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巧奪天工 食之藝
美食旅遊

巧奪天工 食之藝

廚房裡的瓜果、麵包、巧克力,入口好吃,賣相卻常常平凡無奇。國際賽場上,一群高手帶著家常食材,進場比武,用麵團捏出童話故事主角,熱融巧克力膏縫出西裝、旗袍,菜市場裡常見的芋頭、西瓜,巧手一揮也能鑿龍雕花。出神入化的過人技藝,讓熟悉的原料、食材,變身以假亂真的食之藝術品。

日期:2022-09-28

晶片戰爭 ——地緣政治的主戰場
國際總經

晶片戰爭 ——地緣政治的主戰場

去年此時,全世界都在搶晶片;今年,晶片供需卻出現逆轉,半導體產業瞬間成重災區。除了景氣反轉而下,美中科技戰也持續升級,夾在中間的台灣該如何應戰?

日期:2022-09-21

蘋果、谷歌、鴻海猛加碼  GDP年增13.5% 莫迪8年改革大豐收  印度「好日子」近了
國際總經

蘋果、谷歌、鴻海猛加碼 GDP年增13.5% 莫迪8年改革大豐收 印度「好日子」近了

印度總理自二○一四年上任以來,陸續推動強勢的結構性改革,過程中不免伴隨看衰聲浪。然而,如此「具印度特色的資本主義」,確實大力催動經濟成長,這之中莫迪究竟做對了哪些事?

日期:2022-09-21

智慧影像晶片市占第一  裝進行車紀錄器也能防盜  曾陷夕陽產業泥淖  芯鼎用五年打進車廠
科技

智慧影像晶片市占第一 裝進行車紀錄器也能防盜 曾陷夕陽產業泥淖 芯鼎用五年打進車廠

一個曾經營收大部分來自數位相機的IC設計公司,究竟如何在短短五年之內,轉為一家布局智能車載影像、智能監控等新市場的公司?

日期:2022-09-21

台股產業思考 ——兼論羽絨服專業製造廠廣越
國際總經

台股產業思考 ——兼論羽絨服專業製造廠廣越

今年受到全球景氣下滑、經濟籠罩烏雲的影響,各國股市出現量能不濟;思考投資台股產業,建議追蹤民生消費、工業電腦及汽車電子的三大族群,進行長期布局。

日期:2022-09-14

福和生鮮搞定廚房麻煩事  讓全聯、全家主動找上門  林敏雄也買單  父子切水果切出年收20億
傳產

福和生鮮搞定廚房麻煩事 讓全聯、全家主動找上門 林敏雄也買單 父子切水果切出年收20億

經營水果批發五十年起家的福和生鮮,是全台最大的生鮮蔬果截切廠,擁有台灣最大的調節保鮮水果倉儲基地,全聯、全家、台積電都是它的客戶。

日期:2022-09-14

歐洲史上最大IPO》 它是汽車巨人  更是金融操作高手    估值850億歐元  福斯分拆保時捷上市盤算
國際總經

歐洲史上最大IPO》 它是汽車巨人 更是金融操作高手 估值850億歐元 福斯分拆保時捷上市盤算

你以為德國人踏實製造,不搞金融操作嗎? 德國福斯汽車面臨多重困境,宣布將最賺錢的保時捷分拆上市,試圖藉著金融操作翻轉厄運。

日期:2022-09-14

泓德媒合轉供綠電  台灣大、玉山銀行成客戶  藏電於民  虛擬電廠造減碳商機
科技

泓德媒合轉供綠電 台灣大、玉山銀行成客戶 藏電於民 虛擬電廠造減碳商機

台灣發展儲能,除了台電宣布開發大規模案場外,民間也出現許多新型態能源公司,泓德能源就是當中一顆耀眼新星,靠著發、售、儲電整合,誓言要讓台灣綠電隨手可得。

日期:2022-09-07

晶電前總經理回鍋坐鎮  從LED慘業孵出IC新創  晶智達手握營運利器  打進韓系手機供應鏈
科技

晶電前總經理回鍋坐鎮 從LED慘業孵出IC新創 晶智達手握營運利器 打進韓系手機供應鏈

晶智達,這家成立僅五年的IC設計公司,究竟是如何打進韓系手機供應鏈,成為台灣小功率VCSEL市占第二的業者呢?

日期:2022-09-07

蘋概股攻略預購等待期、供應商營收是關鍵 新機「熱賣」須觀望一個月  看好2大回甘指標再進場
理財

蘋概股攻略預購等待期、供應商營收是關鍵 新機「熱賣」須觀望一個月 看好2大回甘指標再進場

以往蘋果iPhone發表會後,相關蘋概股股價常出現「利多出盡」,這是適合進場的時機嗎?《今周刊》回測歷年績效,帶您分析何時進場勝率最高!

日期:2022-09-07