近十年,全球最佳餐廳的排名大洗牌,美食大國如法國與義大利氣勢不再,饕客們的目光,如今都集中在一家位於丹麥首都哥本哈根的餐廳noma。noma大廚René,是引爆這波北歐料理熱潮的靈魂人物,也讓北歐料理成為一時顯學,其間來自官方的政策支持和社群媒體的推波助瀾,也是關鍵。
日期:2015-06-17
在這個充斥著假的社會,惟有誠信是這失落年代的救命丹,這是彰化小布商到紡織大亨的故事。一位彰化芳苑出身的菜市場小布商,一手打造力寶龍集團,企業跨足紡織、化纖、建設……,白手起家的種田囝仔,如何滾動出年收400億的營業額?當人人說台灣紡織是夕陽產業時,他卻一路向上推進,讓加工絲成為全世界第一!
日期:2015-05-28
只花一年時間,台灣4G用戶數就衝高到近六百萬戶,滲透率約達二成,首年普及速度稱霸全球。但在亮麗的數字背後,這些價值上千億元的4G頻譜究竟為台灣帶來什麼改變?
日期:2015-05-28
全台灣科大、中小學生競相參加國際發明展,獲獎無數,台灣宛如「創新之島」,人人都是發明大王。但從台灣專利申請數近年來持續下滑可見,發明展獲獎背後,又是一個假面故事。
日期:2015-05-28
過去包括醫界人士在內推動「醫療糾紛處理及醫療事故補償法」立法,希望有效降低醫療訴訟,避免醫病雙輸;如今,卻有超過三萬五千名醫事人員連署反對這項立法,他們在反對什麼?還有更好的解決機制嗎?
日期:2015-05-14
美國大聯盟王牌球員黑田博樹要回日本打球了!不只黑田的故鄉廣島,就連全日本都在談這件事,究竟黑田博樹為何放棄逾五億五千萬的優渥年薪,轉身投入家鄉懷抱?究其原因,竟然只是「因為愛」。
日期:2015-04-30