葉黃素存在於綠花椰菜、菠菜、玉米、蛋黃、南瓜中，是目前發現的六百多種天然「類胡蘿蔔素」之一，屬於光合色素，必須從日常飲食中攝取進來。由於葉黃素為親脂性且通常不溶於水，被歸類於脂溶性維生素。葉黃素同時也是一種很強的抗氧化物質，與玉米黃素共同存在於人類的視網膜中央感光區的黃斑部當中，主要作用包含：過濾藍光減少眼睛感光細胞的傷害，抑制自由基等等，有如天然的太陽眼鏡，幫助眼睛阻擋陽光危害。
日期：2023-04-13
現代人多外食，加上飲食習慣、生活節奏改變，大多數人會透過額外的保健食品來補充營養，不過，有些人為了節省時間，經常一把保健食品通通一起吞下肚，這麼做真的既方便又有效嗎？對此，有專家不建議用如此方式補充保健食品，有些保健食品一起吃會讓效果大打折扣！而她也列出5組「分開吃更好」的保健食品組合，一起來看看自己是否吃對了。
日期：2023-03-02
個案的飲食問題．工作壓力大使得體重年年增加．很容易覺得累、體力恢復慢．健檢紅字連連、有重度脂肪肝．爬兩層樓梯就覺得喘
日期：2022-10-21
位在台南市中西區康樂街的「康樂街牛肉湯」經營30年，今年8月才剛獲得必比登推介，成為台南27間上榜店家之一，沒想到昨天店面鐵門貼出「頂讓」，讓許多饕客相當不捨。老闆林明良今受訪時苦笑說，榮獲必比登推介是惡夢的開始，必須開發票，壓力變很大，加上自己年紀也大、下一代不想接手，才想說要頂讓，不過大女兒得知許多人都不希望換人做，已答應會回來接，不頂讓了。
日期：2022-10-18
全球ESG永續議題風起雲湧，一家好公司的標準，也正在重新定義中，除了營運基本面外，永續面也同樣要兼顧。葡萄王超前部署的經驗，值得借鏡。
日期：2022-07-20
指揮中心敲定5/2起為兒童施打疫苗，接種後學生可申請疫苗假3天，小學也可實施3-5天遠距教學演練，預估將有5.7萬學生接種。美國自然醫學醫師林侑融表示防疫的概念可以分成兩種「興利」和「除弊」，興利讓小朋友能夠有效的增加自身抵抗力，而除弊就是去除有害因子和本身的老毛病，進而大大降低感染風險！
日期：2022-04-29
「心肌梗塞」不只會發生在老年人身上，無先天病史的健康21歲男大生也會發生！原因是他有條血管阻塞程度高達7、８成，醫師進一步追查原因才知道，原來是飲食上出了問題，「吃」出心肌梗塞！
日期：2022-02-15
全球風險資產市場，在動盪中迎來了2022年的第1個星期，美國聯準會公開市場委員會的會議紀要激起了市場對「更早、更快地」實施政策緊縮的恐慌，S&P500一周下挫4.7%，NASDAQ下挫4.3%，國債被全線拋售，10年期國債利率升到1.77%的疫情以來最高水準。除了FOMC的會議紀要，非農就業資料也不理想，新增就業人數不到預期的一半，但是工資卻重拾升軌。聯準會和非農兩隻深水炸彈，逼得美元浮出水面，美元指數DXY貶值至95.7。
日期：2022-01-09
美國總統拜登與中國國家主席習近平昨（16）日進行首次的領袖峰會，長達3小時半的會議，雙方試圖防止美中諸多爭端升級，台灣議題為會談的焦點之一。專家分析，美中雖在爭議議題上無具體共識，但雙方解凍降低短期台海衝突，台灣在這場博弈桌上成隱形贏家。
日期：2021-11-17
