許多人喜歡在早餐吐司、漢堡裡夾一片起司，既美味又能快速補充鈣質、蛋白質，若是加在義式或韓式料理中，也能增添風味與營養。不過之前也有人主張，起司片是加工產品，補鈣有限、熱量與鹽分更高，不利心血管疾病患者的健康。究竟起司片健康嗎？吃起司真的能補鈣嗎？
日期：2024-03-05
百萬YouTuber Joeman翁雋明（九妹）近日與統一超商推出一系列聯名商品，包括蛋包飯、燴麵、三明治、三角飯糰等，上市後卻陸續傳出用料太少、價格太高等聲音，在各大論壇引發熱烈討論。其中，有營養師實際購買7款聯名新品，發現不僅草莓大福沒草莓，幾樣商品的鈉含量幾乎超標，讓營養師看了直呼卻步。
日期：2023-03-09
2022年即將進入最後倒數！大家今年是否已經決定好要如何迎接嶄新的2023年呢？今年全台各地都有超級精彩的跨年 及迎曙光活動，趕緊安排起來，迎接嶄新的2023吧！
日期：2022-12-31
因應國內疫情持續延燒，民眾為了增強自身免疫力，開始採用食療的方式，市面上的保健食品賣得嚇嚇叫，尤其以發泡錠更為熱銷，對於難以吞藥丸的小孩、老人來說無非是一大福音；不過，有藥師提醒，儘管維生素發泡錠方便攝取，但有2類人最好「慎用」！
日期：2022-06-17
在全球女性影響力論壇當中有一個論述，那就是「不夠認識自己才會想要成為別人」。女人從單身到進入不同家庭，身上總是圍繞著不同的角色。知名兩性作家與精神科醫師鄧惠文是一位獨立且成熟的女性，但她也曾因為產後憂鬱一度無法創作。太多的身份與自我要求的期許，是否有時也讓妳喘不過氣？
日期：2022-05-09
台灣人愛吃鍋，不分季節，尤其冬天更是愛！有營養師提醒，有人吃一餐火鍋之後馬上胖了3公斤，原因出在，湯底還有食材上的選擇，「有些食物本身鈉含量不高，卻擁有很高的吸鈉能力，常常吃一餐火鍋下來，就變成『鈉美人』！」
日期：2021-11-16
慢性病無聲無息，所以往往被輕忽，卻是最要命的殺手。超過30歲的國人，有12％因它活不過70歲；生活無法自理的不健康餘命，也來到新高的8.5年。儘管如此，卻有82％台灣人自認健康！建立病識感，是對抗這個索命殺手的第一步。
日期：2021-09-22
你知道米可以當主食，也能做成甜點嗎？除了支持在地農業的心，也考量到對麩質過敏的族群，有業者研發用國產米製作的甜點，風味、口感一點都不輸小麥，帶起一波新世代的米甜點風潮。
日期：2021-03-31
現代人工作忙碌，加上開伙麻煩，正餐常靠外食草草解決，尤其又以午餐占大多數，各種速食、自助餐、麵類……都是許多上班族中午常見的選擇，飯後再來杯手搖飲，一餐就這樣滿足口腹之欲，只是，在享受美食之餘，是否有想過自己攝取了多少熱量？有營養師指，光是一個炸排骨便當就快破千大卡，若再喝一杯珍珠奶茶，等同於一餐直接吃掉一整天所需的熱量。「防毒教母」譚敦慈也表示，在外吃飯要懂得「挑食」，才不會額外造成身體負擔。
日期：2021-01-05
水餃可說是平民美食，不管是在家裡煮，或是外食選項，都可以常見到它的身影，既方便又美味！但可別看它是用水煮的方式就輕忽，這一顆顆飽滿渾圓的水餃其實熱量相當驚人，常見民眾沾著醬汁，一口接著一口欲罷不能，不知不覺熱量就爆表，營養師提醒，千萬不要小看水餃的威力，高熱量的品項吃4顆相當於吃了一碗白飯，懂得正確吃才不會踏進肥胖地雷的圈套。
日期：2021-01-02
