酒品學識博大精深,台灣有一群愛酒、懂酒的人靠實力在國際賽事嶄露頭角。從World Class世界頂尖調酒大賽台灣區冠軍、米其林指南侍酒師大獎,到WBA世界啤酒大賽冠軍兄弟檔,縱橫酒國的冠軍職人,實力各有千秋,對於好酒的呈現有獨到見解,跟著職人引路,深入酒國,探索其淵博的祕密寶庫。
日期:2022-12-21
中租企業總裁辜仲立於2018年在中實控股旗下增設艾斯奇餐飲品牌,致力於葡萄酒代理銷售及美饌餐飲經營,目前旗下擁有「中實泰樂瓦」、「總裁晶贊牛肉麵」、「JLK精品咖啡」品牌與「SENS」法式餐廳。
日期:2022-12-17
獨領全球特優香檳干邑的人頭馬RÉMY MARTIN,以卓越釀製工藝為底蘊,創造無數高雅馥郁、舉世聞名的生命之水,更是特優香檳干邑的頂級標竿。2023年新春隆重鉅獻「人頭馬春邑和諧系列禮盒」,永恆經典的法式奢華換上象徵祝福與恭賀新禧的紅金雙色外衣,絢麗繽紛的嶄新設計,與歷經百年傳承的珍釀逸品,激盪出驚艷視覺與味蕾的完美和諧體驗。
日期:2022-12-16
當醫師跟自己說,已經沒有任何藥物能夠對抗癌細胞了,你會怎麼做?24歲抗癌天使湯佩姿在19歲那年確診罹患卵巢癌末期,至今已經6年多,她的青春就在醫院和無盡的治療中度過。湯佩姿週二(11/29)下午在家人及朋友的圍繞陪伴下,安詳且沒有痛苦地離開了,得年24歲。她的告別式於12/11舉行,最後一程由湯媽媽捧著愛女的骨灰,將她送至橄欖園長眠,家屬並在臉書放上告別式照片,希望大家別再為湯佩姿哭泣,她會帶著大家的祝福,在天家吃著她最愛的雞排、喝著珍奶、翹二郎腿看亞蘭姐的歌仔戲的,「她會過得很好。」家屬也透露,湯佩姿生前就完成器官捐贈卡簽屬,最終她捐贈了眼角膜,讓2位獲贈者能繼續看見世界,她遺愛人間,成就另一個生命。「長庚社會公益作伙來」臉書提到,面對生命的盡頭到來,爸媽雖深度不捨,但仍尊重湯佩姿的心願,在安寧病房完成眼角膜捐贈,讓受贈者重見生命的光亮。在醫護團隊及親人的陪伴下,湯佩姿穿著最愛的白色洋裝,臉上淡淡的妝容,嘴角微微上揚,這一刻,湯佩姿的病痛已卸除,帶著所有人的祝福,美美的飛向天家。湯佩姿生前留給大家的最後一封信內文,早前也在臉書上貼出,向關心她的朋友們告別:大家好,我是你們最可愛ㄉ小天使, 湯佩姿 當各位看到這篇貼文時,代表我已經到天上去,成為「真正的小天使」了吧。 面對「離開」的課題,我難免也會感到害怕、會沮喪⋯⋯但至少在生命中的最後一段旅程, 我過得非常充實,所以已經沒有遺憾了:) 雖然因為體力有限,沒能如願達成夢想:一口氣環島一圈。 但家人很努力地用「集點」的方式, 帶著我去遊遍台灣北中南東、好多我沒去過的地方旅遊。 雖然因為藥物影響,我吃什麼都會很想吐,但有很多朋友和熱心的網友, 都有招待我去品嚐台灣各處不同特色的美食,打開了我的味蕾,吃了不少好吃的東西XD 雖然在這段漫長的抗癌旅程中,我的身體承受了很多苦痛,但我的心靈卻很富足:) 因為身邊有很多很重視我、很寶貝我的親友,網路上,也有始終一直在支持我的你們。 謝謝你們,我愛你們。 我知道,你們也很愛我,對吧???? 沒有你們,就沒有大家眼中,「非常勇敢」的抗癌小天使 湯佩姿! 雖然......我必須要先走一步,去當小天使了,但如果大家未來想我,都可以到我的粉專/IG/YT滑滑、逛逛唷。 我過去很努力地留下很多影片、以及文字生活紀錄,就是希望未來還有人會記得:這世界上,曾經有一位如此可愛ㄉ我。 之後我的告別式,不會對外開放~所以如果你們有任何想對我說的話,都可以留言在底下~家人都會協助把這些訊息,轉達給在天上的我的! 最後,祝褔大家:一切平平安安!尤其身體,一定要健健康康的唷!大家再見~ 我愛你們。 癌友小天使 湯佩姿(原文刊載於2022/5/22,更新時間為2022/12/14)
日期:2022-12-14
台灣旅宿業的牛市來了,隨著「防疫鬆綁」,國境旅遊也放寬限制條件,以及旅遊業年度盛事「ITF台北國際旅展」助攻之下,帶來全面性蓬勃商機。為了迎接這股觀光熱潮,台北士林萬麗酒店蓄勢而發。
日期:2022-12-07
身為速食之王的漢堡,很少給人精緻的形象,經過大廚巧手加料、改造,用高檔嫩肩沙朗牛製成的洛城奶油漢堡、充滿鮮味的台灣石斑魚漢堡、Fine Dining團隊打造的創意刈包漢堡,或時髦的潮人牛奶糖漢堡等,各種獨具特色的漢堡令人忍不住想嘗鮮。誰說吃漢堡就是速食文化?五花八門的口味,帶給漢堡迷們新奇的味蕾體驗。
日期:2022-11-23
2019年9月10日這一天對屏東人來說格外有意義,行政院院長蘇貞昌宣布台灣高鐵延伸至屏東六塊厝。常說屏東猶如台灣本島中的離島,交通建設落後其它縣市的潘孟安縣長,打從擔任立委時代就極力爭取高鐵延伸屏東,而今終於迎來好消息,「交通是城市發展之母,高鐵進屏東除了象徵交通平權外,更能帶來人流、物流、金流,提升屏東的競爭力。」
日期:2022-11-18
「當世界覺得不可能,要相信自己的可能」命運把人拋到最低潮的挫折,往往就是人生的轉折,老虎牙子董事長林志隆如是,來自美國加州的開木斯酒莊亦如是,而這些轉折,就是灌溉生活的養分,終能長出美好的果實,發揮更多影響力。
日期:2022-11-16
面對市場琳琅滿目的大量食材,優劣不定的品質常讓人不知如何挑選。街區的小型肉品、海鮮食材鋪,除了幫客人做好第一關的品質篩選,合格才進貨上架,兼賣搭配調料、分享交流煮法之餘,更有專業主廚現場代客烹調,讓懶人只需要動一張嘴挑貨就能嘗美味。
日期:2022-11-09