甜點是少數從業人員中常見女性的餐飲業種，雖然不少女性因為對甜點有興趣而自學開業，不過，近來仍有在名店歷練或就讀國外名校回台的女性主廚，在疫情下開店，歷經大環境重創，至今依然能屹立不搖。
日期：2023-02-15
酒品學識博大精深，台灣有一群愛酒、懂酒的人靠實力在國際賽事嶄露頭角。從World Class世界頂尖調酒大賽台灣區冠軍、米其林指南侍酒師大獎，到WBA世界啤酒大賽冠軍兄弟檔，縱橫酒國的冠軍職人，實力各有千秋，對於好酒的呈現有獨到見解，跟著職人引路，深入酒國，探索其淵博的祕密寶庫。
日期：2022-12-21
個案的飲食問題．工作壓力大使得體重年年增加．很容易覺得累、體力恢復慢．健檢紅字連連、有重度脂肪肝．爬兩層樓梯就覺得喘
日期：2022-10-21
每個人這一生一定使用過「抗組織胺」，但有些族群一聽到得服用抗組織胺卻會感到焦慮，這是為什麼？ 抗組織胺的作用為何？ 專業臨床藥師帶你一起來了解。
日期：2022-10-05
無論約會慶生、好友聚餐或下班小酌，都想找家Bistro微醺Chill一下！近期店家流行以「不只是餐酒館」的型態來經營，結合世界運動賽事直播、現場體驗高爾夫球，甚至是皮革主題等多元性，打中了年輕新富（New Rich）世代，對美食、好酒與不同文化碰撞的喜好，揭示了餐酒館的新風貌。
日期：2022-05-25
不少民眾為圖方便隨手用飲料服用藥品，小心這舉動可能會與藥品發生交互作用，進而影響藥效吸收，甚至產生副作用。對此，食品藥物管理署邀請社區藥局郭建宏藥師與民眾分享臨床上常見的例子。
日期：2021-10-12
編按2021.0919：中國今早突然宣布，台灣釋迦與蓮霧因檢出檢疫性有害生物「大洋臀紋粉蚧」有害生物，明起（9/20）暫停進口。對此，農委會主委陳吉仲下午隨即召開記者會表示，農委會這邊代表農民「當然無法接受」，中國此舉也不符WTO規定，已跟總統、行政院長報告，並指示防檢局立刻回文中國。陳吉仲同時表示，9月底前中國不恢復對話機制，將於10/1就釋迦與蓮霧向WTO提出爭端解決機制、訴訟。為保障農民權益，農委會將對內外銷祭出10億元經費，內銷包含產期調節、推動釋迦收入保險、電商銷售、農遊券加碼、企業採購平台、啟動加工；外銷部分，包括提高外銷獎勵額度，強化中國以外如星馬、加拿大及港奧等市場，加強外銷新品項（冷凍）與新市場開發（日本、越南），外銷目標，釋迦5千公噸、蓮霧1千公噸。
日期：2021-09-19
施打疫苗前，可以吃什麼東西，能有效預防太嚴重的副作用？接種完疫苗之後，要盡量避免吃什麼東西，才不會讓身體的發炎反應「太激烈」，或吃什麼能讓發炎反應能夠和緩一些！以下，中西醫師黃獻銘在YouTube頻道《健康2.0》中，為大家解析！
日期：2021-09-01
農曆7月拜拜一過，祭祀的水果放沒多久就過熟而開始腐敗？其實這一切現象的背後可都是有科學原因可循的！除了燃燒線香的問題外，放置環境的溫度與採買時的挑選環節都可能讓水果不耐放。
日期：2021-08-19
