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搜尋日期:2024-05-04
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阿公阿嬤の家常味 這間食堂的服務生90歲

嘉義市有間溫馨小巧的食堂,這裡的員工70歲「算少年」!從作到上,食堂裡裡外外,全都是由這些「老大人」一手包辦,用心為人客端出一道道好吃又健康的手路~

偏鄉阿嬤靠電腦翻轉人生!

63歲的吳阿嬤,從完全不會電腦,也不會拼ㄅㄆㄇ,卻用一根手指頭慢慢敲著鍵盤,完成一本介紹在地料理的單,不只成功行銷家鄉,甚至獲得虎尾科技大學的肯定,拿下數位應用比賽優勝!

再忙也要親自下廚 大提琴家張正傑做出最溫暖的年

知名大提琴家張正傑,不只會拉大提琴,也做得一手好料理。每到過年他們家餐桌上必備的是傳家之寶雞湯以及佛羅倫斯回憶(海鮮義大利麵),而每一道料理都與他的生活有關,其中佛羅倫斯回憶對他來說更是一道思念的味道...

迎新年! 料理食譜作家Amy教你簡單做出幸福年

過年還不知道做甚麼料理嗎?來自新竹的料理食譜作家Amy,用自己的家鄉特產米粉做成一道美味的「富貴鯧魚米粉湯」,這道家鄉味料理,只需要利用簡單調理技巧,就可輕鬆上桌! 延伸閱讀:https://goo.gl/NvEuks

過年大魚大肉好負擔! 譚敦慈、主廚陳之穎教你健康做年

新年圍爐時,總免不了大魚大肉一番,但傳統年中高油、高鹽的烹調方式,其實容易造成身體負擔。 那如何料理一道健康料理,甚至從頭到尾只需要用到一樣調味料,快跟著譚敦慈與北投老爺酒店主廚陳之穎動手做,一起健康過好年! 延伸閱讀:https://goo.gl/K4iZqt

百萬蔬免費送 這家人超有愛❤️

你們會覺得台灣媒體充滿負面報導嗎😣? 那,超有愛的這家人應該不會讓你失望。 他們捐了三年有機蔬🥦,都是整理清洗好再送出去🌽🥕 🥒 總價值已超過兩百萬元!

疫情重創也要「咬牙撐下去」!1.05兆紓困搶救中小企業

新冠肺炎全球大流行,重創了台灣的中小企業以及攤商,不少業者選擇放無薪假、甚至歇業。   「我們從2月份就開始在虧錢,虧了將近200萬。」50年名餐廳天廚館總經理陳虎符感嘆道,現在也只能繼續咬牙苦撐下去…   另一頭剛取得紓困資金的士林攤商廖振宇,原先也打算收掉攤位,「每天的生意只做1000塊錢,連房租都不夠付…」   因此,為了幫助這些業者,政府祭出1.05兆元的經濟紓困,號稱史上規模最大、涵蓋對象最廣,但實際上業者的心聲是如何呢?

基隆過港社區X品嘗「樂齡生活」的層次味道

基隆過港社區運用豐厚的社區營造能量 邀集在地樂齡長輩發揮所長, 以手路自給自足、轉型發展, 一起來看設計團隊如何藉由故事性設計, 讓這份溫暖能被傳承,創造出屬於過港的品牌故事。