量供應曲線，提出他們願意出售的條件。在曲線相交處，買方與賣方終於達成合意，買方交出一定數量的錢，從賣方那裡取得等值的貨物。而這個和氣收場的成交點就是市場價格。
日期：2023-09-21
國家衛生研究院推估，全台約二十二萬人不知道自己罹患了糖尿病！守住糖尿病的最後一道防線「糖尿病前期」，才有機會遠離糖尿病併發症。
日期：2023-08-30
