從地方到餐桌,重新定義風土的可能性台灣在地食材如何真正走出產地,進入當代餐飲的核心場域?好食好事基金會自 2021 年啟動「食農創生計畫」,持續陪伴扎根地方的食農團隊,透過創新與永續視角推動產地、文化與產業之間的連結。2025 年,好食好事集結八組來自彰化、南投與雲林的青創與職人團隊,並邀請四位米其林綠星餐廳主廚——好嶼 HOSU 李易晏、小小樹食行政主廚徐兆麟、EMBERS 主廚郭庭瑋,與 Tu Pang 地坊主廚張皓福——共同策劃「地方到餐桌,創生新食力」食農創生成果發表會,以料理共創的方式,回應在地食材於當代餐桌上的實際應用可能。
日期:2025-12-29
隨著2025年進入尾聲,全球科技產業正屏息以待2026年的到來。由於SpaceX可望在2026年上市,財信傳媒集團董事長謝金河在最新一集的《數字台灣》節目中提到,市場焦點極可能因此從AI熱潮,轉移到國防衛星與太空產業。
日期:2025-12-29
1、2026台北新車暨新能源車大展登場 Foxtron Bria迎首秀2、台股本週封關 能衝29000點大關?3、景氣燈號再拚黃紅燈「2026台北新車暨新能源車大展」於本周登場,兩年一度的車壇盛事,各家車廠當然精銳盡出,和泰展出熱銷車款,充滿話題的鴻華Foxtron Bria、三菱Xforce等話題新車。年關將至,台股本周迎封關,本周一(12/29)早盤則是再漲破百點,指數衝破28700點,距離29000點僅一步之遙。
日期:2025-12-29
星巴克咖啡買一送一優惠又來了!根據星巴克官網,在12/29(星期一)這天,於活動期間11時至20時,到星巴克門市購買兩杯大杯(含)以上容量/冰熱/口味皆一致的飲料,其中一杯由星巴克招待。這次買一送一的活動,幾乎所有熱門品項都包含在內,其中在冬季最受歡迎、官網推薦飲品維也納風香醇那堤、濃萃義式厚那堤、薄荷風味摩卡、太妃核果那堤、黑櫻桃風味瑪奇朵,以及長銷的焦糖瑪奇朵、那堤、特選馥郁那堤、卡布奇諾、摩卡等品項都能買一送一!
日期:2025-12-29
今周刊編按:市值60億元的觸控面板感應器廠精金科技(3049)上週發布重訊,宣布4條生產線停產並拍板關閉南科廠,消息引發市場高度關注。週一(12/29)開盤股價跳空跌停,以6.63元鎖死,截至上午11時30分,已逾1.5萬張委賣單排隊求售。以精金目前股本約8.02億元計算,跌停後市值縮水至約54.78億元。
日期:2025-12-29
編按:受到國際銅價衝破每噸 1.2 萬美元新天價的激勵,台灣銅片供應龍頭第一銅(2009)周一(12/29)再度強勢鎖死漲停,股價來到 54.4 元。由於市場傳聞線纜業者將跟進調升約 10% 的售價,引發資金瘋狂湧入相關概念股。第一銅憑藉其在台灣專業銅片加工的獨佔地位,成為本波原物料行情下的最大受惠者,吸引主力資金強勢進場。到底這波銅價漲什麼?還會一直漲嗎?達人帶你拆解銅價背後的「三大推手」,並點名值得關注的布局名單。
日期:2025-12-29
在百工百業全面邁向轉型的時代浪潮中,傳統產業如何走過世代交替、完成數位升級,同時又能守住品牌精神與核心價值,成為台灣企業普遍面臨的關鍵課題。萄王生技董事長曾盛麟在數位轉型學院院長詹文男《大師543》節目中,分享近年來推動轉型、邁向國際化的心路歷程。
日期:2025-12-29
以色列日前宣布正式承認位於東非的索馬利蘭(Somaliland)為「獨立且具主權的國家」,並簽署協議建立外交關係;這也是索馬利蘭自1991年宣布脫離索馬利亞獨立以來,首度獲得聯合國成員國正式承認。印太戰略智庫執行長矢板明夫對此表示,這對台灣而言是個「極為重要的訊號」,代表國際空間的灰色地帶正在擴大,台灣在國際上被承認的可能性,客觀上正逐漸提高!
日期:2025-12-29
全球鞋業黑天鵝來襲。運動風氣愈來愈興盛,今年台北馬拉松報名秒殺,單是跑半馬的人就超過兩萬人,可以說是盛況空前。運動風氣也帶動製鞋產業的風起雲湧,Nike、adidas、PUMA、New Balance、ONON到亞瑟士都成為大家朗朗上口的大品牌。甚至蘋果的庫克在行銷iPhone17,也要幫Nike造勢一下!
日期:2025-12-29
提到價值投資,許多人會聯想到股神巴菲特,透過穩健長期存股將資產越滾越大,財經作家股人阿勳以自身經驗,在《毛利小姐變有錢》節目中分享,價值投資者相較其他投資策略,可省去大量盯盤時間,曾經透過外匯保證金合約拉500倍槓桿、賠光300萬元的他,重新審視自己的投資方法,透過價值投資,以七成個股、三成ETF方式,同時兼顧台股、美股,佈局九年資產正向九位數(億元)前進中。
日期:2025-12-29