華視新聞高峰會製作團隊說要根據我的「老謝的台灣紀行」，作一次完整的跟拍報導，我答應了！在農曆春節前，我選擇了兩個場景，一個是每個禮拜六下午的台北捷兔跑步，另一個是每個星期天早上的「A咖大丈夫」的登山健行。
日期：2022-03-04
想端出好吃的食物、調飲，從食材的選擇、調和，到互搭產生的變化，就像做一場科學實驗，需要經過多次的試驗與調配。以當令節氣為原點，細究食材的產地、品種、配料還得斟酌用量，像是研究室裡的研究生，把分析食物當作好玩的科學，一桌美味封存了季節，調配出誘人好味覺。
日期：2022-03-02
過年圍爐，闔家團圓吃好料，滿桌的年菜，道道山珍海味，蘊藏有吉祥寓意在裡面。流傳百年的經典佳餚傳香多代，從魚肉鮮蔬到名湯，自食材、作法到代表的意義都有典故傳頌，跟著教授、學者、主廚引路，吃一口珍饈，添一分年味。
日期：2022-01-26
對許多台灣人而言，吃遍山珍海味，總覺得還是中菜最耐吃、極對味。自小學廚的中菜主廚，累積數十年的技藝，一把爐火燒得精，一出手，味道鹹淡、口感軟脆沒得挑剔，饕客上門光臨，看米其林星級名廚入新店、秀廚藝，品嘗經驗老道的大廚，用食材演繹中菜迷人的新舊風味。
日期：2022-01-12
編按：許傑輝剛入行時，表演工作收入不穩定，為了生計只好再回去飯店打工端盤子，卻被客人譏笑羞辱⋯可是他從來沒有忘記，表演是一輩子的信仰。跌跌撞撞的諧星星路，不是最耀眼的但可以是最努力的。許傑輝的故事不是說人要如何成功，而是分享人怎麼面對失敗。
日期：2022-01-11
1949年7月，19歲的傅培梅從大陸逃難來到台灣。她本來是個打字員，後來成了台灣很多烹飪老師的老師，一直到今天，「傅培梅」這三個字仍然和中華美食畫上等號。
日期：2021-10-01
全聯花了13年時間經營有機與產銷生鮮蔬菜，今年首度公開「善美的食物計畫」，強調讓消費者不需要用高價，就能買到產銷履歷農產品，全聯行銷部協理劉鴻徵表示，全聯長期經營有機與產銷生鮮蔬菜，從產地、配銷到剩食處理，每一個環節都要做好管理。
日期：2021-05-13
汽車輪圈市場仍以傳統鑄造為主，健信三年前決定斥資一個資本額，投入兩岸轉型，一步步切入高端輪圈市場，更瞄準電動車市場，拿下美國品牌Rivian大單。
日期：2021-03-31
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