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青光眼症狀前兆?眼壓正常也會中!眼科名醫公開「護眼飲食+自我檢測3步驟」:三餐多吃「1類食物」護眼

青光眼症狀前兆?眼壓正常也會中!眼科名醫公開「護眼飲食+自我檢測3步驟」:三餐多吃「1類食物」護眼
照片為文章配圖,非當事人照片。(圖片來源:shutterstock)

平松類 醫師

健康

新自然主義

2026-08-04 17:35

編按:青光眼是全球第2大致盲主因,本書作者平松類是日本眼科名醫,解析青光眼的原因、症狀和病程發展。

從視初期不易察覺、後期視野逐漸縮窄,完整解析青光眼帶來的視力危機。整理8大高風險族群、早期檢查與日常護眼飲食觀念,提醒民眾及早發現、守住視力。

 

青光眼是什麼?青光眼的原因、青光眼有什麼症狀青光眼會失明嗎?

 

青光眼,其實就是連接眼睛和大腦的「視神經」損傷所引發的疾病。

 

簡單來說,眼睛(視覺)所捕捉的訊息必須經由視神經傳送給大腦,一旦視神經功能受損,會導致訊息傳送故障,因此損失部分視野,如果不加以治療,放任缺損部位持續擴大,最後甚至可能失明。

 

造成視神經受損的原因很多,像是眼睛內部的血液供應不足、年紀大造成的功能退化,或是視神經天生比較脆弱,還有最常聽到的——眼內壓太高。

 

其中,眼內壓太高是影響青光眼惡化速度的最關鍵因素。治療青光眼的最基本訴求,就是控制眼內壓。

 

青光眼有前兆嗎?病情如何發展、青光眼可以治好嗎?

 

青光眼的病情發展可分為初期、中期、後期3階段。

 

初期開始出現視野缺損,當缺損達到半數時,進入中期階段,但多數患者仍未感受到明顯症狀。

 

然而一旦病情進展至後期,病人會感覺視野突然變得狹窄,視力也急劇下降,此時才明顯發覺視力退化。

 

現代醫學無法讓失去的視野或受損的視神經復原,所以最重要的關鍵是把握視力仍然完好的初期~中期,盡早開始接受妥善治療。

 

如果任其惡化到後期,勢必對日常生活造成諸多不便。

 

多數的青光眼都是以10~20年的時間緩慢惡化。

 

初期到中期,視野先從周邊和鼻側開始消失,進入後期,缺損已累及視野中央,也是感光最敏銳的「中心視區」,病人會感到視野忽然變狹窄。

 

而即使惡化的速度都相同,但後期病人因為所剩的視野已經很狹窄,和初期~中期所缺損的視野相比,此時失去的一點點視野,從比例來看都很大,所以病人會明顯感到病情一天天惡化。

 

青光眼會好嗎?如何預防青光眼、高度近視會得青光眼嗎?

 

「家人得青光眼,我想提前預防。」

 

「我是深度近視,擔心容易罹患青光眼……」

 

不少人擔心自己會得青光眼,為此前來諮詢預防方法的民眾很踴躍。

 

面對他們的詢問,我不免又要老生常談,因為預防青光眼的方法無他,就是早期發現、早期治療。

 

現階段的醫療無法修復已缺損的視野或受損的視神經,所以必須在視野缺損最輕微的初期,就開始接受治療,這是有效預防的關鍵。

 

而早期發現青光眼的最佳利器,就是眼底攝影和眼底檢查。

 

所謂「眼底」,是指眼球底部,檢查之前必須先點散瞳劑,在瞳孔張開的狀態下,透過強光進行觀察。

 

希望接受更進一步精密檢查的民眾,可以做OCT檢查。

 

OCT檢查是一種影像學檢驗,可呈現視神經與視網膜等各部位高解析度的橫切或縱切剖面3D影像,從中檢視視神經的厚度,以及是否退化。

 

我得青光眼了嗎?3步驟自我檢測

 

自我檢查

 

自我檢查

 

什麼人容易得青光眼、會遺傳嗎?眼壓正常也要注意!揭8大高風險族群

 

哪些人容易罹患青光眼?哪類患者的症狀容易惡化?

 

以下細分類型加以解說,符合類型特徵者,盡早諮詢眼科醫師,確認自己的眼壓健康。

 

1.有青光眼家族病史

 

醫學研究指出,有血緣關係的親屬中,若有人罹患青光眼,那麼自身患青光眼的機率會比沒有家族病史的人更高,而且一旦發病,病情也比較容易惡化。

 

這種具有血緣關係者容易罹患相同疾病的現象,醫學上稱為「家族性」。

 

2.高度近視

 

3.眼壓變動太大,檢查數值參差

 

4.視野本來就不佳

 

5.視神經乳頭容易出血

 

近視太深的人,視神經容易因為拉扯而受傷害。

 

而眼壓變動太大,檢查數值起伏不定的人,視神經功能也相對不穩定,屬於容易受損的高風險族群。

 

有些人則是先天視野異常,或因其他疾病影響視野,使得青光眼的症狀表現較為惡性,也更容易惡化。

 

視神經乳頭出血,是指在視神經出口處,也就是視神經乳頭的位置,有出血現象。這種出血通常沒有明顯症狀,必須由眼科醫師檢查眼底才會發現。

 

視神經乳頭容易出血,說明此人視神經較為脆弱,不僅罹患青光眼的風險較高,病情也更容易惡化。這類患者多屬於正常眼壓型青光眼。

 

視神經乳頭

 

6.患有高血壓、低血壓、糖尿病等宿疾

 

7.患有睡眠呼吸中止症候群

 

有上述疾病者,不只是治療青光眼,也必須同時治療宿疾。

 

8.日常生活中經常負重者

 

經常從事高強度重量訓練,或工作上必須扛重物的體力勞動者,眼壓比一般人容易升高,必須格外留意。

 

青光眼吃什麼護眼?節制碳水、補足蛋白質,三餐營養均衡最重要

 

青光眼患者的飲食原則,首重三餐營養均衡。

 

切勿輕信坊間「吃○○有益青光眼」的保健資訊,穩定攝取多元且均衡的膳食營養,才是維護眼睛健康的關鍵。

 

蛋白質、脂肪與碳水化合物(醣類)這3大營養素的攝取比例必須適度分配,以「節制碳水,補足蛋白質」為原則。

 

「蛋白質」是構成身體組織的基本材料,也是細胞汰舊換新所需的重要原料。

 

眼睛必須不斷新陳代謝,如果蛋白質攝取不足,細胞無法正常修復與再生,視神經結構也容易變得脆弱,增加受損風險。

 

肉類是優質蛋白質的寶庫。有研究指出,規律攝取足夠肉類的長者,罹患青光眼的風險相對較低。

 

不過,營養的攝取以適量為原則,三餐均衡即可,不宜每餐都大魚大肉,以免造成其他的健康問題。

 

「碳水化合物」攝取過多,可能導致血管脆弱、血液循環不良,進而損傷視神經。不只是甜食應節制,食用白米、白麵粉等精製澱粉類也應適可而止。

 

此外,高血壓與高血糖都會損害血管,進而危及視神經。過量攝取鹽分(鈉)也不利於健康。

 

少用高鈉調味料,多運用酸醋、柑橘類、辛香蔬菜或辛香料,為食物增添酸香辛辣的豐富滋味,就可以減少鈉鹽的添加。

 

延伸閱讀:早餐吃可頌、拿鐵傷心臟?心臟科名醫堅持20年、早上9點前不做「5件事」:喝咖啡前先喝「這1杯」更護心

 

作者簡介_平松類

眼科醫師/醫學博士

現任二本松眼科醫院副院長。

慕名前去就醫的患者來自日本全國各地,從北海道至沖繩,都有病人不惜遠道而來。

YouTube頻道「眼科醫師平松類」擁有超過30萬名訂閱者,持續發布最新眼科資訊。

擅長以一般民眾都能輕鬆理解的清晰解說風格而廣受好評,經常受邀出席各大媒體節目。

 

本文摘自新自然主義《青光眼,怎麼辦?【2026年新裝增訂版】:青光眼是第二大致盲主因,但並不可怕,請看日本眼科名醫徹底解說青光眼,解除你的不安和疑慮

青光眼,怎麼辦?

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