「賺錢、存錢、花錢，你覺得哪個最重要？」那天我坐在一間餐廳裡，提出這問題的是一位餐廳老闆娘，她是一個教育機構負責人，開餐廳只是興趣。「我覺得是賺錢吧。」我回答。在我的認知裡，存錢雖然是基本功，但只靠存錢仍然有極限，而花錢我就沒概念了，畢竟平常習慣都很節省，不大會花錢。「你錯了，最重要的是花錢。」她慢慢地說道。
日期：2017-02-17
三個月前才開張的塔迪法( Tradifrance )是目前台北最新的法式餐廳， 這家餐廳有別於其他法式餐廳，不走高價路線，價位僅在二百元至五百元之間。他們怎麼做到的呢？其實很簡單，塔迪法不供應須耗時多年才學得會的法國名菜，只供應簡單的法式傳統美食，而這些傳統美食是法國人日常食用的菜肴，但卻很少能在法國以外地區吃到。
日期：1999-06-24
這場還沒有看到盡頭的肺炎疫情，撞倒了很多知名的老餐廳，像是人稱阿三哥林輝雄創辦的頂上魚翅，成立23年的朝桂餐廳，還有國貿大樓頂樓的世貿聯誼社，台中的香蕉新樂園等紛紛歇業。
日期：2020-04-25
近幾年在北京，有越來越多異國特色料理、精緻奢華餐廳進駐，令人眼花撩亂。在眾多選擇中，具有歷史背景優勢的布魯宮法餐廳，在米其林三星大廚掌舵下，讓人視覺與味覺都能獲得獨特的體驗。
日期：2012-06-14
想吃米其林餐廳，不用千里迢迢跑到法國，在距台灣不到一個半小時飛行時間的香港，就有離台灣最近的米其林餐廳，尤其9月後持台胞證可停留香港一個月，與星級美食的距離，瞬間拉近。
日期：2011-09-22
全台離天空最近的台式海鮮餐廳「頂鮮」，元旦在台北一○一大樓八十六樓正式開幕，不僅創下台灣最高餐廳紀錄，也寫下一○一單店最高租金紀錄，月租高達五五○萬元，正好為剛轉虧為盈的一○一進補。
日期：2011-01-06
點法國料理看似簡單卻有很多學問，很多人深怕一進餐廳，卻在點菜時失了面子。美食作家葉怡蘭建議，只要做好功課，多與侍者及侍酒師討論菜色、口味，進到法國餐廳，人人都能享有愉悅的一餐。
日期：2007-08-14
因為所屬集團發生財務困境，原為白領高幹的黃延齡在姊姊力邀之下，以47歲之齡，勇敢轉換跑道，加入蘇杭餐廳團隊，兩年下來，他以行銷、管理長才為餐廳導入服務精神，更讓營業額暴增了一倍。
日期：2006-08-24
身為香港著名餐廳「鏞記」燒鵝第二代，新任匯豐銀行台灣區營運長甘琨亮，喜歡以餐廳為例，說明現代金融企業的服務精神。他獨特的管理風格，就如同他不尋常的生活歷練，展現令人回味的哲理。
日期：2005-01-20
