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心臟名醫王水深》天天萬步走 日喝三千西西水 再忙也要動 開刀房也是健身房

心臟名醫王水深》天天萬步走  日喝三千西西水 再忙也要動  開刀房也是健身房

林思宇

健康

攝影/唐紹航

1051期

2017-02-09 16:14

「全台灣首例心臟移植」、「全球首例無心(未裝人工心臟)而成功換心」……,輔仁大學附設醫院院長、台大醫院心臟移植大老王水深,每天經手的是命懸一線、緊湊又驚險的嚴峻手術。早上六點多到醫院查房、開會、開刀、做研究,通常深夜十一點才到家,被問到睡眠時間,他說:「一天睡六小時就好開心了!」

練就健步如飛 助理都追不上

 

一天都得聚精會神地站在手術台邊,由於心臟問題往往生死一瞬間,所承受的壓力是外人無法想像;儘管如此,面對病人的詢問,王水深總是能用風趣幽默的口吻一一解答,病人們對他的印象都是「沒架子、很幽默」。

有著超人般的體力,還有很好的情緒管理,王水深的養生祕訣卻非常「簡單」:每天健走一萬步,最好能達到一萬五千步、邊走路邊伸展,喝三千西西的水(咖啡和茶都含在內)、不碰甜食與奶精,並保持愉快的心情。

在助理眼中「整天待在醫院」的王水深,又是如何能日行一萬步?他妙答「就地取材」。原來他運動的場所不是公園,也不是高爾夫球場,而是就在台大醫院裡面。

從辦公室到病房,他快走,從辦公室到診間,也快走,很多事情都親力親為,增加走路的機會,甚至連在開刀房內,他也能走。原來他趁開刀房清理的時間,就在裡頭來回快走,甚至走到流汗。

若不在醫院或到外縣市開會,儘管時間緊湊,王水深會盡量不搭小黃改為步行坐捷運,走路的速度也愈來愈快,同事們都形容他「健步如飛」,有時連助理都跟不上。如果難得偷得浮生半日閒,他會坐捷運到淡水站,再從淡水站沿著紅樹林步道往回走。一天下來,他的計步器常常都破萬,如果沒破萬,王水深會趁空檔,到醫院旁邊的小公園,補足一萬五千步。

若沒人注意,快走時他的雙手都會向上伸展,或向外做擴胸運動,並不要求手舉多高或是什麼角度,王水深說:「我運動沒什麼特別,就讓自己舒服而已,如果不舒服就不要做。」

由於身邊友人健康紛紛出狀況,而自己又很忙,王水深才想出這樣可以兼顧工作與健康的方式,如今已持續十幾年。王水深說,走路可以增強心肺功能,會讓全身血液流暢,很多朋友和病人原先膽固醇過高,走路以後都降下來了,也因為健走才能維持好體力,站著一整天開刀都不感覺到累,「甩一甩、動一動,心情就很好。」

走路時身體在動,王水深的頭腦也在動,最常思考手術的事。印象最深是有一次心臟移植的縫製方法,由於心臟移植講求效率,愈早讓血液供應到心臟、恢復心跳,是患者後續恢復的關鍵。而國外一開始心臟移植都是先縫左心房,再縫右心房、肺動脈、主動脈,他則想到左心房縫好後,先縫肺動脈和主動脈,最後縫右心房,先讓心臟跳起來,讓患者之後恢復得更好。

除了走路,王水深笑著說:「自己叫作『水深』,所以愛水,每天喝很多水。」他專用的五百西西茶杯,每天要喝六杯以上的水,包括咖啡和茶至少三千多西西,喝最多的要屬

他解釋,研究證實喝茶可以增加血液循環兒茶素可防癌,「多喝一點沒關係」;而咖啡以往被認為是無助健康,但現在許多研究證實咖啡有益處,但他喝咖啡或茶都不加糖和奶精,也不會配零食。

另一個養生祕訣,是保持愉快的心情。談到養生,他說:「以前人喝西北風,我們喝水。」對運動地點,他不會抱怨沒時間到戶外呼吸新鮮空氣,反而說:「我在開刀房走路,空氣很好。」這樣的正面態度,他認為是抗壓的關鍵。

 

時時準備充分 便能從容迎戰


他分享,要能穩穩地面對各種挑戰,很重要的是事前要準備好,才能臨危不亂,即使遇突發狀況也能從容應付。

例如很難開的刀,事前先找各方專家討論、規畫,再上戰場;遇到病人恢復狀況不好,除找文獻資料外,也向國內外專家請教,每個困難都積極面對,下次問題便能迎刃而解。

忙碌的外科名醫,都能利用時間健走、養成日日喝水的習慣,加上維持好心情,養生一點也不難,重要的是有意志力持續下去。


無添加、交替喝,他的品茗小撇步
祕訣:泡茶時不加奶精和糖,純喝茶;每天更換不同種類廠牌的茶葉,分散未來出問題的風險
效果:茶葉經研究證實,可防癌,也可幫助消化、防止血管硬化、提神醒腦等
 

王水深
出生:1951年
現職:輔仁大學附設醫院院長
學歷:台灣大學臨床醫學研究所博士
經歷:台灣血管外科理事長、台灣移植醫學會理事長

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