「創新不是無中生有,而是在原有的風味上創新。」大倉久和桃花林中華料理主廚王建榮,將於8月底前往福岡大倉飯店客座,近30年粵菜經驗的他,用創新料理征服日本饕客的心。他表示,想要做出讓日本人欣賞的料理,除了要有扎實的廚藝,菜色更要創新。這次受邀到福岡客座,他將現場製作日本人最愛的爆汁小籠湯包、燒賣、蝦餃,清蒸龍虎斑,以及鎮江溫沙骨。客座推出8道菜,要價3萬日幣(逾6千台幣)。儘管昂貴,2天的客席卻已售罄。
日期:2025-08-15
編按:本書作者阿婆姐姐秉持「理財,是決定對自己的人生負責」的理念,20歲就開始為退休做準備。她強調,一踏入社會工作,最不能拖就是理財,社會新鮮人第一次拿薪水,反而不知道如何運用,不是傻傻存錢就是盲目消費,覺得「理財好難」,但理財不會隨年齡就開竅,今年不開始,明年也不會開始。一份針對50歲退休族調查顯示,他們最後悔「年輕時沒有好好學理財」,作者認為,與其等到將來為了省錢吃盡苦頭,理財必須從現在就開始,20歲是存錢黃金期,儘管不是富二代,只要認真存錢、投資,40歲以後才能過經濟穩定的生活。
日期:2025-08-14
一百多年前,畫家陳澄波出世,畢生以油彩記錄台灣;一百多年後,他對美術的熱愛與執著,轉手由後輩接力。 從土法煉鋼的拾留藏物、策展揭露畫中風土, 到結合新科技再現精采筆觸, 在陳澄波誕辰一三○周年的是日, 以多元形式渲染一片新藝術風景。
日期:2025-08-13
編按:在你結束一整天的工作、拖著疲憊的身體回家時,隔壁的那位億萬富翁,正默默展開人生真正重要的行動。本書作者嶋村吉洋,十多歲即創業,身兼實業家、投資家、電影製作人等多重身分,親自打造多家成功企業。他將自己與超過1,500位成功人士共事的經驗,濃縮為45條「幸福億萬富翁的致富祕訣」,其中一條就是「親自打掃廁所」,為什麼打掃廁所跟致富有關呢?
日期:2025-08-12
編按:擁豪宅、名車就能幸福嗎?曾經一起吃路邊攤、殺價買衣服的閨蜜,如今變成貴婦,擁有豪車、別墅、傭人和廚師,生活看似光鮮亮麗,事實卻是無盡的孤獨,她淚訴:「錢再多也換不回真正的快樂,日子像是在等時間過去。」相反地,另一位雖然是為錢奔波的平凡上班族,但有另一半的真實陪伴與溫暖問候,本書作者張笑恆認為,幸福不是有錢來衡量,雖然物質豐富卻不見得內心富足,幸福不是華麗堆疊出來的,而是藏在被忽略的「小確幸」裡。
日期:2025-08-12
編按:窮人跟富人的差別,不只是錢的多寡,更是「人生能不能自己說了算」,本書作者誓珍認為,理財從學生時代就該開始,當夢想被生活費、貸款、家人的醫藥費壓到喘不過氣,人生勢必會過得心力交瘁。我們會隨著時間長大,但錢不會自動長大。巴菲特6歲就賣糖果賺差價,11歲投資股票,高中收入甚至超過老師,證明越早開始越有優勢。微軟創辦人比爾蓋茲說:「生於貧窮不是你的錯,但死於貧窮就是你的錯。」不管出身如何,靠自己的努力,每個人都能翻身變富翁。
日期:2025-08-11
民眾黨今(10)日在桃園舉辦黨代表大會暨六周年黨慶,並於會中討論「兩年條款」是否存廢,不過,據了解,民眾黨主席黃國昌於會中表示,除非創黨主席柯文哲對黨的安排與未來有不同想法,且提出意見,否則民眾黨不討論是否廢除兩年條款,「除非柯文哲開口,否則黃國昌在立法院就會待到2026年1月31日。」對此,黃國昌會後受訪表示,所有運作都會按照柯文哲當初的規劃持續進行,「如果有任何變動的必要,也應該是由柯主席來加以決定」。
日期:2025-08-10
2016年,NBA史上最強射手史蒂芬·柯瑞(Stephen Curry)在對陣鵜鶘隊比賽中,一顆又一顆三分球不斷命中,最終投進13顆三分球,讓全場沸騰、歡聲雷動;偉大劇作家莎士比亞在兩個月時間裡,寫出最著名的三部戲劇…手感發燙的連勝節奏,有可能在不同產業、時空被複製嗎?
日期:2025-08-08
編按:本書作者王俊傑,一位曾在事業有成的總裁、曾擔任亞太智慧零售產業聯盟理事長,經歷6個月發燒、疲憊、無力的痛苦,才被診斷罹患罕見的淋巴癌末期。面對確診後身心刻骨銘心的痛苦,他意識到充分準備、積極面對,是活下來的關鍵。曾是上市公司主管,以為財富能換來安全感,在住院時的某個清晨發現:「陪伴和關懷,才是真正無價的東西」,錢買不到內心的平靜,就算可以住最好的病房、用最貴的藥,但家人的幫助與呵護才是精神支柱,並呼籲:「千萬別以為付錢就能了事」。病痛也讓他學會放下身段和逞強,曾因嘔吐、跌倒、無力起身,讓他重新定義「尊嚴」,明白依賴家人與他人的幫助並不可恥。並學會善待別人與自己,放過自己的執念,讓生活更愉悅,也改善他的病情。
日期:2025-08-07