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搜尋日期:2024-06-02
產業時事

洗產地?15萬公斤美豬變成加豬、英豬…90家商店幾乎賣光!稱是疏失也要罰,最高可罰400萬

今周刊編按:桃園市新興冷凍食品進口9萬多公斤美國冷凍豬肉,混摻1萬多公斤加拿大豬肉製成火鍋肉片,標示產地為「加拿大」出貨給近90家下游商家,10萬多公斤標示不實的組合肉恐已售罄。消基會董事長吳榮達表示,消基會5月間抽查通路289件含豬肉成分食品,未見任何美國產製豬肉商品,當時就質疑業者「洗產地」,食藥署的稽查證明這項推論。業者強調肉品沒問題,只是標示疏忽,食藥署副署長林金富說,稽查後確認標示不實,除依違反食安法開罰4至400萬元,也由桃園市衛生局函送檢方調查,同時將庫存肉品送驗萊克多巴胺殘留,預計2日內有結果。

日期:2023-10-05

職場生活

風格圖書館探祕

在數位化浪潮下,愈來愈多圖書館提供多元化體驗,成為文化行旅的一站,不管是隱藏於古蹟建築、有美景伴讀,或是建築設計獨到,這些發現知識的殿堂,成為文化體驗與美感生活的搖籃,引爆不一樣的閱讀火花。

日期:2023-09-27

產業時事

打造日常經濟圈 區域百貨崛起

百貨商場不再只是市中心限定,近年,有愈來愈多的新玩家紛紛在衛星城市、新市鎮開出不同型態的購物中心,看環球、宏匯廣場如何各自用體驗經濟、顧客體驗在百貨零售業闖出一片天地。

日期:2023-09-27

產業時事

新興生活圈租金成本低 誠品、威秀插旗新店裕隆城 四千億百貨大戰 新舊玩家開打

九月二十八日,歷時三年打造的裕隆城正式營運,耕耘信義區多年的誠品、威秀為何都要插旗新店?誠品又要如何放下文青包袱,貼近大眾市場?

日期:2023-09-27

職場生活

茶葉蛋要標原產地了,4大超商即起試辦6個月…白煮蛋、滷蛋、溏心蛋也入列,一圖看怎麼標

進口蛋產地標示爭議不斷,食安問題也受到關注,衛福部將給予業者輔導,主動揭露原料的「原產地」,將試辦6個月。衛福部長薛瑞元表示,目前4大超商都已表示願意配合。

日期:2023-09-27

產業時事

缺蛋再起 聚焦糧食安全

缺蛋新聞延燒,可見民生物資產銷失衡讓民眾特別恐慌。「糧食安全」這詞很務實,生產履歷與保存管理是產業轉型的必要,經營體質提升,風險抗性增加,達到糧食安全的安心環境。

日期:2023-09-27

職場生活

不要去全家、7-11買茶葉蛋?網傳訊息「超商是巴西蛋」...看到「這張圖」別被騙!4大超商闢謠

近期有民眾在社群平台與通訊群組看到流傳一段訊息,內容稱:「最近千萬不要去全家、7-11買茶葉蛋,昨晚謝寒冰和黃陽明(應為黃揚明)他們已經說了,現在超商的茶葉蛋是進口的巴西毒蛋!」更有「看新聞節目才知道超商茶葉蛋都是進口蛋」、「農業部長公布巴西蛋流向,茶葉蛋都是進口的,暫時不要去超商吃茶葉蛋」等字句。對此,國內4大超商包含7-11、全家、萊爾富以及OK超商都澄清門市製作販售的茶葉蛋皆是國產蛋,提醒民眾勿被錯誤消息混淆。

日期:2023-09-25

產業時事

台中2業者液蛋被抓稱交貨畜產會,農業部認「監督失周」道歉了:將加強輔導業者正確標示

今周刊編按:福商勝公司涉嫌將進口巴西蛋混合國產蛋,製成未殺菌液蛋並改標產地為「台灣」出貨,新北市衛生局周三(9/20)公告其產品流向,發現新北3家團膳業者有進貨,烹飪給13校約8900餐及20家食品業者。新北市府表示,9/19起學校午餐已停用液蛋,全面改採現打新鮮國產蛋,業者涉假冒產地標示,將開罰48萬元。另外,台中市政府衛生局也查獲2家液蛋製造廠,使用進口蛋製成產品,但產地卻標示為台灣,到7月底才改為來源進口國;全案移送檢調偵辦,釐清假冒產地產品數量及流向。對此,農業部次長陳駿季回應,雞蛋的冷凍液蛋,過往進口是「實質轉型」,轉型後製造地就能標示為「台灣」,這是大家認知的問題,後來他們和衛福部食藥署了解後,認為很像不適合實質轉型,因此他們有在7月多時提供資訊給加工廠,通知其調整。陳駿季解釋,關於台中的加工廠,有一部分是畜產會委託其加工成冷凍液蛋,這些全都會回到畜產會倉庫,並沒外流,至於說同一個加工廠同樣有用進口雞蛋,因後市場稽查是衛福部權責,若經查屬實有違規,會依「食品安全衛生管理法」處罰,絕不寬容。至於這是否代表7月前的冷凍液蛋可標示為「台灣」?陳駿季強調「沒有,我沒有這樣講喔!」並強調這是冷凍液蛋現在在認定上有一些疑義,他們也還在查證釐清,若有查清具體結果,就會對外說明。對此,農業部周三(9/20)晚間發出新聞稿,3點說明如下:1、經查,依據「食安法」及衛福部於2019年11月7日發布訂定「液蛋衛生標準」及「液蛋產品標示規定」等相關法規,液蛋產品本即應標示 「原產地(國)」及有效日期。2、然而,中央畜產會於6月間委託業者,將庫存的專案進口雞蛋,加工為冷凍殺菌液蛋後送回畜產會承租之倉儲轉庫存備用。而當時對標示方式的解釋認知,原以為可依照「進口貨物原產地認定標準」第7條第1項第1款規定,原材料經加工或製造後所產生之貨物與原材料歸屬之海關進口稅則前六位碼號列相異者,可認定為實質轉型,因此使業者將產地標示為臺灣,迨至7月間另向衛福部確認始知應標示原產地才正確,畜產會獲知後即通知業者此後應以原產地標示。對中央畜產會因其對標示方式認知誤解所生爭議,農業部有監督失周之處,特向社會大眾表示歉意,也將督促畜產會後續應加強輔導業者正確標示。3、經查,媒體所報導的這些液蛋,是未依照相關標示規定而標示產地錯誤,但皆在有效期限內,且全數均存於倉儲,沒有流入國內市場,畜產會將請加工業者更正目前庫存的產地標示。

日期:2023-09-21

投資理財

當年汐止淹水成買房契機,他投入法拍屋近20年感嘆:若沒進入房地產,可能要當「負三代」一輩子

從小時候起,我的志向就是賺大錢!這想法非常強烈,為何會如此呢?那是因為我實在很想掙脫原本窮困的環境,重新掌控自己的人生。

日期:2023-09-06

職場生活

陳盛山看肩負永續觀光重任的全球永續旅遊委員會 全球邁向永續的標準制定者

探究永續與觀光的連動,最早源自於1980年的聯合國世界旅遊組織(UNWTO)於該年倡導永續觀光發展,隨後UNWTO於1992年的地球高峰會(World Summit)再度提出「21世紀議程」(Agenda21),依照著「永續發展概念」擬訂具體政策與計畫,為21世紀人類社會勾勒出發展藍圖。然而當全球開始高度重視永續觀光的發展,負責規則制定的全球永續旅遊委員會(GSTC)便扮演著關鍵角色。

日期:2023-09-05