編按:本書由日本5大便祕、腸道權威名醫親授124個Q&A,破解便祕、脹氣、腸躁症的真正原因,從診斷、治療到飲食、按摩、運動,一次改善腸道困擾。
便秘怎麼辦?便秘會縮短壽命?
過去,慢性便祕一直被認為不是一種會危及生命的疾病。
教科書上也將其視為「雖然會降低QOL (Quality Of Life = 生活品質),但不會影響生命預後(疾病經過對壽命的影響)的疾病」,「腸躁症」(IBS) 就算是這類症狀之一。
不過,關於便祕對存活率所造成的影響,不只是國外,連日本國內的多個研究機構也陸續發表報告指出,便祕患者的生命預後較差,也就是「便祕是一種會導致死亡的疾病」,使得情況發生了徹底的轉變。
美國的研究機構在1988年~1993年這段期間,以明尼蘇達州20歲以上的美國人為對象,實施了5262份消化道症狀評估問卷調查,再從受測者之中,挑出可以進行調查的3933位受測者,然後透過行政機構的資料確認他們在2008年之前的死亡記錄,藉此驗證慢性便祕與生存率的相關性。
結果發現,就追蹤第10年的預估生存率而言,有便祕的群組為73%,沒有便祕的群組為85%,兩者之間存在顯著差異,而且若將追蹤時間拉長至15年,會發現有便祕的群組下降至60%以下,生存率只剩下4分之3。
一般認為,這是因為在便祕的群組之中,有些人的生活習慣不佳,健康狀況不好,導致生存率下降所致。
近年的研究報告讓我們得知「便祕與壽命有關」,而這項新認知能否在醫療第一線普及,對於準備進入超高齡社會的國家而言,是非常關鍵的一件事。
年紀越大越容易便秘?70歲以上成高風險族群,醫揭原因
長期以來,大眾總有「便祕是年輕女性專利」的刻板印象。
為了掌握日本各世代的慢性便祕盛行率,讓我們一起瀏覽日本厚生勞動省於2016年推出的國民生活基礎調查吧。
從國民生活基礎調查「性別、年齡層、症狀(複選)的自覺症狀盛行率(每千人口)」的「便祕」項目來看,覺得自己有便祕問題的男性比例為2.5%,女性比例為4.6%,女性明顯比男性更多,可見在性別方面具有顯著差異。
其次是各年齡層的比較。在所有覺得自己有便祕問題的年齡層之中,比例最高的為80歲以上的人,第二名為70~79歲的人,第三名為60~69歲的人。
雖然很多人覺得便祕好發於年輕人身上,但其實70幾歲、80幾歲的男女才是重災區。
由此可知,便祕不是年輕女性的專利,而是男女共通的問題,許多年長者也都有便祕的問題。除了腹壓、肛門括約肌、蠕動這類排便所需的生理機能隨著年紀衰退之外,進食量減少、運動不足、藥物的副作用,都有可能造成便祕。
便秘吃什麼?每天吃奇異果改善便祕?綠色奇異果 VS 黃金奇異果 選誰?
奇異果因為具有改善排便次數、緩解腹部不適的效果而受到矚目。
有多份報告指出便祕或是便祕型腸躁症(IBS)患者如果每天吃2顆奇異果,或是服用等量萃取成分的藥錠,能夠改善糞便的形狀與排便次數。這似乎與奇異果的「奇異果蛋白酶」有關係。
此外,含有較多奇異果蛋白酶的是綠色奇異果,而甜味較為明顯的黃金奇異果則幾乎沒有奇異果蛋白酶。

便秘吃什麼改善?為什麼吃很多蔬菜還是便秘?關鍵在「膳食纖維」
其實「膳食纖維」分成可溶於水的「水溶性」與不容易溶於水的「非水溶性」,兩種膳食纖維的效果也相差甚遠。
明明很常吃菜,便祕問題卻遲遲不見改善的人,有可能吃了太多非水溶性膳食纖維的蔬菜。
膳食纖維能增加糞便的分量,讓腸道細菌、好菌得到營養,還能將膽汁酸送到大腸,但真正能替腸道好菌補充營養以及運送膽汁酸的是水溶性膳食纖維。
水溶性膳食纖維被好菌分解之後會產生促進大腸蠕動的能量,也能讓大便變得更黏滑。
另一方面,非水溶性膳食纖維則可以增加大便的分量,讓排便變得更簡單,所以就算不像水溶性膳食纖維那麼厲害,也一樣能夠改善便祕問題,尤其對於因為減重而減少食量,導致便祕找上門的人更是有效。不過,過度攝取有可能會導致便祕更加惡化。
再者,年長者的大腸通常比較虛弱,所以就算是便祕沒那麼嚴重,也不要只是因為「改善便祕=多吃膳食纖維」就刻意攝取地瓜或是高麗菜這類非水溶性膳食纖維。
如何立即解決便秘?揭2種膳食纖維攝取比例,多吃蘋果、蒟蒻
對於便祕症狀相對輕微的人,膳食纖維的確能有效改善便祕。
而一般認為,最理想的攝取比例是非水溶性2:水溶性1。
許多食品都含有非水溶性膳食纖維,所以只要稍微主動攝取就能夠攝取足夠的量,但是水溶性膳食纖維就很難充分攝取。還請大家參考下表,多攝取蘋果、蒟蒻這類富含水溶性膳食纖維的食材。
便秘按穴道有效嗎?2腹部按摩法,讓消化吸收更順暢、幫助排便
「漩渦狀按摩」與「腸道拍擊按摩」都能有效促進排便。
「漩渦狀按摩」指的是以肚臍為中心,順著大腸的形狀,順時針沿著漩渦方向按摩的方式。
要注意的是,這個按摩不只是摸摸肚子而已,而是要慢慢移動手掌,同時想像將堵在腸道的內容物推到肛門,如果方向反了,反而會弄巧成拙,因為這與腸道的蠕動方向是相反的。
「漩渦狀按摩」
1.將指尖放在肚臍上面。
2.沿著漩渦的方向,讓指腹順時針移動。
讓手沿著大腸的形狀移動。重複步驟1~2 2~3分鐘。
接著是「腸道拍擊按摩」。在進行這種按摩時,要以指腹而不是指尖在肚子「咚咚咚」拍擊,讓小腸與大腸加速蠕動。
這項按摩的重點在於一邊微幅移動拍擊的位置,一邊給予腸道刺30秒~1分鐘的刺激。
「腸道拍擊按摩」
1.用指腹輕輕地拍打腸道。
2.慢慢地移動拍打的位置。
不要用指尖,而是用指腹拍打。重複步驟 1~2 30秒~1分鐘。
不管是在工作還是在搭車,這2種按摩都能隨時隨地執行,尤其是腸道拍擊按摩更是適合在用餐之後進行,如此一來就能讓消化與吸收變得更加順暢。
建議大家將這2種按摩培養成日常生活的習慣。
作者簡介
三輪洋人
兵庫醫科大學消化器內科主任教授
主修消化器內科、上消化道疾病,尤其擅長治療逆流性食道炎(胃食道逆流)、功能性胃腸疾病、幽門螺旋桿菌感染症的診斷與治療、內視鏡胃癌早期診斷與化療。
中島淳
橫濱市立大學大學院醫學研究科肝膽胰消化器病學教室主任教授
主修消化道運動異常,尤其擅長治療慢性特發性偽性腸阻塞、難治性便祕、功能性腹部膨脹症與其他。
小林弘幸
順天堂大學醫學部、大學院醫學研究科教授
主修為小兒外科學、肝膽道疾病、便祕、先天性巨結腸、泌尿生殖器官疾病和外科免疫學。
三原弘
富山大學醫學部助教
內科學會專科醫部會全人醫療工作團體委員、日本醫學教育學會認可醫師教育專家。
富山大學附屬醫院消化器內科診療講師。
小林曉子
小林診所東京院長
從順天堂大學醫學部畢業後,進入順天堂大學綜合診療科服務,2005年獨立創業,開設診所。
除了內科與皮膚科之外,也增設便祕門診與婦科門診。目前已於便祕門診治療過15萬名以上的患者,建立相當不錯的口碑。
本文摘自麥浩斯《每天都上廁所,為什麼還是便祕?日本五大便祕、腸道權威名醫親授124個Q&A,破解便祕、脹氣、腸躁症的真正原因,從診斷、治療到飲食、按摩、運動,一次改善腸道困擾》
