日頭赤炎炎,出遊踏青又擔心暑氣逼人?不妨跟著《漾台中》的腳步,造訪花木扶疏、綠樹成蔭的「潭雅神綠園道」,騎著自行車,從潭子玩到大雅,漫遊周邊歷史建築、文化館舍與綠地公園,來趟清涼幽靜的人文輕旅行!
日期:2025-08-15
「創新不是無中生有,而是在原有的風味上創新。」大倉久和桃花林中華料理主廚王建榮,將於8月底前往福岡大倉飯店客座,近30年粵菜經驗的他,用創新料理征服日本饕客的心。他表示,想要做出讓日本人欣賞的料理,除了要有扎實的廚藝,菜色更要創新。這次受邀到福岡客座,他將現場製作日本人最愛的爆汁小籠湯包、燒賣、蝦餃,清蒸龍虎斑,以及鎮江溫沙骨。客座推出8道菜,要價3萬日幣(逾6千台幣)。儘管昂貴,2天的客席卻已售罄。
日期:2025-08-15
台中不只有日夜繽紛的都會街景和美味小吃,還有翠綠山城與湛藍海岸等著大家探索。想來趟輕鬆無負擔的旅程,不妨搭乘8條特色旅遊公車路線,包含「台中市台灣好行」11臺中時尚城中城線、888豐后線、889大雪山線、679臺中活力海洋線,以及「台中觀光公車」66副大坑線、151阿罩霧線、153谷關線、309高美線,就能串聯各大熱門景點與在地生活,展開一場說走就走的城市漫遊。
日期:2025-08-15
「做菜就如同做實驗,絕佳比例和味道都是一次次嘗試而來的。」擁有絕對味蕾的私廚廚師史達魯(本名沈祐謙),人生軌跡像他精心烹調的料理般層次豐富,從台大農業推廣系、資訊相關研究所到工程師,最終回歸廚師本業。
日期:2025-08-15
114大學分科分發入學放榜,整體錄取率攀至96.34%,招生缺額縮減至1220人寫下近5年新低,仍有18校,包括私立大學12所、國立大學6所未滿招,另有1236名考生落榜。其中,國立大學分發入學包括金門大學、台東大學、東華大學、中山大學、台中教育大學、嘉義大學都出現缺額,其中金門大學分發入學缺額率高達23.43%,各管道合計缺額率最高的也是金門大學,為9.57%。從所有管道合計缺額率來看,則是以真理大學34.13%最高、其次是玄奘大學25%、佛光大學20.46%居前三。至於滿招部份,台大、成大、清大、陽明交大、台師大等頂大無雜念都是滿招,而私立大學像是輔仁大學、中原大學、元智大學、逢甲大學、世新大學、銘傳大學、淡江大學、東海大學等,分發入學均無缺額。而這些私立大學,哪些是最受企業主最愛用的呢?
日期:2025-08-15
台北地院持續審理前台北市長柯文哲等人涉京華城案,在柯文哲8月7日砸水瓶、爆粗口後,柯文哲妻子陳佩琪週四(8/14)也衝法檯咆哮法官。對此,網紅四叉貓發文質疑「憑什麼陳佩琪大鬧法庭不用被記錄?」、「這不是特權,什麼才是特權?」柯文哲也在14日庭末發言說,「審判長還要不要押我,你自己獨處時好好想一想」、「台灣10年以後會怎麼看待這個案子?」。「柯文哲嗆審判長等於放棄一審。」對此,律師黃帝穎分析,柯文哲在審理過程一再發表與程序無關的政治言行,北院很禮遇,審判長也沒有制止,但柯文哲已經過頭到對檢察官爆粗口、砸水杯,如今又嗆審判長,擺明「得了便宜還賣乖」。
日期:2025-08-15
2025美國台灣形象展今年移師德州達拉斯,於北美中部時間8/14上午開幕。貿協董事長黃志芳指出, 德州是全美土地面積最大、經濟規模第二大的州,去年與台灣貿易總額達250億美金,除名列各州前茅,更遠高於許多國家與台灣的貿易總額。 黃志芳表示,此次形象展與以往不同的是更強調產業合作,如透過「美國商機日」活動,安排30家台灣採購商與全美各地供應商面對面洽談,以呼應此階段的台美經貿關係,希望藉此讓台美經貿關係更平衡、更健康,並展現善意與誠意、加速推動產業合作。
日期:2025-08-15
年輕人真的各個都是草莓族、吃不了苦?大學錄取率97%,人人都有學校唸,難怪大學生程度越來越差?對於社會上普遍唱衰年輕一代,靜宜大學前校長、清大榮譽講座教授李家同有話要說。
日期:2025-08-14
台北車站的熱鬧街區上,隱藏著一間米其林推薦的粵菜創意餐廳「JUNTO•同」,它開業短短9個月便躍上米其林指南,而背後掌勺者,是去年剛來台圓夢的港籍主廚雷啟裕。
日期:2025-08-14
中度颱風楊柳橫掃南台灣,台中福壽山農場鎮場之寶「蘋果王」也不敵強風倒塌,經過農場技術人員評估後,已無法搶救,宣告蘋果王走入歷史,福壽山農場粉專小編在臉書上驚呼「蘋果王駕崩了」。不過小編也預告「蘋果王太子將原地登基」,並解釋因蘋果王多年疾病纏身,農場雖全力救治養護,但也做好儲君備位,預計於冬季蘋果樹休眠期,進行新蘋果王登基。
日期:2025-08-14