變動飛速的時代,一時的迷惘或挫折,往往只是因為還沒找到能夠點燃熱情的可能。百萬訂閱知識型創作者志祺七七等人親身分享,如何「做對選擇」翻轉逆境,走出屬於自己的路。
日期:2025-12-24
冷冷冬日,就用味蕾暖流來安撫身心。一鍋三日慢熬、濃鮮醇厚的上海奶白湯,煮出城市記憶;層次分明的粵式靚湯,承載名廚40年的手路與滋補心意;再加上一碗台南限定的溫體牛肉火鍋,純粹鮮甜。三種經典暖胃儀式,溫暖這一個冬天。
日期:2025-12-24
來到台中市大肚區的萬喜和膳食坊(鄉村漢堡),現場少有此起彼落的點餐聲,取而代之的是俐落而有節奏的出餐流程:工作人員專注製作、快速送餐,整個空間不見慌亂。這樣井然有序的運作方式,來自二代負責人柯柏志接手後所推動的數位轉型。
日期:2025-12-24
<編按>《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事,人文、財經、科技、進步的新聞報導,給您最快速、最前瞻的國際視野。
日期:2025-12-24
擎天崗的蔚藍天空在擎天崗上穿梭,恐不下於百次,泰半都是淒風苦雨的狀態,這次台北捷兔從上磺溪停車場,經過許顏橋,百二坎,日人路,再去擎天崗繞一圈,難得見到蔚藍天空下的擎天崗。
日期:2025-12-21
有人為愛奔赴原鄉,幫助當地產業建立新產銷模式;有人串聯各地莊園,運用體驗活動為農業加值。當缺工、老化與產業斷層同時來襲,地方創生的實踐者,正試著把理想轉譯成一套能走得下去的商業模式,替農村找出活路。
日期:2025-12-17
(今周刊1513)二○二五年金價狂飆,現貨首度站上每盎司四千美元,創下近三十年來罕見漲勢;但有「黃金王子」之稱的楊天立提醒,這波熱潮偏離原有上升軌道,二六年走勢將回歸常態。
日期:2025-12-17
政府推動零到六歲國家幫忙養,鼓勵企業在職場設立托育設施,讓員工就近送托,但政策推動六年,僅六家民間企業響應,檢討法規限制、提高誘因、增加公共托育量才能催生。
日期:2025-12-17
迎接2026赤馬年,當「居家圍爐」成為高端家庭新顯學,如何在私宅展現不輸飯店的排場與品味,成年末重要課題。面對講究速成的現代生活,市面雖不乏便利的冷凍年菜,但對於除夕圍爐這頓「年度最重要的家宴」,懂吃的饕客深知,唯有「當日現做」才能呈現復熱無法取代的鮮活滋味—鑊氣。台北遠東香格里拉旗下金字招牌「上海醉月樓」與「香宮」,選擇了一條最費工的路,堅持由雙主廚團隊除夕當日親自掌勺,祭出近四十道常溫外帶珍饌。主廚們以精準火候與時間賽跑,將剛起鍋的騰騰熱氣,轉化為對家人的極致款待。讓在家團圓也能優雅從容,完美復刻圍爐該有的豐盛美味。
日期:2025-12-17