有一種風味叫做「慢」。將柴火慢慢燃燒，讓溫度與風味慢慢滲入食材內，讓食材慢慢從外層熟至中心；入口後，燻製的香氣便慢慢在口中漫開。這種柴燒的風味就是蘊含時間底蘊的風味，更是講求速度的現今社會中難能可貴的好滋味。
日期：2021-03-03
在學生時代，經常要尋找哪裡有美食，於是來自成大工資系的三人團隊，就在2016年開發了全台第一個美食聊天機器人卡比胖，幫助使用者透過Messenger對話找到推薦的美食店家。隨後於2017年6月創立荔枝智慧股份有限公司，獨立開發LycheeCore語意解析引擎，應用AI與自然語言處理技術優勢，為學校、企業等各領域打造聊天機器人服務，其中LINE行銷工具荔枝好推(Lychee ACHO)就是最大的亮點！
日期：2021-01-15
壹傳媒集團創辦人黎智英下午獲香港高等法院批准保釋，但條件嚴苛，他必須繳交港幣1000萬元（約新台幣3600萬元）保釋金，不得離開住所。黎智英涉及的案件預定明年4月16日審理。
日期：2020-12-23
集百家於大成的台菜，正如同台灣的多元族群，有著精采而豐富的樣貌。不過，台菜不一定就是老菜，年輕廚師在追求與時俱進的同時，也為台菜重新賦予新定義，不只炒飯、夜市美食、小吃、熱炒等，更為料理做餐酒搭配。就讓新潮又摩登的新台味酒吧，放鬆你的夜！
日期：2020-09-23
台灣直到二○○二年起開放民營釀酒，才在短時間內脫胎換骨，成為亞洲最有活力的啤酒產區，從家釀、吉普賽釀酒廠到獨立酒廠，各種釀造百花齊放，帶入釀酒師技術與創意的個性精釀，風格獨具又融入地方風土，讓在地的味覺記憶，在夏末乾杯。
日期：2020-09-09
20210825編按：由台灣首位摘星女主廚黎俞君開設的「鹽之華法式餐廳」，今年拿下米其林一星。黎俞君先前接受《今周刊》採訪，透露自己非常愛吃，且摘星之路其實已準備了十六年，「人家愈覺得我做不來，我就愈是要做給你看」。身著一襲「波爾多紅」廚師服，黎俞君在米其林頒獎會場中猶如一點耀眼的硃砂，當主持人宣布「鹽之華」獲得一星榮耀，標記她成為台灣首位摘星女主廚的那一刻，她卻只想趕快回到廚房，服務客人，鑽進那能讓她自在又能盡興發揮的創作天地。
日期：2020-08-26
極端氣候近年成全球面對的挑戰，台灣也不例外，以農產品來說，最受影響的作物為龍眼、荔枝，兩者去年一度因暖冬停產，農民哀鴻遍野，農界憂心，若全球暖化趨勢不減，龍眼與荔枝恐將消失在台灣土地上。
日期：2020-06-17
最近有一個很夯的昆蟲，連一般對於自然環境不熟悉的人都聽聞其名，而且人見人怕。這位大人物是誰呢？其實就是大名鼎鼎的「荔枝椿象」。
日期：2020-04-30
一名54歲女性，從40歲左右開始常常自覺容易喘及心悸，晚上睡覺時有燥熱感，無法安然入眠。52歲時停經後，常有咳嗽時漏尿的狀況，且近來晚上會皮膚搔癢，更加重失眠狀況。西醫診斷為蕁麻疹，但這名女性不希望西藥愈吃愈多，因此轉而尋求中醫治療。另一名49歲女性，近年來月經不規則，於48歲時發現血壓過高的問題就醫，但發現血壓是白天高、晚上低，服用降血壓藥物後，反而使血壓過低，西醫也建議不需要一直服用降血壓藥。這名女性個性容易焦慮緊張，且伴隨潮熱、手心腳心汗出的情況，又有心悸、眩暈等更年期症狀，最後決定尋求中醫治療。
日期：2020-04-22
