隨著全球氣候變遷暖化、COVID-19疫情、線上工作與學習、通貨膨脹和物價上漲衝擊著人們的生活模式，氣候宜人、生生不息的花蓮崛起，不僅是有機耕作面積冠全國的「有機首都」，更因實踐共榮共好的永續發展，成為大家理想中的家園。
日期：2022-08-25
在全球糧食危機、減碳降低食材里程數、環境永續的議題下，在地、原生種食材也漸漸受到重視。台灣亦不乏原生種食材，近年備受討論的特有種油芒、原生種羅氏鹽膚木、刺蔥等，紛紛在不同菜系間嶄露頭角，而擁有獨特香氣、味道的馬告更跨越國界，獲得許多主廚青睞，成為讓風味更頂尖突出的要角。
日期：2022-08-17
台東近年有愈來愈多的年輕原民回到家鄉，以族語幫餐廳命名，烹煮自小熟悉的食材，連產量趨少的小米也回到餐桌上發光，接續原民飲食的山河。沒受過專業餐飲課程、沒有制式菜單或複雜的烹飪技術，他們以氣味與美味當媒介，佐以情感，告訴我們關於家鄉、關於這塊土地的故事。
日期：2022-07-20
疫情、極端氣候加俄烏戰爭，造出全球糧價狂飆的完美風暴。當FAO 糧食價格指數寫下新高，這股糧價新風暴也襲向台灣。國際「黃小玉」飛漲，帶動進口大宗物資、飼料跟漲，後續肉品、麵包、鮮奶等終端食品，恐一一吹起漲價潮！
日期：2022-05-25
講究食材、訴求精緻的日本料理，看日料職人賣弄精湛刀工、發揮創意混搭菜色，板前烹製料理的表演，更像是上演一場秀。從傳統江戶前壽司，到各種生、熟食並陳的新創日料，各家料理長獨門功夫練得妥當，成為名流貴客興起私嘗、作東宴客的口袋名單。
日期：2022-05-18
沒有老大廚的資深經歷，一群年輕主廚走進廚房，虛心拜師、藉由旅行學習，挺著一顆不怕失敗的挑戰心，在鍋碗瓢盆間熬出靈感、激盪新派的創意，以過人的膽識和耐力，做出個人風格鮮明的料理，讓你一嘗滿意。
日期：2022-05-04
每年4月22日為「世界地球日」（Earth Day），為提高新住民及國人對環境保護的意識，移民署北區事務大隊臺北市服務站今(21)日舉行「新住民家庭教育暨法令宣導」課程，邀請馬來西亞新住民曾詩琴，分享利用AI人工智慧科技辨別海洋生物，曾詩琴堅信唯有認識海洋才能呵護海洋進而守護地球。
日期：2022-04-26
王品（2727）第7個鍋物新品牌「嚮辣 和牛麻辣鍋」，今（11）日正式開幕，首度結合鍋物與調酒、主打餐酒館風格的麻辣鍋品牌，搶攻規模近40億元的麻辣鍋吃到飽市場。
日期：2022-01-11
過去，入住旅宿是為了旅行，在探索他鄉之際有地方落腳，隨著台灣人對住宿品質的期待拉高，各種不同風格的旅宿花樣百變，從景觀、空間到周邊服務，舒適地讓人進房就不想離開，不用再緊湊地趕行程走馬看花，待在旅宿放鬆放空，享受度假的悠閒感，這一次，出發旅行是為了在旅宿留一晚。
日期：2021-12-29
青翠遠山以連綿不絕的姿態包圍著花蓮光復鄉，座落其中的邦查農場，也回應著環境的優渥條件，以生生不息的野菜文化為基礎，張開雙手，擁抱來自各地對農業有興趣的人們。
日期：2021-12-23
