台灣麥當勞邁入40週年,來台第一家、店號001的台北民生餐廳,迎來最大規模換裝,是首間經典食材風2.0店型,同時配置「模組化組裝櫃檯」(Modular Counter),以及室內型專屬外送取餐窗口。麥當勞餐廳發展事業群副總裁黃美玲表示,麥當勞40年來不停做許多創新嘗試,她以最近位於新竹科學園區台積電全球研發中心內開的餐廳為例,在員工不斷敲碗下終於進駐,「這間麥當勞於12月6日開幕,見證強強連手帶來的效果。」「台積電非常感謝麥當勞願意做這麼大的突破,因為在裡面開店必須放棄傳統營運方式,需要全公司跨部門共識,並改變某些作法,像是進入台積電,所有電子產品都不能帶,包括手機、手錶等,也不能使用WIFI。」不只如此,連員工排班、日報表、周報表、月報表,都必須手寫,「我們要回到用紙本,光想這個就是很大的障礙,麥當勞的高階主管都全力想辦法,能怎麼做到?」 「大家都展現創新(innovation)、排除困難,做出非典型營運模式。」她強調:「麥當勞一直在嘗試很多以前沒有做的事,明年還會看到幾種創新。」
日期:2024-01-01
你知道全台第一間麥當勞在哪嗎?答案是位在台北市民生東路、敦化北路口的「麥當勞台北民生餐廳」。陪伴台北人近40個年頭的麥當勞民生餐廳,近期發布公告表示為提供更舒適的用餐環境,將於11月14日下午2時起暫時閉店整修。對此,麥當勞業者證實此消息,也說預計年底前會恢復營業。
日期:2023-11-16
隨著日本央行持續不斷的量化寬鬆政策,原物料及民生物資呈現上漲趨勢,導致日本麥當勞自2022年起也跟進調漲。麥當勞是生活常見的速食餐飲店,價格調漲也讓許多民眾十分有感。不過,在這波調漲潮中,竟有麥當勞分店餐點價格「下跌」!?
日期:2023-08-07
許多人聊天會喜歡替一些地名、店家取個方便好記的暱稱,速食龍頭麥當勞也有個「麥當當」的可愛小綽號,如今這個綽號「被實現」印在麥當勞的紙袋正中央,而且員工也證實這是限定款。
日期:2022-11-11
麥當勞在台灣38年,近日台灣麥當勞季報揭露了麥當勞10個小秘密,其中台灣第一間麥當勞在1984年1月開幕,單日業績額衝破100萬元,首周就創下當時全世界7千多家麥當勞單周營業額第一的世界紀錄,連總公司都嚇到。
日期:2022-07-03
從麥當勞開始,橫掃台灣年輕人的美式餐廳,多少都有孫大強的身影。雖然最後認賠出場,但性格瀟灑的他,從文學及歷史中尋求解答,如今只想優游於自己的筆下風光。
日期:2022-06-14
傳聞一年多之久的台灣麥當勞新老闆近日揭曉,由國賓飯店總經理李昌霖出線。他既不是第一,也不是唯一,為何能擊敗所有對手,吃下台灣麥當勞特許經營權?
日期:2017-01-12