國內疫情三級警戒已滿一個月，餐飲業及旅館業成為重災區。福容大飯店台北一館今（21）日公告，因租約到期，將於9月1日起，結束該據點15年來的營業。
日期：2021-06-21
華航機師、防疫旅館諾富特的群聚感染，今（3）日再增兩例本土案例，群聚累計達26人染疫，其中案1145為諾富特飯店外包商的工作人員。然而，案1145一開始並未被中央疫情指揮中心匡列隔離，從出現症狀到通報確診，至少有三天在社區裡自由行動，足跡仍待調查，引起社會恐慌。此次防疫旅館成為破口，外界才驚覺防疫旅館的內控竟然如此寬鬆，也意外燒出台灣防疫的多項管理黑洞。
日期：2021-05-03
企業宗旨的建立，不儘可以讓員工有所依歸也可以讓你的產品凸顯特色。愛迪達的企業宗旨是「在體育用品界成為全球領導者，建立熱愛運動、促進運動生活的品牌」。耐吉的企業宗旨是「為全世界每一位運動員帶來靈感和創新」。這兩家的企業聲明很不同：前者以產品品質為中心，後者以人為中心。而你的企業宗旨是什麼，值得深思。
日期：2021-04-26
更新時間：2021/08/25編按：餐廳「Taïrroir 態芮」今年再度名列米其林榜上，拿下「米其林二星」的榮耀，這是態芮第三度蟬聯二星殊榮，其新加坡主廚更是用法國技術堆砌台灣味，勇奪2021年亞洲50大最佳甜點主廚的頭銜。「Taïrroir 態芮」的創作中充滿著中西餐點趣味，以結合台式、中式元素的法式餐點打響名號。今年再度獲獎，可說是評審對態芮最實質的肯定。以下為《今周刊》2021年3月31日的採訪報導。
日期：2021-03-31
日本最大商業不動產業者三井不動產，把海外第一家飯店給了台灣。位於台北市忠孝東路三段的「台北忠孝/和苑三井花園飯店」今天開始試營運，未來在台北還有兩個飯店開發案進行中，並且與合作的宏普建設（2536）共同研究開發中南部的飯店市場。
日期：2020-08-18
從洗廁所的實習生，一路奮鬥至紐約頂級飯店副總大位，職涯精彩、成就非凡的紐約國際管理顧問公司總經理陳文敏，在求學階段，便憑著過人膽識、靈敏反應，克服「亞裔」、「女性」的「雙重少數」劣勢，在紐約飯店業闖出一片天。
日期：2020-07-17
從最早的主雇關係到成為創業夥伴，國聯飯店小開康程華與餐飲界達人王劭仁共同打造的慕舍酒店，一開幕就「中大獎！」遇到武漢肺炎疫情，他們會如何扭轉頹勢？
日期：2020-05-28
西裝筆挺、說起話來嗓音低沉柔和，很難想像，眼前文質彬彬的台北新板希爾頓酒店總經理吳宏一，年紀輕輕就在各國「漂流」，年少時期更是一名叛逆「浪子」。
日期：2020-05-11
身價1084億元的國巨董事長陳泰銘，是台北市國華高爾夫球場的常客。向來甚少與其他企業主球敘的陳泰銘，身邊卻經常出現同一個球友，難免引起旁人好奇，猜想可能是外資金融圈人士。不過，這個人非但外資，也非系出名門，而是靠著自己雙手成為豪宅教父的礦工之子劉陳傳。
日期：2020-03-06
原具半官方神秘色彩的圓山大飯店，在近三屆董事長改革下，砍掉財務包袱，融合古典與新意，除了營收增加外，今年更由虧轉盈。
日期：2019-12-31
