近年來，從缺蛋危機開始，雞蛋成為最受關注的民生議題之一。隨著供應短缺逐漸緩解，消費者的焦慮也從「蛋夠不夠」轉向「品質如何」，畢竟這牽動著每個家庭能否安心地將雞蛋端上餐桌，讓家人和孩子食用。這股集體的焦慮與覺醒，也讓更多人意識到，一顆看似平凡的蛋，其背後涉及飼養環境、食安管控、供應鏈透明度與永續責任等多重層面，成為影響消費決策的新標準。
日期：2026-01-09
Perplexity為結合AI、即時網路搜尋的創新工具，採用多種先進語言模型，本文介紹免費版、付費Pro版功能差異，以及企業版特點，並提供台灣大哥大599用戶如何免費申請Perplexity Pro的完整流程說明。Perplexity是什麼？Perplexity Pro免費使用如何申請？Perplexity Pro費用又是多少？輝達執行長黃仁勳曾透露，自己一直在使用Perplexity，也很喜歡ChatGPT，幾乎每天都會使用這2款AI工具。Perplexity如何應用？Perplexity和其他AI工具包括ChatGPT、Google Gemini、Microsoft Copilot、Google 搜尋，有哪些主要差異？今周刊帶你一文搞懂這個AI工具。
日期：2026-01-08
今周刊編按：這物價你吃得起嗎？近日有網友在Threads貼出北市松山區早午餐店的菜單，只見店內一份早餐盤要價580元，內容物包含麵包、培根、沙拉與薯餅，若要加蛋要再加140元，而且還要服務費，全網一看都傻眼。面對網友質疑，店家回應，「目前還在試營運期間，謝謝大家的支持與關注，我們會持續努力做得更好」。
日期：2026-01-08
編按：本書作者葉韋辰曾擔任警官10年，看似生活穩定卻捉襟見肘，為了2個孩子的奶粉錢、生活費、孝親費，他踏入股市，卻在5年慘賠近400萬，落魄到在ATM湊不出一張千元大鈔。直到領悟「風險控管」才翻身轉虧為盈，也因此放棄公務員鐵飯碗，成為全職交易員，他現在的收入是過去領死薪水的10倍。葉韋辰過去操作家登精密(3680)，2019年股價站上主力成本線，憑藉「長紅K、漲幅達5%、成交量放大」三要件，於48.8元進場。出場設定以股價最高點打7折為準，家登衝上203元後，於觸發點142元附近出清持股，創造165%報酬率。
日期：2026-01-08
走進信驊總部會議室，書架上許多書都是林鴻明自己看過的，他特別拿起一本春田控股公司共同創辦人傑克．史塔克寫的管理學經典《你的企業，我的事業》。
日期：2026-01-08
不過就像黃日燦說的，「（信驊）眼前沒敵手，但不見得永遠沒有。」他認為信驊營收規模仍屬於中小企業，「要學習怎樣成為永續經營的大企業。」
日期：2026-01-08
穿過新竹大風，走進台肥大樓，就能找到專屬信驊科技總部的樓層。AI像股狂風，帶著新竹一大票科技業飛越九霄雲，信驊更是扶搖直上九萬里，2025年11月，它衝上7315元新天價，成為首檔站上「7」字頭、改寫台股個股史上最高收盤紀錄的新股王；截至12月23日，信驊股王地位不變，股價6870元，市值超過2570億元。但股王信驊的氣質，顯然與眾不同。
日期：2026-01-08
在資訊爆炸、飲食選擇高度商品化的時代，「吃什麼」早已不只是營養問題，而是關乎健康、價值與人生方向的重要選擇。由灃食公益飲食文化教育基金會推出的《灃食 食光餐桌》Podcast，嘗試從一張張日常餐桌出發，重新為社會定義「吃」的意義，也為家庭開啟一場溫柔而深刻的公共對話。
日期：2026-01-08
強烈大陸冷氣團與輻射冷卻持續影響，連日來溫度創低，最低不到6度，消防署自去年12月31日以來每日統計全台非創傷性ohca人數，9天已經累計281人。1/8單日40人達到最高峰，消防署也強調，非創傷性ohca並不等於全部都是天冷猝死，詳細原因仍需視個案情況而定。國健署提醒，低溫容易誘發心血管疾病發生，特別是清晨5至6點與晚上8至9點，是急性心肌梗塞與中風的高風險時段。許多人清晨起床急著上廁所，若突然掀被下床、直接接觸冷空氣，劇烈溫差可能導致血管急速收縮；加上夜間長時間未補充水分，血液較為黏稠，更增加心腦血管負擔。
日期：2026-01-08
