許多人喜歡在早餐吐司、漢堡裡夾一片起司，既美味又能快速補充鈣質、蛋白質，若是加在義式或韓式料理中，也能增添風味與營養。不過之前也有人主張，起司片是加工產品，補鈣有限、熱量與鹽分更高，不利心血管疾病患者的健康。究竟起司片健康嗎？吃起司真的能補鈣嗎？
日期：2024-03-05
農曆正月初一迎新年，春節期間，因為與正月十五日的元宵節時間相近，許多縣市的元宵燈會都提前在年節間暖身開跑，連帶各種以燈光為主題的祭典也跟著熱鬧舉辦。不同主題、策展方式，從邀請藝術家、結合卡通明星，到以無人機增添聲光效果，闔家團圓走春拜年，從白天玩到晚上，讓新年的夜愈鬧愈旺。
日期：2024-02-05
一日之計在於晨，但一份針對亞太11地區中進行的調查卻顯示，台灣有近四分之一的人沒有天天吃早餐的習慣。而就算有吃早餐，也有高達7成人沒有攝取蛋白質食物、8成沒吃蔬果，然而脂肪攝取比例卻是亞太之最！營養師提醒，吃錯早餐不僅讓人昏昏欲睡、記憶力降低，更可能導致血糖劇烈波動，增加罹患糖尿病、甚至心血管疾病的風險。
日期：2024-01-07
台灣麥當勞邁入40週年，來台第一家、店號001的台北民生餐廳，迎來最大規模換裝，是首間經典食材風2.0店型，同時配置「模組化組裝櫃檯」（Modular Counter），以及室內型專屬外送取餐窗口。麥當勞餐廳發展事業群副總裁黃美玲表示，麥當勞40年來不停做許多創新嘗試，她以最近位於新竹科學園區台積電全球研發中心內開的餐廳為例，在員工不斷敲碗下終於進駐，「這間麥當勞於12月6日開幕，見證強強連手帶來的效果。」「台積電非常感謝麥當勞願意做這麼大的突破，因為在裡面開店必須放棄傳統營運方式，需要全公司跨部門共識，並改變某些作法，像是進入台積電，所有電子產品都不能帶，包括手機、手錶等，也不能使用WIFI。」不只如此，連員工排班、日報表、周報表、月報表，都必須手寫，「我們要回到用紙本，光想這個就是很大的障礙，麥當勞的高階主管都全力想辦法，能怎麼做到？」 「大家都展現創新（innovation）、排除困難，做出非典型營運模式。」她強調：「麥當勞一直在嘗試很多以前沒有做的事，明年還會看到幾種創新。」
日期：2024-01-01
如果你曾憂心自己達不到理想標準、不斷自我責難，《他們很厲害，但我無敵可愛！》將會是你我的解放宣言。平凡，就是最棒的！我們可以按照自己的步調生活，不再藉由他人讚美認可自己存在，也可以在羨慕、認同他人能力時回頭看看自己，其實也「無敵可愛」！
日期：2023-12-27
一心市場自民國49年設立至今，剛開始附近都是眷村，做為附近的重要民生採買集中地，盛極一時，也因此巷弄內匯聚了各種眷村美味，由婆婆媽媽做的家鄉菜讓人一解鄉愁。後來，依民生所需，也衍生出不同類型的可以從早吃到晚的美食，無論是大清早就開賣的早點、道地眷村菜，或是入夜才營業的宵夜限定好滋味，任何時間到一心市場，都能一嘗記憶中的美味。
日期：2023-12-07
去（2022）年曾掀起搶購潮、網路上甚至喊價2500元的「陳耀訓蛋黃酥」，今（12/5）日中午12:30再度限定開賣！一盒要價980元蛋黃酥，等於一顆接近百元價格。有鑑先前12:30一開賣，不到5秒鐘就被搶購一空，網路上甚至喊出一盒7000元的價格，官方再次於臉書粉專貼心呼籲，預購時一定要注意6要點。
日期：2023-12-05
李四端：會員制其實很有趣，你當初來台灣開創的時候大概很多人不太理解，這個會員制憑哪一點？張嗣漢：剛開始非常辛苦，我們第一家店是在高雄1997年開的，會員制也是在過濾我們的客人，今天如果你願意付會員費，你的消費能力、你的收入已經在不同一個層級了，變成來的人的消費能力跟他的客單價都很高，就好像我們去選我們的客層，所以他一定要付會員費，一進來消費能力強，我們的客單價現在全台灣可能是在3千、3200塊左右很高，這個就讓我們把整體營業額拉得很高。
日期：2023-11-17
美食聖經《米其林指南》宣布將高雄納入評鑑城市之後，整座城市掀起高級飲食熱潮，不僅有許多主廚選在這裡開設自己的品牌餐廳，面對激烈的市場競爭，飯店裡的頂級餐廳及在地指標精緻餐廳，也紛紛聘請新任主廚或強化硬體設備應戰，百味紛陳下，構築了最精采而美好的2023年高雄餐飲實況！
日期：2023-11-15
