頭髮變白的根本原因是毛囊黑色素減少，這可能與酪氨酸不足、酪氨酸酶活性降低、黑色素合成障礙等有關。某些疾病（白化病、白癜風、甲狀腺功能亢進症、腦垂體相關疾病等）、遺傳、衰老、飲食、精神壓力等因素都有可能造成長白髮窘境。如果是由其他疾病導致的長白髮窘境，首先要去除病因。在排除了疾病等因素的影響後，可以從均衡營養、生活規律、舒緩情緒等方面來盡可能延緩長白髮。
日期：2020-04-02
更年期一定得承受失眠、盜汗之苦？1名48歲的女性近年來常出現心悸、臉部潮紅、燥熱及易流汗等症狀，尤其夜間更是明顯，睡眠品質也因此大受影響。而近來失眠狀況更是日益嚴重，常需依賴安眠藥才能入睡；且時常莫名憤怒、憂鬱、煩躁不安，看什麼都不順眼。
日期：2020-03-27
別小看平凡的黑豆！不僅口感軟香可口，常被做為日式料理的佐菜，更有「豆中之王」美名，營養價值相當豐富。而且黑豆除了能提供人體高生物價的優質蛋白質外；其花青素、維生素B群含量也非常高，適度攝取更有幫助抗氧化、減少血脂肪堆積的好處，是相當好的營養食材！
日期：2020-03-04
俗諺：「女人的命運，頭髮來改變」。中醫認為，狂掉髮、冒白髮，可能是「腎虛、血虛」，建議應多吃黑色食物「入腎氣」，如黑木耳、黑芝麻、黑豆，或是生理期結束後，適量補充紅棗、枸杞「補益精血」，防止掉頭髮與預防白髮生成。
日期：2020-02-27
因應全球武漢肺炎持續延燒，不只人心惶惶，更有許多民眾想問，有沒有什麼方法能夠有效幫自己和家人的免疫細胞升級、杜絕病菌危害呢？有鑑於網友的需求，營養師特別分享給大家非常時期如何正確「擇食」、吃出好免疫力的飲食方法；並提供簡易的「魚片豆漿鍋」食譜，提供給網友們作為料理參考！
日期：2020-02-24
從菜市場回來，才發現忘了買蘿蔔；打開家門，才想起沒有順路買鮮奶；昨天剛講過的事情，今天又像發現新大陸一樣複述一遍……諸如此類的情節，在你身上常常上演嗎？這些是失智症症狀嗎？年紀大了，該怎麼減緩記憶力衰退？常常忘東忘西，到底是不是失智症症狀，以後會不會得老人失智症？
日期：2020-02-20
剛滿41歲的楊儒門，受訪當天，正好是他生日前一天，他滿懷欣喜地說：「你都不知道，收到女兒卡片有多感動，」滿口女兒經的他，展現鐵漢柔情。「白米炸彈客」是楊儒門人生重大分水嶺；走過牢獄，沉潛蛻變成「248農學市集」創辦人，為全台小農牽起產銷連結。堅持每週為家人下廚的楊儒門，他說自己的人生坎坷不過，就好比不同階段的「年夜飯」，嚐起來的味道百般不同，最難忘的年夜飯，除了獄中的炸雞腿外，還是那碗難以被複製、阿嬤滋味的「麻油雞拌飯」，最難忘懷。
日期：2020-01-17
秋冬之後，早晚溫差大，麻辣鍋店生意越來越好，不過，中醫師提醒，更年期前後的熟女應該盡量少吃麻辣鍋，如果吃多了含有蔥、薑、蒜、辣椒等辛香料，以及羊肉、牛肉等熱性食物，恐更容易盜汗、熱潮紅，難以入睡。
日期：2020-01-08
不少人一到秋冬季節，肌膚就會開始有乾燥、瘙癢感，且容易愈抓愈癢，從中醫角度來看，這是因為體質失調所引起，想要改善乾癢的不適症狀，得從體內、外調理著手，才能治標又治本。
日期：2020-01-06
台灣茶在世界聞名，但近10年來，從種植技術、處理方法到消費市場的成熟，咖啡，也讓台灣擠進潮國行列。在便利商店就能喝到一杯200元、世界比賽冠軍的精品咖啡；精緻的咖啡館文化密度冠全球；另一個世界密度第一，就是咖啡店烘豆遍地開花。潮，不僅讓你我可享受到一杯濃郁的好咖啡，更能使台灣咖啡農從中提高利潤，讓台灣咖啡物語持續寫下去。
日期：2020-01-02
