最近食藥署公布「農藥殘留容許量標準」修正草案，引發滿城風雨。本刊邀請產官學及民代四方人馬與會，討論如何推動台灣的農業發展與食品安全雙贏方針。
日期：2018-06-15
前陣子去南部出差，朋友介紹了一家南部有名的連鎖泡沫紅茶店，在等候的時間看到內部有三個茶桶~紅茶、青茶，綠茶。講到茶大部分人比較熟悉的是紅茶和綠茶，那青茶又是什麼東西呢? 此外，聽說綠茶未經發酵所以比較健康，那麼紅茶呢? 難道喝紅茶就沒有營養了嗎? 今天就讓我們花點時間來認識一下有關茶的基本知識。
日期：2018-04-17
十三年前，趙文豪接下家族經營的苦茶油清潔劑工廠，透過品牌經營，再跨入農地種植，讓「茶籽堂」搖身一變，成為文創紅牌，甚至擘畫起「復興台灣苦茶籽」大計。
日期：2017-10-26
第一次接觸到谷芳茶園的茶，是在三峽一間小餐廳裡。店裡使用的茶粉與茶飲都來自谷芳的有機茶。我點了少見的「柑橘蜜香紅茶」，入口清潤，落喉後開始陣陣回甘，尾韻才出現隱約的柑橘香，滋味綿長。
日期：2017-09-28
打品牌、種有機茶、辦小旅行、無償為弱勢孩子課輔……，當一個個年輕身影選擇走進偏鄉，坪林小鎮，不再只有老農、人口外移和沒落的命運。這群熱血年輕人，在山城譜出了一首回甘進行曲。
日期：2017-04-27
來到海拔約八百公尺高的新北坪林漁光里有心茶園，紅玉品種的茶葉在頂端冒出嫩芽，翠綠、碧綠、暗綠交錯，在日頭下蒸出水霧。
日期：2017-04-27
春天是優雅的，樹梢與草叢間不難望見嫩綠與初探的花苞，空氣中也漾著淡淡香氣，生意盎然。不妨找個清朗的午後，放鬆心情沏一壺茶，讓漾著綠意的茶湯配著精巧雅致的和菓子，陪伴你度一個美好春光。
日期：2017-03-30
你知道嗎？ 其實精油香氛是農產品的一種。香氛植物若含有農藥，蒸餾後必會殘留；而收成時的氣候、土壤、水質狀態，對植物萃取出來的氣息更是影響深遠。「濃香」未必質好，「真香」才是身體追求的土地芬芳。
日期：2017-03-16
「家鄉的茶園開滿花，媽媽的心肝在天涯」，木柵觀光茶園還有一項特色，就是與茶樹間種的魯冰花，每年三月中下旬就會熱情綻放，一串串風鈴般金晃晃的魯冰花，隨著微風與晶瑩的雨滴一起搖曳生姿，像是鏡頭遮光罩上不斷抖落的水珠，又像是歌詞中「閃閃的淚光」，將茶園點綴得更加繽紛多彩。
日期：2017-02-08
