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食物放冰箱就「安全」了?這NG觀念讓營養師直搖頭…冰箱保存食物4原則:冷凍要調到這溫度
健康

食物放冰箱就「安全」了?這NG觀念讓營養師直搖頭…冰箱保存食物4原則:冷凍要調到這溫度

近期食安事件頻傳,除了外食要注意,在家也要慎防食物保存不當或NG衛生習慣。尤其是許多民眾以為食物只要擺進冰箱就安全了,其實冰箱的功能僅是延長食物的保存期限,並不具有殺菌功能。對此,營養師特別提供冰箱保存食物的4個小秘訣,提醒民眾正確的食物調理和保存觀念。

日期:2024-05-06

存股族注意,現金股利要來了!6月底前除息、現金殖利率高於3.5%的個股有這14檔
台股

存股族注意,現金股利要來了!6月底前除息、現金殖利率高於3.5%的個股有這14檔

又到了5-7月份除息旺季,現金股利近幾年都是台北股市熱潮不退的選股方向,這篇文章分享6月底前要除息且現金殖利率超過3.5%的個股有哪些?本期文章重點:一、FOMC會議聲明平衡,排除升息可能性。二、除息旺季,現金股利殖利率與填息天數成關注焦點。

日期:2024-05-06

女婿涉詐,余天一度「找嘸2孫」!余苑綺千萬遺產恐成「犯罪所得」…律師嘆:還有1事很扯
情感關係

女婿涉詐,余天一度「找嘸2孫」!余苑綺千萬遺產恐成「犯罪所得」…律師嘆:還有1事很扯

已逝女星余苑綺丈夫陳鑒,日前因疑似擔任詐騙集團車手遭收押禁見,讓身為外公的前立委余天急著想把外孫子女帶回家照顧,孩子卻被阿公阿嬤送到其他親屬家、一度失聯,幾經波折才在昨(5/4)日團聚。據媒體報導,余苑綺過世時,余天夫婦雖曾想把兩個外孫接回家,但因陳鑒是家族長子,所以希望能照顧兒女,余家也認為小孩不姓余,才沒有堅持要帶回來。然而孩子的爸犯案,能否繼續提供安穩環境,完成余苑綺讓兒女好好成長的遺願,恐怕是余天夫婦最揪心的地方。對此,律師呂秋遠在臉書發文指出,在沒離婚的狀態下,有一方過世,另一方就直接取得孩子監護權,由於余苑綺過世,陳鑒就自動取得未成年子女監護權。即使現在陳鑒因案被押,若余天想爭取改定監護權,也是不容易,因此奉勸「離婚以後,要好好活著」,「人生要好好保重,否則爭取到的一切,都是假的。」

日期:2024-05-05

玉石店抽3%、茶葉店抽5%...遊覽車司機走過陸客滿街跑的日子:大錢都讓背後中國老闆賺走「台灣只賺到工錢」
生活消費

玉石店抽3%、茶葉店抽5%...遊覽車司機走過陸客滿街跑的日子:大錢都讓背後中國老闆賺走「台灣只賺到工錢」

昨天下午去市區,很快搭了一台UBER,這台車是Toyota的Cross油電,不到一年的新車,能搭到新車通常心情都會加分,雖然也沒有特別挑車的習慣,每次叫車就當作是抽獎的概念,這種事也算隨緣。上車後那運將大哥看起來差不多60歲上下,講話有個口音,但一時也沒想到是哪邊人,扣好安全帶後就開個頭,雖然感冒的關係喉嚨有點痛,但還是想把握每一趟旅程,要不然也寫不出什麼有趣的文章。

日期:2024-05-03

40歲癌末女強人,想把遺產全留給未成年獨子繼承...遺囑信託這樣做「不讓外遇前夫偷花1毛錢」
理財

40歲癌末女強人,想把遺產全留給未成年獨子繼承...遺囑信託這樣做「不讓外遇前夫偷花1毛錢」

癌末女強人擔心自己離世後,因兒子的監護權就會回到她前夫身上,這等於兒子繼承的遺產的使用收益權就會落入前夫手上,萬一前夫把兒子的財產任意揮霍,或是用在那個破壞她家庭的小三身上怎麼辦?

日期:2024-05-03

三意學校的三意人》四平把文化當軟裝,找出建築的創新價值:不只是賣空間,更是賣生活
生活消費

三意學校的三意人》四平把文化當軟裝,找出建築的創新價值:不只是賣空間,更是賣生活

23年前,本來在學校教書的四平辭掉了教職,她覺得自己找到了該走的人生路,就這樣進了建築公司。當時她的想法是,環境其實才是最好的教育媒介,人的一生都活在不同的空間裡,住家、辦公室和學校都是一種空間,如果能把自然和人文引進建築裡,就是最好的教育環境。

日期:2024-05-03

00878、00919、00929...存股哥靠5檔ETF半退休、月領4萬股息:36歲申請降職減薪「股息是我最大後盾」
ETF

00878、00919、00929...存股哥靠5檔ETF半退休、月領4萬股息:36歲申請降職減薪「股息是我最大後盾」

如果你想試圖說服其他人存股,那講一堆大道理恐怕不是太好的辦法,畢竟沒人喜歡聽別人說教,最好的方式就是活出存股人該有的樣子,自然而然其他人就會有興趣。

日期:2024-05-03

連訓練人才的人才都不夠,各大學出現教授荒!陽明交大資訊學院如何出奇招吸引兩位年輕女學霸加入
職場

連訓練人才的人才都不夠,各大學出現教授荒!陽明交大資訊學院如何出奇招吸引兩位年輕女學霸加入

近年來電子資訊產業發展迅速,到處都缺人才,台灣電子業以高薪爭取優秀人才,頂大電機電子研究生畢業後,已有機會拿到年薪200萬元的高薪工作,超過國內許多大學教授的薪資。在這種薪資結構下,也難怪台灣許多大學都很難爭取優秀教職員加入,成為大學培育年輕師資的最大障礙。

日期:2024-05-03

法拉利、保時捷台灣滿街跑,2次財富大浪都抓到堪稱人上人!謝金河點一數據:賴清德得面對這問題
政治社會

法拉利、保時捷台灣滿街跑,2次財富大浪都抓到堪稱人上人!謝金河點一數據:賴清德得面對這問題

台灣的新財富效應在5月1日勞動節這一天,有兩個重要數據顯示,一個是台股ETF規模突破2兆元!2023年底,這個數字才1.46兆元,因為00940效應,到4月29日突破2兆,單是今年前4月就增加5500億元。

日期:2024-05-02

看見粵菜掌勺人的初心 一道菜  一段人生
美食旅遊

看見粵菜掌勺人的初心 一道菜 一段人生

四位粵菜主廚不分年紀,苦蹲廚房數十年後各擁舞台,初心卻未曾忘卻。走進廚房如常地開火、洗手切菜,一道代表人生閱歷的菜餚,用料、賣相,從簡樸到奢華即使各自表述,但在百味雜陳中,主廚細細調出的一方風味,攙雜酸、香、甘、苦,道盡掌勺人一生做廚的人生滋味。

日期:2024-04-30