2019-10-08
像是一種魔咒，只要聽到Steppenwolf的《Born to be Wild》唱起： 運轉你的發動機，繼續向高速公路前進，尋找一個冒險…...
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2019-10-03
法菜對西方廚藝的影響既深且久，當世界主廚玩翻了舒肥和分子料理，回歸到在地取材，表現食材原味的手法，大家幡然體悟到，「食材」才是亙古不變的料理...
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2019-10-02
在台北能大啖道地英國生蠔與炸魚， 故鄉遇救人，倍感親切之餘更有驚喜。
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2019-10-01
保時捷跨界跑旅Macan車系自2014年問世以來，在台灣已經受到逾6500名車主青睞，這樣的魅力，同樣讓台灣賽車界傳奇的統哥，愛不釋手。他為...
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2019-09-25
從二○○二年開放民營釀酒後，台灣釀酒行業蓬勃發展， 時至今日，不少酒匠人堅持微型釀酒廠少量釀製， 從原料、釀造和行銷，細節環環相扣， ...
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2019-09-25
第一次見到張展旗，是在熙來攘往的農產展人潮中。由於參展的攤位繁多，有些青年農民組成的團隊，就只能在屬於自己的位置裡發揮。走近他的攤位時，首先...
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2019-09-18
回不去的時光之所以讓人懷念，是因為再也沒有重來的機會， 那些來不及留住的片刻，在長大之後， 總因為一個似曾相識的瞬間，喚起記憶，衝破封鎖...
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2019-09-18
「中級酒莊」的名稱容易讓人誤以為不夠「高級」， 如今新制上路，將正名為「士族名莊」，相信會在市場上引起新話題。
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2019-09-11
除了鮮豔熱氣球、原住民部落風情、大批觀光客外，你對台東還有什麼想像？
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2019-09-11
各國餐飲集團不斷進入台灣餐飲市場， 今年最為顯著的生力軍是新加坡餐飲品牌。 新加坡餐飲可以說是各種新移民飲食文化的總和， 最主要的種族...
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