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期間限定!6位泰國頂尖名廚的經典泰國菜在台灣,最後兩個月搶訂位慢了吃不到
美食旅遊

期間限定!6位泰國頂尖名廚的經典泰國菜在台灣,最後兩個月搶訂位慢了吃不到

2025年年末,MMHG湘樂餐飲集團創辦人林泉(Richie Lin),以及泰國廚神Ian Kittichai共同打造的當代海岸料理餐廳「COAST」,以「泰味新境 The Amazing Flavors of Thailand」為名,推出一項半年的餐飲主題企劃。這個長達半年的企劃,將分成兩個餐期、每次三個月舉行,預計邀請十位以上在泰國名聲響亮的頂尖主廚,各自將他們的經典泰式好味帶來台灣,組成八道菜色的套餐於COSAT供應,讓台灣饕客在國內就能輕易吃到泰國預約困難名店的極致好味。

日期:2026-01-23

讀名校是特權?她進北一女驚覺資源落差:全班只有我爸是工人...為何「輸在起跑點」是最錯的觀念
教育

讀名校是特權?她進北一女驚覺資源落差:全班只有我爸是工人...為何「輸在起跑點」是最錯的觀念

出身普通家庭想靠「努力」翻身有多難?網路先前流傳一份「Privilege」特權量表,一句「建中生大概不知道,光是你讀的是『建國高中』,本質上就已經是一種特權了」,引爆社群討論。由於這份量表將模糊的貧富差距變成「可量化的清單」,讓有些民眾直呼很有感,不少人都在算自己的人生能拿幾分。對此,仲誼集團創辦人暨執行長岳啟儒也有感而發,她談到當年考上北一女時,也經歷過一次思想震撼,因為出身工人家庭,後來發現周遭同學們的家庭背景大不同,讓她立志「改變貧窮世襲」。

日期:2026-01-23

6%高配息是毒藥還是補藥?0050 vs 00929震撼實測:你以為「不賣股票更安心」,其實是親手掏空退休金
ETF

6%高配息是毒藥還是補藥?0050 vs 00929震撼實測:你以為「不賣股票更安心」,其實是親手掏空退休金

有一陣子之前,有位朋友給我訊息,是在說,他覺得我分享的「4% 提領率」是在動用本金,而他選擇「只花股息、不動本金」的股息投資。

日期:2026-01-23

如果死期將至,家屬該如何放手?  醫師:最後時光,留下珍貴情感存款
情感關係

如果死期將至,家屬該如何放手? 醫師:最後時光,留下珍貴情感存款

死亡,對大多數人來說是一場無法「熟練」的體驗,因為每個人一輩子都只死一次 。當親人生命逐步走向終點,身為陪伴的家屬,往往在焦慮與無助中 反覆煎熬。台灣安寧緩和醫學學會理事謝宛婷醫師指出,若能從「想做什麼(Doing)」轉化為「在那裡陪伴(Being)」,我們便能在最後的時光裡,存下最珍貴的情感存款。

日期:2026-01-23

消防員進火場3分鐘遇閃燃,熱浪像海嘯撲來「我是不是快死了」:我們不是天生英勇,背負責任走進黑暗
生活消費

消防員進火場3分鐘遇閃燃,熱浪像海嘯撲來「我是不是快死了」:我們不是天生英勇,背負責任走進黑暗

編按:基隆市樂利三街「台北生活家」社區在周三(1/21)晚間發生火警,仁愛分隊41歲小隊長詹能傑3度進入火場救援,為了救受困女住戶,把自己的面罩給對方,自己不幸吸入濃煙昏迷,經送醫搶救仍宣告不治。基隆市消防局火調科週四(1/22)前往現場調查,排除人為縱火的可能,初步判定客廳的對講機短路起火,加上屋內堆放大量易燃的回收衣物、雜物,導致火勢迅速蔓延且持續悶燒,才造成這起悲劇。本書作者宋明哲原本是陸軍後勤少校,因為想直接幫助人,退役後轉考消防員,他在一次廢棄倉庫火災中,原以為只是處理殘火,卻在進場3分鐘就遭遇劇烈閃燃。黑煙與熱浪像猛獸般從四面八方撲來,他身體發燙、能見度歸零,但他強迫自己冷靜呼吸,雙膝跪地、順著水帶爬行,才終於聽見同袍的呼喚。脫困後他並未退縮,反而重整裝備回頭滅火,最後安全撤出。宋明哲坦言,消防員不一定都是天生英勇,只是他們的肩膀上背負著責任與信念,所以,選擇武裝自己,去面對那些所有人都害怕的災難與黑暗。

日期:2026-01-22

寶可夢樂園東京開幕倒數!票價、購票、抽選方式、亮點…PokéPark KANTO地圖、設施、交通先看
美食旅遊

寶可夢樂園東京開幕倒數!票價、購票、抽選方式、亮點…PokéPark KANTO地圖、設施、交通先看

寶可夢樂園 kanto、寶可夢樂園東京來了!全球首座寶可夢樂園「PokéPark KANTO」將於2026年2月5日在東京讀賣樂園內開幕。以初代寶可夢遊戲《寶可夢 紅・綠》為主題,將遊戲中的場景與冒險搬到現實,打造既真實又夢幻的寶可夢世界,邀請世界各地的玩家來到草紗鎮,展開冒險之旅!

日期:2026-01-22

「Great MEad」把甜蜜滋味封入酒裡—— 從養蜂到釀酒,三寶爸走出一條不簡單的職人之路
生活消費

「Great MEad」把甜蜜滋味封入酒裡—— 從養蜂到釀酒,三寶爸走出一條不簡單的職人之路

在多數人的印象中,蜂蜜是一種單純的甜味來源;而「Great MEad」選擇的,卻是一條更困難的路——對養蜂青農、人稱「三寶爸」的陳柏承而言,蜂蜜承載的,是隨著季節推移、氣候變化、花種更迭而產生的多樣香氣與風味。他希望,蜂蜜也能像酒一樣,被細細品味、慢慢記住。

日期:2026-01-22

悼念新加坡「組屋之父」劉太格,駐星代表童振源憶最後一次訪談,留給後人的城市規劃啟示
國際總經

悼念新加坡「組屋之父」劉太格,駐星代表童振源憶最後一次訪談,留給後人的城市規劃啟示

今年 1 月 17 日,劉太格大師辭世。新加坡與世界失去了一位偉大的建築師、城市規劃師與社會工程師。回想去年 7 月 18 日,我有幸走進他位於新加坡的 Morrow 設計事務所,對他進行一次系統性的專訪。當時他 86 歲,精神依然矍鑠,談話節奏清晰而精準。談起新加坡組屋(HDB),他的語氣冷靜、條理分明,彷彿仍身處建屋發展局的決策現場,而非回顧一段早已寫入教科書的歷史。

日期:2026-01-22

張榮發60歲後清口茹素,這是他戒不掉的最愛、一度想收購這家店!法國米其林三星主廚眼中的「貝蒂雍」
生活消費

張榮發60歲後清口茹素,這是他戒不掉的最愛、一度想收購這家店!法國米其林三星主廚眼中的「貝蒂雍」

長榮集團創辦人張榮發過世10周年紀念展20日開展,展場中掛著一幅非常特殊的油畫,主題是巴黎塞納河上聖路易島的冰淇淋人氣店「Berthillon 貝蒂雍」,油畫中將這家超過72年的傳奇老店咖啡色木門表現得栩栩如生,它的冰淇淋被許多旅人公認是全球最好吃的,更是張榮發一生中戒不掉的最愛。

日期:2026-01-22

2026行動支付回饋/信用卡綁卡推薦,最高拿20%現金!LINE Pay、街口、全支付、Apple Pay...優惠整理包
生活消費

2026行動支付回饋/信用卡綁卡推薦,最高拿20%現金!LINE Pay、街口、全支付、Apple Pay...優惠整理包

行動支付可以說是現代人必備的支付工具之一,不需要攜帶錢包、零錢出門,只要一台手機感應就能付款。根據金管會統計,全台灣使用電支帳戶的使用者突破3400萬人,等於平均每人約擁有1個以上的電支帳戶,其中又以一卡通、街口支付、全支付最受到台灣人的青睞。LINE Pay也以LINE Pay Money進軍電子支付市場,上線一個月內會員數就突破200萬,來勢洶洶。究竟這麼多電子支付平台如何選擇?哪一個行動支付平台比較接近自身的使用習慣?又應該綁哪一張信用卡才能獲得較好的回饋效益?

日期:2026-01-22