以清酒佐餐，近年來在國際間逐漸受到重視；但大多數國人對日本酒認識不深，酒與菜之間往往無法相得益彰。我們請到2014年世界唎酒師大賽的台灣區冠軍黃式賢（Sean），和大家聊聊如何由料理入手，尋找相稱的酒款。
日期：2014-08-21
在我自己的經驗裡，「酒肉朋友」絕對是有檔次和深度的分別的，雖然聚在一起主要還是吃吃喝喝，但這些高水準的「酒肉朋友」，往往豐富了我的視野或者品味生活裡更多美好。
日期：2014-01-29
在法文中，稱料理和葡萄酒完美搭配叫做marriage，而侍酒師便是將料理和葡萄酒激盪出完美火花的靈魂人物。隨著台灣第一屆最佳侍酒師大賽的舉行，獲得第二名的聶汎勳，成為葡萄酒界新焦點。
日期：2011-05-26
在網路上知名度甚高的元樂年輪，最近推出了台灣首創的紅酒和白蘭地鳳梨酥，但是你可能不知道元樂的董事長王傑，是標準的紅酒迷，收藏了超過一萬瓶的紅酒。透過紅酒，王傑體會了人生況味和經營企業哲理。
日期：2010-08-19
品酒如同交朋友，得在眾多酒款中，找出契合自己口味的一種。楊明深尋覓到人生至愛波爾多酒款，不只因為酒好，也是因與朋友的歡樂相聚，讓一支九十分的好酒跳至超過一百分，上達無窮價值。
日期：2007-04-26
