食物，是大自然予以人類的珍貴資產。不過，先進國家因食物取得容易，使全世界有高達三分之一的糧食，從產地到餐桌的過程中就已經被浪費掉。日文中的「格外品」，指的就是為因應方便管理，被分級制度淘汰的農產品，其實都仍是健康營養的食材。幸好，在台灣還有許多餐廳及組織，努力在食物鏈的末端，為這些格外品重新創造價值，並喚醒人們對自然環境的關注。
日期：2018-09-05
量子力學大師薛定鄂說：「我」是什麼？通過深入的自省，你會發現所謂真正的「我」，只不過是一堆體驗和記憶材料的堆積罷了。對意識來說，沒有曾經和將來，只有包括記憶和期望在內的現在。
日期：2018-06-15
任何有關Airbnb的故事中，文化都是一大特色。而企業文化是矽谷新創企業普遍重視的焦點。扼殺公司的力量不是主管機關或競爭對手，而是失去「瘋狂」的能力。
日期：2018-05-22
超商賣剩的、家裡吃不完的、食品加工業剩下的原物料，都到哪裡去了呢？答案是丟棄。根據聯合國糧食及農業組織調查，全球平均有三分之一、多達一．三億噸的食物是被丟棄的。「剩食」的定義不是過期食物，更不是廚餘，而是農夫生產過剩、不符合供應商尺寸要求，或超商因為賣相不佳而被迫丟棄的食物。
日期：2018-03-15
不只工作、上班有SOP（Standard Operating Procedure），想要成功養生其實也有SOP可遵守！中醫師表示，民眾想要維持健康體魄，不妨遵循老祖先的智慧，善用「十二時辰經絡養生」來休養生息，就是輕鬆鞏固健康的好方法！
日期：2018-01-05
台灣自從開放日本和牛進口後，想要吃到高品質的和牛再也不是難事，除了泰勒肉鋪之外，以頂級和牛燒肉聞名的「樂軒和牛專門店」，老闆張維軒遍尋料理方式，以期達到自己心目中，最完美的「松阪．伊藤牧場」之味。
日期：2017-12-21
捷克自1993年成功自共產主義獨立後，首都布拉格（Praha：捷克文）不但被聯合國教科文組織命為世界文化遺產，更成為全球最受歡迎的旅遊地之一。讓我們一起走上百年石階，看看老城的新面貌。
日期：2017-08-24
一九六二年四月二十日，哈佛神學院研究生潘克進行了著名的「馬什教堂實驗」。被歸類在實驗組的學生都說，他們服下迷幻蘑菇後，有特殊的神祕體驗……。
日期：2017-07-27
《藍色經濟》一書的作者鮑利認為，循環經濟確實可行，問題在於願不願意去嘗試。他相信，只要文們發現廢棄物可以產生新的價值，看待廢棄物的角度就會有所不同。
日期：2017-06-08
今年天涼得晚，吃鍋季節也跟著遲到，不過，今年市面上火鍋口味推陳出新，相當有看頭。鍋底不再是重點，琳琅滿目的下鍋料成了今年焦點，烤雞、乾鍋鴨、龍蝦都登場，就是要來個不一樣的暖冬。
日期：2016-12-15
