「職人工藝」一直都是台灣傲人的軟實力，職人多年打磨的功力，以雙手賦予作品的生命力，是機器無法取代的溫度。近年來，台灣職人工藝不僅在各行業閃閃發亮，也逐漸打進餐飲圈，誰說高檔餐廳只用舶來品？這一群職人用自己的技術，讓高級餐廳也能看到專屬於台灣的工藝精神。
日期：2024-01-10
地球持續升溫，2023年全球迎來最熱夏天與急凍北半球，受氣候劇烈變遷影響，倫敦皇家植物園科學家預測，21世紀末，非洲最大咖啡產地衣索比亞將有超過65%的阿拉比卡咖啡農地不再適合栽種；對比全球咖啡市場2022年達1229億美元，2030年預估將達1708億美元，換言之，未來凡品減量、珍品稀缺，精品咖啡恐成絕響，現實壓力加速Nespresso推動永續循環與零碳咖啡腳步。台灣Nespresso誓言當永續資優生，咖啡膠囊循環再利用回收率突破5成、勇奪金點設計獎與全球企業永續獎GCSA獎項，用一杯咖啡實踐正向影響力。
日期：2024-01-03
荷蘭共和國的鬱金香狂熱荷蘭共和國的鬱金香狂熱在1630 年代的荷蘭共和國，條件十分有利於突然爆發的投機狂潮。
日期：2023-12-21
提供對抗氣候異常與減少碳排的解方，持續在研發下功夫，是正瀚成立十年來每年都賺錢、平均毛利超過八成的關鍵。
日期：2023-12-13
提到坪林，大家可能會有「偏遠山城」、「北宜公路的中繼站」、「文山包種茶的故鄉」等印象，但其實這座安靜的山城近幾年正持續改變，除了積極發展地方創生，倡導青年返鄉創業外，更充分發揮在地文化創意和生態產業等優勢，串聯各方資源與力量，致力打造坪林為新北市首座「低碳循環經濟」示範區。
日期：2023-12-13
實踐理想需要多久時間？日本稻米小農宮本恒一郎，投入有機米栽種，花了20年時間，終於生產無農藥、除草劑殘留的有機米，不只成功外銷台灣，更登上G7農業部長會議。
日期：2023-12-13
銀髮族出遊可以多便利？帶上一張敬老愛心卡，善用台中大眾運輸路網，就能隨時開啟一趟小旅行。趁著晴光正好，不妨和「老」朋友們相約出遊，在每一次探索城市的輕旅行中，為自己創造活到老、玩到老的樂齡生活吧！
日期：2023-12-07
節能減碳成為國際企業標準！佳士得拍賣是全球首間承諾將在2030年達到淨零排放的國際藝術拍賣商。佳士得亞太區總裁龐智鋒表示，為達到目標，已於2021年分析佳士得全球的碳排，並在當年度減了4成。在企業的碳排中，建築占比最大。他表示，於2019~2022年建築碳排已經降低6成。為了要達到目標，佳士得宣佈2024年亞太總部進駐香港中環嶄新地標「The Henderson」，共4層5萬平方英尺（約15124坪），由扎哈·哈迪德（ZAHA HADID ARCHITECTS）建築事務所設計。他強調，亞太總部仿照英國倫敦及美國紐約，將常設拍場及藝廊，未來將不再到香港會展中心舉行春拍及秋拍，同時這也代表佳士得增強亞太地區的投資。
日期：2023-11-27
撰文：陳新民／大法官、《稀世佳釀》作者法國香檳騎士黃煇宏兄，在其大作《相遇在最好的年代：100大酒莊巡禮、世紀年份、中華美食》於2015年問世後，一時洛陽紙貴。這本巡禮世界一百座偉大的酒莊及其最佳年份，且別出心裁的搭配一百款台灣與大陸美食的佳作，不僅讓喜愛美酒、美食的讀者能夠一覽世界最頂級百大酒莊的佳釀以及與其最適合搭配的中華美食，這是當今世界各國出版，且種類數量已經達到汗牛充棟的葡萄酒著作中難得一見的著作，無怪乎獲得了海峽兩岸美食美酒界一致的讚譽。
日期：2023-11-22
ESG浪潮來襲，全球超過140 個國家和地區宣布2050 年實現「淨零排放」，各產業無不積極尋找創新解決方案。臺北市產業局在今年率先全台推出「永續臺北好企機」計畫，輔導中小企業ESG轉型，受到產官學界好評。
日期：2023-11-08
